白萝卜怎么做好吃呢
萝卜做好吃的做法如下：
白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。
1、萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。
2、油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
3、加入萝卜、盐继续炖20分钟，出锅前撒上鸡精炒匀就好啦！
白萝卜洗净 去皮切块 小葱洗净，切碎备用
步骤 2
这一步很重要，去萝卜涩味: 烧水，水开放萝卜，放点盐，食用油几滴 煮至水开，1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。 焖5分钟，沥干水盛出。
步骤 3
起油锅，中火，放萝卜，翻炒1分钟 加老抽半勺，生抽两勺，翻炒2分钟 加适量水，翻炒几下 盖上锅盖，微微火焖烧10-12分钟 期间翻炒几下。
步骤 4
出锅前转大火，加糖，盐适量，翻炒翻炒，盛出 撒上葱花 红烧萝卜，完成。
红烧萝卜的小贴士
第2部:萝卜煮水
如果不放食用油，不放盐，也可以哦
煮好萝卜的水，加点天然冰糖，可以喝的，去火润肺
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