青瓜汁的做法
导语:鲜榨青瓜汁具有很好的调养效果,是比较健康的饮食方式,尤其是对于小儿或老年人,可以做到因为牙齿或口感等问题导致的不爱吃新鲜的果蔬解决方法。另外它也具有很强的营养价值,适合各个年龄层的人享用,小伙伴们,赶紧跟着我一起学习起来吧!
方法一
材料
新鲜黄瓜3-4根(2个人的量,大概500ml吧)
蜂蜜少许(也可不用,根据个人口味)
做法
1、先将黄瓜洗净去皮
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨
方法二
材料
1.1根新鲜黄瓜
2.1/2/升豆浆
3.3片薄荷
做法
把以上所有材料一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。
我们都知道黄瓜可利尿、强心脏、美容和调节血压、动脉硬化,常吃它可对这些起到很大的作用。美国营养专家通过对比研究证实,每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂,甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现,吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
以上我们介绍了两道鲜榨青瓜汁的.做法,做起来很简单,也不需要技术难度,只要家里有榨汁机就可以完全搞定了。这样的饮食能够有效的降低人群的血脂或血糖,对于身体来说具有很好的保健效果。另外还可以最大可能的保持了蔬菜水果的原味。
目录方法1:原味黄瓜汁1、黄瓜去皮。2、用锋利的刀切去黄瓜的两头。3、把黄瓜切成大块。4、把黄瓜块放进食物料理机或者搅拌器里。5、用中速或者高速打烂黄瓜块。6、在一个大碗上放上细网滤勺。7、在滤勺里铺上纱布。8、将打好的黄瓜泥慢慢倒进滤勺。9、用橡胶刮刀或者金属勺子搅动黄瓜泥,并时不时压一下。10、把黄瓜汁倒进玻璃杯,冷藏一下就可以喝了。黄瓜汁是一种非常健康又百搭的饮品。除了含有大量的水分之外,黄瓜还富含钾、二氧化硅、维生素A、维生素C、叶酸、叶绿素和其他营养。很多人为了改善皮肤、指甲和头发的状态,都会在饮食中加入黄瓜汁;而长期坚持饮用黄瓜汁可以帮助治疗高血压和肾结石。制作黄瓜汁时,除了直接使用黄瓜以外,也可以添加糖或者其他果汁,让味道更有层次。
方法1:原味黄瓜汁
1、黄瓜去皮。黄瓜的外皮覆盖着一层保护蜡。虽然可以直接吃,但是保护蜡会破坏黄瓜汁的口感。用果蔬削皮器或光滑锋利的水果刀就可以削好皮。
2、用锋利的刀切去黄瓜的两头。头尾连着茎的部分很硬,不宜食用,建议榨汁的时候直接去掉。
3、把黄瓜切成大块。切好的黄瓜块长宽高在2.5厘米以内。小于这个尺寸,或稍微超出也行,但是不要超出得太多。
4、把黄瓜块放进食物料理机或者搅拌器里。注意不要放得太满,最上层的黄瓜块离机器盖子应该有5厘米的距离。
5、用中速或者高速打烂黄瓜块。大概两分钟后就可以关掉机器了。此时黄瓜应该呈泥状,但是也不要打得太细。
6、在一个大碗上放上细网滤勺。滤勺的直径应该小于碗口的直径,可能的话,选择边缘宽些的滤勺,这样碗口可以直接把滤勺托住。即使不用手拿,滤勺也不会掉进碗里。
7、在滤勺里铺上纱布。纱布可以过滤更多的果肉。也可以用咖啡滤纸替代纱布,效果是一样的。
8、将打好的黄瓜泥慢慢倒进滤勺。倒的时候尽量多倒些,但是小心不要溢出来。
9、用橡胶刮刀或者金属勺子搅动黄瓜泥,并时不时压一下。搅动可以帮助汁液渗出,流到碗里。你需要不停地搅,不停地按压,直到所有的汁液都被挤出。
10、把黄瓜汁倒进玻璃杯,冷藏一下就可以喝了。也可以用密封盒将新鲜的黄瓜汁保存在冰箱里,保存时间为一周。
素材
原味黄瓜汁
三根中等大小的黄瓜
甜味黄瓜汁
一根中等大小的黄瓜
水 500毫升
白糖 28克
蜂蜜 30毫升
盐 适量
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