炒圆葱家常做法大全
洋葱炒肉
材料
葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉
做法
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上点五香粉（不喜欢的可以不放）炒熟出锅即可。
洋葱炒鸡蛋
材料
食材洋葱1个，鸡蛋4个
调料油、盐、醋、生抽各适量
做法
1、洋葱洗净切片，鸡蛋磕入碗中打散。
2、烧热油锅，倒入蛋液，用筷子快速打散。
3、加入洋葱一起翻炒。
4、放入生抽和盐调味，再添加少许食醋让鸡蛋更加鲜嫩，翻炒均匀即可。
青椒洋葱
材料
洋葱、油、盐、味精
做法
1、青椒洗净，去籽，切片。
2、洋葱去皮，洗净，也切成片。（切的大小和青椒一样，不然不美观）
3、蒜拍扁。
4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。
炒洋葱
材料
洋葱两颗,酱油依照个人喜好,糖 一小匙,水 半碗
做法
1、洋葱切丝，并且冰镇两分钟左右
2、热油，洋葱下锅炒个45秒，在加酱油，一点点水，把每块洋葱都要染到酱油喔，最后再加入一小匙糖，闷锅一分钟即可
洋葱炒木耳
材料
泡发木耳1碗，洋葱1个，豆油1勺，精盐1勺，花椒粉少许
做法
1、木耳洗干净控水。
2、一个洋葱去皮、切丝。
3、炒锅上火，放豆油一勺，炒洋葱丝，再撒点花椒粉。
4、把黑木耳放锅里，和洋葱一起炒1分钟。
5、加入半勺精盐，把木耳翻炒均匀即可。
洋葱牛肉
材料
洋葱1颗牛肉2/1磅甜红椒一颗蒜三颗绿葱两株酒3小匙蚝油一汤匙酱油3/1杯糖2/1匙玉米粉2/1匙
做法
1
先把肉延线切条状,然后用刀背敲打到柔软状
2
加入玉米粉放置两分钟
3
先在锅中加油先炒洋葱和红椒,等炒到柔软,起锅放置一旁
4
用炒洋葱和红椒的油炒牛肉
5
等牛肉到七分熟放蒜头
6
放酱油和蠔油翻炒
7
依序放酒,糖和绿葱继续翻炒
8
最后加入之前炒的洋葱和红椒继续炒约一分钟
9
大功告成！
洋葱怎么炒好吃又简单的做法大全
洋葱叶怎么做好吃，洋葱叶的吃法
主料
鸡蛋
3个
洋葱叶
1把
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.原料图
2.洋葱叶洗净切碎
3.鸡蛋打入碗里加点盐打散
4.把切碎的洋葱叶放到鸡蛋液里搅打均匀
5.锅烧热倒适量油
6.把打好的蛋液倒进锅里
7.煎至一面凝固翻面煎至两面金黄即可
洋葱的做法怎么做好吃
洋葱炒鸡蛋 ：
原料：洋葱适量，鸡蛋适量，盐适量，生抽适量。
做法：
1. 洋葱洗净切丝。
2. 鸡蛋打散。
3. 锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。
4. 炒熟盛起备用。
5. 锅中再放入少许油，倒入洋葱炒香炒软。
洋葱怎么做好吃
炒回锅肉的时候加一点洋葱
或者煮咖哩的时候加洋葱
还有煎牛排的时候，把洋葱微微煎一下，也好吃
洋葱炒肉的做法,洋葱炒肉怎么做好吃,洋葱炒肉的家常做法
洋葱炒肉属于家常菜菜谱，主要原料是洋葱；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
洋葱炒肉的原料：洋葱；
洋葱炒肉的配料：猪肉、盐、姜丝、生抽、料酒；
洋葱炒肉的做法：
1、紫洋葱一个。
2、将洋葱切成小块。
3、炒好的肉，因为肉里有姜丝、生抽、料酒，所以炒洋葱时不需要加别的调料了。
4、热锅凉油。
5、加入洋葱翻炒。
6、洋葱断生以后，加入盐，加入炒好的肉，翻炒均匀即可。
洋葱炒牛肉的做法
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 前列腺疾病食谱
口味：香辣 工艺：汤爆洋葱炒牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)200克
辅料：洋葱（白皮）15克
调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克
教您洋葱炒牛肉怎么做，如何做洋葱炒牛肉
1. 洋葱去老皮洗净切成块；
2. 牛肉洗净切片；
3. 淀粉加水适量调匀成溼淀粉8克；
4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、溼淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；
5. 烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分；
6. 把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。
洋葱炒牛肉的制作要诀：因有牛肉拉油过程，需准备植物油500克左右
腌洋葱的做法，腌洋葱怎么做好吃，腌洋葱的家常做法
1、主料：洋葱1000克
调料： 醋200克，白砂糖50克，食用盐10克
步骤：
（1）把洋葱洗净，扒掉老的外皮
（2）把剩下的洋葱切成丝状或者块状，撒上盐，搅拌均匀
（3）把白砂糖倒入醋中，搅拌至完全融化
（4）把撒了盐的洋葱，沥出水分，然后倒入到糖醋碗中，搅拌均匀，即可食用。
2、洋葱，别名：葱头、荷兰葱，百合科、葱属二年生草本植物。杀菌抑菌能力强，极少患病虫害，是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是中老年不可多得的保健食物。
腌洋葱怎么做好吃，腌洋葱的家常做法
1. 将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。
2.2. 取一调理盆，将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀，腌约50分钟后沥干水分，
3.3. 把作法2的洋葱丝放入容器中，加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀，腌1天即可食用。
怎么做洋葱好吃
用料
鸡蛋3个
洋葱1/2个
调料
食盐
4克
料酒
5克
生抽
5克植物油
15毫升
白酒
5滴
做法
1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀
2.热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味
3.把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
5.加入适量生抽，翻炒均匀即可
6.装碟，撒点葱花更香
洋葱怎么做好吃又简单 洋葱可以炒什么
酥炸洋葱圈
材料:
面粉1 1/3杯、牛奶1 1/2杯、蛋1只、植物油1汤匙、盐1/4茶匙、炸油适量、黄洋葱或白洋葱随意
制法:
1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐，用打蛋器搅拌至均匀幼滑。
2、将洋葱切成圆片，并分成一个一个的洋葱圈。
3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中，均匀地沾上脆浆，捞起并滤掉多余的脆浆。
4、烧热约一吋深的油，将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中，炸2至3分钟至金**。捞出并吸去多余油份，洒上盐和黑胡椒粉，即成。
小贴士:
用黄洋葱比较好，因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中
炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面，而且不要一次放太多洋葱圈，因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀，令炸出来的洋葱圈颜色不平均。
洋葱圈
材料：
洋葱1个
腌料：
低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙
作法：
(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。
(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀，再把面包粉与低筋面粉分别准备好，盛入2个平盘中备用。
(3)先将洋葱圈沾上面粉，并轻轻拍掉多余的部分，再沾上面糊，最后再沾上面包粉，并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
(4)将油锅预热约130℃～150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面，等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥干后盛入盘中，吃的时候沾上蕃茄酱即可。
洋葱怎么做好吃有营养
黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用
2
洋葱切片，香菜切段备用。
3
以上。原料混合，新增盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可
注意事项
若是受不了生洋葱的辛辣 *** ，可以把洋葱略微焯水处理下；
提前把洋葱浸泡在水中，切的时候，把刀浸一下凉水，这样可以避免切洋葱的时候流泪；
木耳尽量选择肉质厚实的那种好木耳，这种木耳最适合和凉拌；木耳用冷水充分浸发好，凉拌之前需要在开水中焯一下，这样凉拌的口感和效果最佳。
炒洋葱好吃又简单的做法如下：
1、洋葱去皮，洗净切丝，在盘中散开。青椒去蒂洗净，切丝。五花肉切丝，葱切葱花，姜切末，蒜切片。
2、炒锅放油，五成热时放肉丝，翻炒至白色。加适量花椒粉、大料粉、盐、味极鲜、耗油等调味。
3、加葱姜蒜煸香后，放洋葱入锅翻炒至变软，再放入青椒丝翻炒至七成熟即可。
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