西安有什么好吃有特色的东西？
美食均为老字号；
一、解放路/火车站
西七路20号马虎面馆连锁店，西安较早的一家面食老店，人气很高。
招牌；牛肉面、马虎面
解放路西三路十字西路北二擀子一碗面连锁店，也是主营面食，
招牌；陕西经典biangbiang面、二擀子宽面、臊子面、菠菜面、
味道可以，有人气，
东一路76号李三卤汁豆腐脑，早餐经典，跟京味卤汁儿豆腐脑不一样，
卤汁稠而不腻，豆腐脑很爽口，配料有黄豆、豆皮、香菜、黑木耳
招牌；卤汁豆腐脑、还有腊汁肉夹馍也很棒。
西一路唐苑宾馆1楼樊家腊汁肉夹馍连锁店；百年老字号的名店
招牌就是腊汁肉夹馍，特点；馍脆，肉烂。
二、钟鼓楼
西羊市中段百盛商场旁边，老米家大雨泡馍西羊市总店
招牌；优质羊肉泡馍，名气、人气、香气，都有。
回民街里面大皮院89号老刘家伊味香肉丸糊辣汤；
正宗的回民清真肉丸胡辣汤，茨浓，辣香，搭配饦饦馍，回味无穷。
西羊市街麻家什字东北角东南亚甑糕；
熟食/甜食的一种，蜜枣软糯香甜，生意好到不行，去了就排队。
南院门80号biangbiang面南院门总店，
这家陕西风味的biangbiang面，是西安最早一家，去了看墙上的荣誉，还有明星合影就知道了
招牌；三合一“肉臊子+西红柿鸡蛋+炸酱
回民街大皮院91号老乌家特色小炒泡馍；
于羊肉泡馍类似，但是炒出来的，配菜很多，豆干、猪肉、粉丝、蛋花、等，特点；酸辣。
粉巷南院门20号春发生；
招牌；葫芦头泡馍、精肠葫芦头、辣子蒜羊血，
不喜欢泡馍，可以试试这个，别有一番风味，陕西名吃。
南大街3号(中大国际对面)魏家凉皮；
连锁的，西安有50家分店，主打凉皮，分秘制和麻酱两种口味。
第一次吃推荐秘制凉皮，辣油很香，就餐环境较好，干净。
三、历史博物馆，大慈恩寺，大雁塔
这里美食比较集中，都在大雁塔南广场大唐不夜城，具体地址就不写了，一眼望去就能看见。
小六汤包；
连锁的，共32家，招牌；虾肉汤包、牛肉汤包，黄桂粥、等，小吃多，其他个人觉得不好吃
张军擀面皮；
连锁的，共20家，招牌；凉皮、稀饭、肉夹馍。
大家来砂锅；
招牌；牛龙须面砂锅、玫菜肉末荷叶馍
附近没有什么本土的特色美食，都以西餐、快餐、中餐、为主。
西安的小吃很多，肯定写不全的，但这些都是比较受人追捧的店儿，希望可以满足你。
粤剧的面谱各色代表什么
要提升爸爸的面馆食谱评分，可以从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释。
首先，在食材清单方面，确保选择高质量的原材料是至关重要的。新鲜的、优质的食材能够大大提升食谱的口感和美味度。了解每种食材的特点和使用方法，合理选择和搭配，能够为食谱增添独特的风味。例如，选择优质的面条，口感会更加滑嫩；选用新鲜的蔬菜，营养价值会更高。
其次，在制作步骤方面，需要掌握正确的烹饪技巧和步骤。烹饪过程中，火候的掌握、调料的搭配、食材的加工等都会影响最终的口感和味道。通过不断尝试和改进，可以逐渐摸索出适合自己的烹饪方法，提升面馆的食谱质量。
此外，不断研发新的食谱也是提升评分的重要途径。通过创新和尝试，可以发现更多独特的美味组合，吸引更多的食客。同时，持续改进现有食谱，提升其口感和营养价值，也能够提升食谱评分。
总之，从食材清单和制作步骤两个方面进行提升，可以有效地提高爸爸的面馆食谱评分，吸引更多的食客。同时，不断练习和学习，不断创新和改进，是提升烹饪技艺和食谱质量的关键。
面谱是一种图案化的化妆艺术,一般用於净,丑行当所扮演的各种人物
生,旦行当甚少采用.
面谱要以夸张的色彩及线条改变演员本来面目.面谱有性格化的特点,通过色彩及图案表现人物性格的基本神气及基本特徵.另外,面谱亦会将忠奸善恶之类的观念表示出来.
早期粤剧面谱的图案比较简单.二十世纪以后,粤剧艺人借鉴京剧面谱的勾画技术,丰富及发展粤剧面谱的色彩与及图案.
粤剧面谱
曹 操 面 谱
曹 操 , 用 白 色 勾 面 , 是 大 花 面 面 谱 , 表 现 老 奸 巨 猾 , 阴 险 毒 辣 的 性 格 .
赵 匡 胤 面 谱
赵 匡 胤 , 用 红 色 勾 面 . 红 色 代 表 正 面 人 物 . 艺 人 根 据 赵 匡 胤 是 「 真 命 天 子 」 , 「 火 龙 下 凡 」 的 故 事 , 在 左 眼 上 面 画 一 条 小 龙 , 右 眼 上 面 画 七 星 图 案 .
张 飞 面 谱
张 飞 , 黑 白 面 , 脑 门 正 中 有 「 猪 鼻 云 」 图 案 , 形 象 粗 犷 耿 直
钟 无 艳 面 谱
钟 无 艳 , 勾 旦 角 二 爿 面 谱 , 从 鼻 梁 正 中 把 面 孔 分 为 两 边 , 半 边 俏 俊 , 半 边 勾 面 .
早期粤剧脸谱比较简单,以黑白为基本谱式.勾画的特点是习惯把颜色涂至颈部,用灯芯草点画胡须,黑白脸谱喜用洗笔,即在勾脸时用笔涂画图纹之间的接壤处,使黑白两色之间增加一道灰色的过渡色层.
脸谱的种类
大净脸谱:脸部基本上是涂一种颜色,如全棕黑色的包拯,全红色的关羽等,也有艺人称之为"整脸"或"全脸".
大花面脸谱:涂全白色,大多表现老奸巨猾,阴险毒辣的势要权奸,如董卓,曹操等人物.
二花面脸谱:多数涂黑白两色,线条粗犷,黑白分明.多用来表现鲁莽率直,勇猛刚强的人物,如张飞,李逵等.
本眉 沿著表演者的眉毛，在色彩和形状上做一些夸张.一些揉脸的人物脸谱上勾这种眉形.
眉的画法
细眉 比柳叶眉细一些，_是一些性格善良,忠直以及脾气平和的人物所用.画红脸的人物也使用这种眉形.
直眉 下窄上宽，直挺不弯.许多勾画三块瓦脸的人物用这种眉形，突出"直眉大眼"的感觉.
老眉 又称老眉子,耷拉眉子，把眉毛形向两侧耳边下垂，表示老年人长眉变垂的特点.
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