哪些食物不揉面不擀面,5分钟出锅,营养又好吃呢？
01.胡萝卜丝鸡蛋灌饼
食物提前准备：胡萝卜一根、生鸡蛋2个、小麦面粉1炒勺、盐适量、大葱适当、香肠适当；作法流程：1.胡萝卜清洗，擦成丝，大葱切葱花，香肠切半丁。2.碗里倒进胡萝卜丝，打进生鸡蛋，倒进小麦面粉，盐，葱段，火腿丁，倒进适量水，拌和至无颗粒状的粘稠。3.锅中加热好，刷漆，油烧后倒进面浆，放平，煎至双面金**就可以起锅。
食物提前准备：小麦面粉50克、温开水115克、蛋1个、香肠1根、盐1茶勺、胡萝卜1一小块、黑芝麻粉少许；作法流程：1.胡萝卜擦丝，香肠切圆片预留。2.胡萝卜放进碗里，倒进小麦面粉，盐，进入2个鸡蛋清（鸡蛋黄放别的碗里预留），添加温开水，搅拌。3.炒菜锅刷漆，倒进适当面浆，开文火，随后将火腿片，铺到面浆上，当面浆凝结，倒进鸡蛋黄,用刷子刷匀4.撒黑芝麻粉，翻过来,不断翻过来至断生，约1-2min。
03.蛋香豆腐早餐饼食物提前准备：水豆腐一块、萝卜一根、生鸡蛋一个、小麦面粉适当、香莱一小把、大葱一小把、五香粉适当、盐适量、油适当；作法流程：1.箩卜削皮清洗，擦成丝，加一点盐，搅拌静放一会，随后把水攥出来。2.胡萝卜粒打进生鸡蛋，倒进水豆腐，依据自己口感往里面补盐加五香粉，少量多餐掺小麦面粉3.，中小火煎定形了想办法给它翻个面，再次煎到双面定形且着色4.随意搅合几下团成自己喜欢的尺寸，码到烧开加了点油的锅中，摁成饼，中小火煎至双面金**就可以。
04.棒子面早餐饼食物提前准备：棒子面100g、小麦面粉100g、沸水140g、凉水150g、酵母菌3g、生鸡蛋2个、油适当作法流程：1.碗里倒进棒子面，倒进140g烧开的水，边倒边拌和，拌匀，随后倒进冷水拌匀2.打进两个鸡蛋，酵母菌，放进小麦面粉，拌匀，搅拌成较为浓稠的面浆.3.炒菜锅刷适当油，舀入面浆，一勺一个小饼.煎至双面金**就可以。
05.香煎土豆饼食物提前准备：马铃薯1个、胡萝卜适当、圆葱适当、蛋1个、葱段适当、盐、白胡椒粉作法流程：1.全部食物清洗，土豆去皮擦丝，胡萝卜洋葱切丁，葱炒羊肝。2.全部食物混在一起，沥干水分，搅拌。3.滚油入炒菜锅中小火煎至金**再翻过来煎至金**。
1、黄瓜炒虾皮
把黄瓜跟虾皮一起炒的话，是相当可口美味的，首先要准备好适量的黄瓜和适量的虾皮，要确保黄瓜和虾皮的新鲜，再准备适量的调味品，比如葱蒜姜以及适量的食用盐和酱油，适量的植物油。先把黄瓜清洗干净后把两头切掉，然后1200半再把它切成薄片备用，将虾皮在水中泡一下，清洗干净后放入碗中把水沥干。把锅中放入适量的食用油烧热后将调味品放进去炸一下，然后把黄瓜和虾皮一起放进去进行翻炒，炒香后就可以出锅食用了，这道菜非常可口，而且能够让人的食欲倍增。
2、黄瓜炒肉
做这道菜首先要准备好半斤瘦猪肉和一条黄瓜以及适量的食用油，和适量的盐，味精，料酒，葱蒜末。做法是这样的，先把黄瓜清洗干净后切成小丁状，再加入一些盐进行搅拌，让它腌制大概在30分钟左右后，把其中的水分沥干，然后把瘦猪肉切成肉丁，清洗干净，锅中加入适量的食用油用大火加热后，把准备好的这些食材放进去爆炒，炒香后窗盘上桌食用。黄瓜炒肉非常的清香，而且色泽非常艳丽，吃起来的风味非常独特。
3、黄瓜做法注意
不管是把黄瓜炒虾皮，还是把黄瓜炒肉，都应该要注意将黄瓜彻底的清洗干净皮，尽量不要消除，因为它的皮上面含有很多的营养素，如果把皮靴除的话不仅影响口味，而且会丢失很多营养，除了把黄瓜炒虾皮或者炒肉以外，还可以炒很多东西，比如和鸡蛋也可以同时炒，味道也是非常不错的。
黄瓜饼的做法
黄瓜除了可以做成菜肴以外，还可以做成其它的一些食品，也是非常值得大家去制做品尝的，比如把黄瓜做成黄瓜饼来吃，就是一种非常独特的美食，下面我们就一起来详细的了解一下有关黄瓜饼的具体做法。
1、黄瓜饼的原料
制作黄瓜饼首先要准备一根黄瓜，两个新鲜的鸡蛋和适量的面粉，以及少量的食用盐和少量的鸡精，还要准备五克香油，要想做出优质的黄瓜饼，那么准备的原料不要吝啬，一定要选择上等的优质的，这样做出来的黄瓜饼才够营养够美味。而且要注意加入的调味品，不要太多，否则会使黄瓜饼的味道太重。
2、黄瓜饼做法
首先把黄瓜切成丝状可以用刀切，如果刀功不好的话，那么可以放在专用的用擦板上将黄瓜擦成一条一条的细丝;这一步完成后，把黄瓜和鸡蛋一起放入到面粉中进行搅拌，搅拌均匀后让它变成糊状，然后把它做成饼状;在锅中放入食用油烧热后把做好的面糊放进去煎煎熟后就可以吃了，这就是黄瓜饼的做法，看起来还是比较简单的。
3、黄瓜饼特色
黄瓜饼的颜色是非常艳丽的，呈金**看起来就让人很有食欲，而且黄瓜饼的口味非常清香，能够让人的胃口变得更好，制作黄瓜饼的方法也并不是非常的困难，如果大家想吃黄瓜饼，自己又不会做的话，那么上述讲述的制作方法可以作为参考，参照上文介绍的步骤来进行制作，你就可以做出美味又营养的黄瓜饼了。但是为了使黄瓜饼的味道更好，一定要选择新鲜的黄瓜，而且其它的原料也一定要确保是优质品，这样才能够保证其营养价值和美味口感，希望在制作黄瓜饼时能够认真的对待。
炒黄瓜的做法
美味清香营养价值丰富的黄瓜，一直以来都非常受大众的青睐，因为黄瓜不仅好吃，而且能够提供很多的维生素以及很多的的微量元素。很多人都喜欢把黄瓜炒着吃，下面我们就来了解一下炒黄瓜的做法。
1、清炒黄瓜
清炒黄瓜是最简单的做法，只要准备适量的黄瓜清洗干净后切成一片一片的，然后把它放入锅中加入油，用小火爆炒，火候要控制好，不能太大也不要太小，不然的话会容易把黄瓜炒糊或者半生不熟的，一定要控制好火力。清炒黄瓜的口感非常的清香脆嫩吃起来让人感觉非常美味，而且能够让自己的胃口变得更好一些，做法也相对来说比其他的更简单一些。
2、香干炒黄瓜
用香干炒黄瓜也是非常值得推荐的一道菜，准备适量的新鲜黄瓜，把它清洗干净后切成片状，再准备适量的香菇在水中清洗干净后捞出来把水分沥干，锅中放入适量的油，用中火烧热以后，把香干和黄瓜同时放进去翻炒，大概炒5分钟左右后把调味品加入进去，放适量的盐和适量的味精，香干炒黄瓜就做好了，不仅营养很丰富，而且口味十分的清香。
3、炒黄瓜的特色
选择把黄瓜炒着吃，绝对是大部分人都比较喜欢的，因为做法比较简便，而且口感也非常的纯正，是非常清淡的蔬菜类佳肴。黄瓜可以单独的炒着吃，也可以配合其他的一些食材炒着吃，除了上述介绍的用香干一起炒以外，还可以跟鸡蛋一起炒，也是很好吃的，有兴趣的朋友都可以尝试一下。只要准备好原材料和调味品放入锅中进行翻炒，就可以做出各种炒黄瓜的美味菜品，能够让人们享受美味的同时，更能体验炒黄瓜的乐趣。
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