章鱼须怎么做才好吃
做孜然章鱼须的步骤如下：
材料准备：章鱼须280克、甜椒40克、洋葱20克、大蒜半个、耗油1勺、豆瓣酱1勺、泰椒1个、孜然粉适量、食用油适量、辣椒酱半勺、盐少许、鸡粉少许等。
1、章鱼焯水，沥干待用。
2、热锅注油，把大蒜片炒香。
3、切洋葱，把洋葱放入锅中翻炒。
4、切甜椒，放入锅中翻炒。
5、放入章鱼须翻炒。
6、放入蚝油，豆瓣酱，少许辣椒酱，炒匀。
7、加水，泰椒切圈，放入泰椒，加盐和鸡粉（豆瓣酱和蚝油都有咸度，咸度足够了可以不加盐），中火焖煮片刻。
8、最后开大火，翻炒，直至酱汁浓稠以及基本收干。
9、出锅装盘，撒上孜然粉。
你绝对想不到，这些外表看起来十分诱人的章鱼须其实是由这种看起来还有点狰狞的八爪鱼做成的。
这是釜山的一家专门用来处理八爪鱼的工厂。工人首先将刚从船上捕捞的章鱼倒在桌面上，一旁的工人开始将章鱼体内的内脏抠出来，然后将章鱼头见一个面，将头部翻过来，处理好之后，将它们放在清洗机里进行第一次清洗。在滚筒的旋转下，章鱼身上因为受刺激喷射出的墨汁大部分被冲刷干净。工人将它们运往第二个清洗池里，这里的工人。用刷子仔细的清洗章鱼腕上的吸盘，将上面残留的杂质反复地冲刷清洗干净，然后一起倒在80度高温的水里进行熬制15分钟，很快里面的章鱼须就逐渐弯曲并变成红色。
为了保证质量，整个过程中工人需要不停的进行搅拌并捞出血沫。利用这个时间，另一名工人从急冻室里取出冰块，将冰块倒在水里。紧接着工人将刚煮好的章鱼从锅中捞出来，直接放进之前准备好的冰水里，这样能很大的提高章鱼须的粳稻和口感，20分钟。
工人将章鱼用机器捞起来，放在旁边的工作台上，用刀将章鱼头割下来，并取出齿舌，再把每条章鱼须都单独的切割下来，处理好之后就可以进行包装了。工人将它们整齐地摆放在塑料隔层中，将他们一起送往速冻室。同时工厂也会根据需求单独的包装一整个章鱼，而这种一般会作为一些蘸酱生吃的做法。就这样章鱼须就制作好了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6571966227.html
相关推荐
-
白灼蔬菜的汁怎么调
青菜在我们的日常饮食中占有不可或缺的地位，大量的维生素和植物纤维有利于肠胃的健康，是人体必须的营养物质。几乎家家户户都要吃青菜，可是青菜又有两种截然不同的吃法，北方地区往往喜欢炖青菜，而南方则偏向于白灼青菜或烧青菜，风味自然是不同的。白灼青...
-
手撕干墨鱼的做法
材料墨鱼干120g，红色干辣椒4个，生姜3片，老酒6ml，米醋适量，酱油4ml。手撕墨鱼干的做法1、墨鱼干放入盆子内 ，倒入温水没过墨鱼，待墨鱼泡发 ，整只捞起备用。2、将干辣椒洗净备用， 将生姜切片备用 。3、锅内加水放入少许盐、味精、鸡...
-
叉车在装卸时要注意哪些问题
叉载物品时，应按需调整两货叉间距，使两叉负荷均衡，不得偏斜，物品的一面应贴靠挡货架，叉载的重量应符合载荷中心曲线标志牌的规定。（2）载物高度不得遮挡驾驶员的视线。（3）在进行物品的装卸过程中，必须用制动器制动叉车。（4）货叉车接近或撤离物品...
-
湖北二师是一本还是二本
湖北二师是二本大学。湖北二师一般指湖北第二师范学院”，该校建立于1931年，坐落于湖北省武汉市，是一所以教师教育为主要特色，教育学、理学、工学、文学、管理学、艺术学等学科为支撑的省属普通本科院校，也是湖北省教师教育的重要基地之一...
-
我想在上海开一个店，但不知道做什么好，请大家帮我出下主意
我想在上海开一个店，但不知道做什么好，请大家帮我出下主意 那别开了. 你自己做什么都不知道,说明没有熟悉的行当. 关键是自己有行当或者专长. 店只不过是种中介,把你的各类资源转变成金钱的中介. 塌实点,找份工作,等资源或者人脉积累...
-
重庆大街卖的红果子是什么
金西梅。不知道有没有人在重庆旅游的时候见过这样的一种场景，有些街头能够看见小摊贩在售卖一种叫做“金西梅”的水果，而且保证十分新鲜。有人认为那这金西梅是重庆的特产水果，就想着购买。不过有人购买过的觉得，这金西梅尝起来不是水果的甜味，更像的是用...
-
透明塑料盒价格多少
透明塑料储物盒的价格如下：便携式塑料储物盒价格：¥5.809/24/36/40格透明口红收纳架整理盒价格：¥2.30手办收纳展示盒盲盒展示架透明塑料收纳盒价格：¥3.60透明塑料包装盒五金工具样品展示盒价格：¥0.06透明塑料小方盒耳塞盒饰...
-
文山七彩花糯米饭做法
主料糯米1碗，肉片，小虾仁，鸡蛋1个，青豆粒，玉米粒，青椒半个，红椒半个调料生姜粉，料酒，生抽，黑胡椒粉，白胡椒粉，咖喱粉，盐烹饪方法1)糯米浸泡1小时，入蒸锅蒸15分钟2)大葱切好。肉片和虾仁放入生姜粉和料酒，肉片里面再放点生抽，都拌匀了...
-
动森如何吃鱼
在《动物森友会》中，玩家可以通过以下步骤捕鱼并吃鱼：1. 准备钓鱼工具：在自己的岛上或他人的岛上购买或制作鱼竿。鱼竿通常可以在商店购买、交换或由村民赠送。2. 寻找鱼影：在岛的河流、湖泊或海滩上找到游动的鱼影。玩家需要站在桥边或河流／海滩上...
-
绿化带养护常识
1.如何绿化养护道路 绿化养护道路 本标准适用于城市行道树、分车带、花带、花坛（台）、中心绿岛和沿街绿地的绿化养护（一级）。 1、树木生长旺盛、健壮，根据植物生长习性，合理修剪整形，保持树形整齐美观，骨架均匀，树干基本挺直。 2、树穴...
-
15字精彩片段
青春，是人生的花朵;青春，是人生的春天;青春，是不耐久藏的珍宝;青春，是创造一切的希望。青春是珍贵的，它是人生最美的花朵，是不耐久藏的珍宝，是转瞬即逝的春光;青春是饱满的，她代表着时代的精神，展示着时代的性格，孕育着时代的希望。人生只有走出...
-
考研选哪个老师最好
选择考研导师时，可以考虑以下因素：人品和性格：选择人品好、性格与自己的性格相符的导师非常重要。一个好的导师应该谦虚、尊重学生，提供一个宽松自由的研究氛围，并信任学生。科研能力：导师的科研能力是衡量其是否适合指导研究生最重要的标准之一。可以通...