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桑叶白豆水做法

配料:

桑叶白豆水做法

豆腐500克、桑叶20克、腌猪蹄100克。

制作过程:

1.腌猪蹄放入温水中刷洗干净,然后切成块,豆腐清洗干净,切成正方块备用;

2.桑叶用清水洗净,浸泡3分钟;

3.砂锅中加入水500克,然后加入桑叶,用大火烧开再转小火炖1个小时,滤出桑叶水;

4.将切好的豆腐、腌猪蹄放入砂锅中,倒入桑叶水,用大火烧开,转小火烧1个小时出锅装盘即可。

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