烤肠烤箱怎么烤
用料
烤肠
油
烤箱版烤肠的做法
准备烤肠,是从超市买的冷冻烤肠,超市里卖的有猪肉的也有鸡肉的
如果烤肠表面有冰,就用水冲洗一下,用厨房纸擦干
在超市买烤肠的时候会附赠签子,将签子插到烤肠上,这样吃的时候方便,没有签子也可以不用
烤盘铺锡纸,将烤肠放到烤盘上,表面刷一层油,放进预热好的烤箱中,200度烤8-10分钟,中间可以拿出来翻两次面
装盘
小贴士
1.直接将烤肠放在烤架上烤也可以,但下面要用烤盘接油。
烤箱版烤香肠的家常做法大全怎么做好吃
主料香肠1袋辅料油适量烤箱版烤香肠的做法1.准备冷冻肠一袋,常温化一化2.烤盘抹油3.摆上肠4.200度,中层烤5分钟5.拿出来刷次油6.再烤5-8分烹饪技巧我还做了切花刀蘸料的,也很好吃
烤肠烤箱版的做法步骤图,烤肠烤箱版怎么做
用料 烤肠 油 烤箱版烤肠的做法 准备烤肠,是从超市买的冷冻烤肠,超市里卖的有猪肉的也有鸡肉的 如果烤肠表面有冰,就用水冲洗一下,用厨房纸擦干 在超市买烤肠的时候会附赠签子,将签子插到烤肠上,这样吃的时候方便,没有签子也可以不用 烤盘铺锡纸,将烤肠放到烤盘上,表面刷一层油,放进预热好的烤箱中,200度烤8-10分钟,中间可以拿出来翻两次面 装盘 小贴士 1.直接将烤肠放在烤架上烤也可以,但下面要用烤盘接油。
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香肠用烤箱怎么做好吃
主料烤肠4个 辅料油适量 步骤烤箱版烤肠的做法步骤11.烤肠提前拿出化冻烤箱版烤肠的做法步骤22.把烤肠放在铺有锡纸的烤架上,刷上一层油烤箱版烤肠的做法步骤33.烤箱预热200度,中层烤5分钟烤箱版烤肠的做法步骤44.拿出烤肠再刷一遍油烤箱版烤肠的做法步骤55.再烤10分钟,香喷喷的烤肠就出炉了...
土豆烤香肠的家常做法大全怎么做好吃
土豆烤香肠的做法 1土豆均匀切片,底部不要切断2香肠切斜片,宽度与土豆宽度相似3将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片4把蒜末和黄油放到一起5放到微波炉中低火加热30秒,蒜末与黄油会产生一种很香的味道6把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面7将土豆放到微波炉中8高火加热5分钟,就可以了...
蒸烤肠仔包的家常做法大全怎么做好
材料高筋面粉80g,低筋面粉20g,酵母粉1.5g,细砂糖16g,盐1.5g,奶粉4g,全蛋液10g,水52g,无盐黄油10g做法1.所有粉类混合,堆成粉墙,糖和盐撒一边,酵母粉撒另一边2.中间加入蛋液,一边混合,一边慢慢加入清水3.揉成光滑面团后,加入黄油4.继续揉面团,揉至扩展阶段5.将面团揉圆,收至盆中,放置温暖处发酵6.待面团发酵至2倍大,取出,重新排气揉圆7.将面团均匀分成6份,滚圆后松弛15分钟8.松弛后的面团擀成椭圆形9.翻面,压薄一个长底边10.自上而下卷成条状,接口处捏紧11.将面团搓成长条,两头相接、捏紧12.整成数字“0”的形状,放置温暖湿润处进行最后发酵13.发酵结束后,表面刷蛋液14.将肠仔放在面团的中间15.表面放适量的马苏里拉奶酪16.挤上少许番茄酱,烤箱180度预热,放入中层,上下火,15分钟左右...
美味的台式烤香肠 怎么做好吃又简单,做法
主料生烤肠 :120辅料油 :适量具体步骤第一步第一步1.准备一些冷冻的台式烤肠。
第二步第二步2.把烤盘铺上油纸。
第三步第三步3.放上烤肠。
第四步第四步4.把烤肠放入烤箱里。
第五步第五步5.烤5分钟以后拿出翻面。
第六步第六步6.烤好以后就可以吃了。
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台湾香肠的做法步骤图,台湾香肠怎么做好吃
用料主料猪肉(腿)2000克辅料白酒2克生粉80克水100克猪肠衣6米畅之味台湾香肠调料200克台湾香肠的做法1.选择冷鲜猪肉、肥肉或者五花肉,瘦肉和肥肉的搭配比例一般为8:2,将猪肉用绞肉机直径6毫米的孔板绞制成肉馅备用。
没有绞肉机的家庭也可在肉店绞制好备用2.搅拌:取备用好的猪肉馅2.5公斤,加入畅之味台湾香肠调料一袋,搅拌均匀,加入适量白酒(2克左右),也可加入80克左右的生粉(玉米淀粉),加入适量冰水,搅拌10-15分钟左右3.腌制:搅拌均匀的肉馅放入冰箱的冷藏区(0-7度)静置12-24个小时。
建议用保鲜膜将肉馅密封4.灌装:用直径为26-30毫米的天然肠衣进行灌制,灌肠要紧松适度,灌制的长度建议在10-12厘米,用细绳子结扎,灌好的肠体,要用小针扎若干个小孔,便于空气的排除5.熟制:灌好的香肠,可以直接用80-90度的水煮或蒸30分钟左右:或者用烤箱烤制、直接油煎,味道都非常好6.贮存食用:经熟制(蒸煮)后的香肠,冷却后,可放入冰箱的冷冻区保存,保质期1年,可随时水煮、油煎、烘烤、或者炒菜做汤食用...
快速早餐饼的家常做法大全怎么做好吃
主料面粉100g鸡蛋1个辅料油适量盐适量步骤早餐饼的做法步骤11.准备好材料早餐饼的做法步骤22.烤肠放进烤箱烤早餐饼的做法步骤33.烤熟备用早餐饼的做法步骤44.碗里放面粉早餐饼的做法步骤55.加入适量油早餐饼的做法步骤66.加入水和盐,搅拌成糊状早餐饼的做法步骤77.能自由的滴下来早餐饼的做法步骤88.平底锅烧热早餐饼的做法步骤99.先把面糊倒进锅里,摊平早餐饼的做法步骤1010.开火烧至起泡早餐饼的做法步骤1111.打入一个鸡蛋早餐饼的做法步骤1212.在饼上摊平早餐饼的做法步骤1313.翻面,两面金黄早餐饼的做法步骤1414.出锅早餐饼的做法步骤1515.烤肠也好了早餐饼的做法步骤1616.抹上甜面酱早餐饼的做法步骤1717.烤肠放进里面卷起来早餐饼的做法步骤1818.从中间切开就可以了
好吃的花型烤肠面包怎么做好吃又简单,做
烤肠面包怎么做好吃材料高筋面粉,黄油,色拉酱,鸡蛋,葱,红肠,芝士,牛奶,泡打粉,干酵母,糖,盐做法1、一个鸡蛋打匀,筛入高筋面粉、两勺盐、半勺泡打粉,搅拌均匀。
2、奶锅里放两片芝士、一块黄油、两勺糖、适量牛奶,放在煤气上煮开融化后搅拌均匀,然后倒入步骤(1)里面搅拌均匀。
3、红肠和葱切碎拌入面糊里。
4、一勺干酵母用温水化开后倒入面糊里,再多加一些高筋面粉揉成光滑的面团。
5、揉好的面团放在盆里,上面盖一条温暖的薄毛巾,外面套一个塑料袋,放着发酵2小时。
6、等到面团发到两三倍大后取出,小心整一下形,尽量不要把面团里的气排掉,放到垫好油纸的烤盘里,盖好毛巾,包上塑料袋,放入冰箱冷藏3小时。
7、最后取出装着面团的烤盘,面团上裱上色拉酱。
8、烤箱200度预热10分钟,然后放进烤盘,180度烤30分钟,注意最后上色不要太重,微焦就能出炉了。
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芝士热狗的家常做法大全怎么做好吃视频
- 准备食材 -高粉 95水 50糖 15黄油 10鸡蛋 7盐 1.5干酵母 2奶粉 7切达干酪 10g蛋黄酱 适量- 步骤 -1.将所有主材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
然后进行基础发酵到2.5倍大。
2.发酵好的面团,先排气,然后进行分割。
滚成长条形状,装入到热狗模具中。
3.把整型好的面团放入烤盘上层,在烤箱底部放入一盘热水,进行最后发酵。
约40分钟。
发酵至2倍大即可。
4.发酵完成后,取出,表面刷蛋黄液。
烤箱预热180度。
5.然后表面覆盖一层干酪,最后在表面上挤上细条蛋黄酱。
(请忽略我的手残,挤得的好难看。
) 蛋黄酱要尽量细,否则烤出来不漂亮。
预热好的烤箱烤约15分钟即可
烤箱怎么烤肠好吃
做之前,要准备好材料,适量的烤肠、鸡蛋、生抽、胡椒粉等。将烤肠洗干净,放在一边,沥干水分后,刷一层花生油在它的表面。然后放入烤箱里烤,要提前5分钟预热,用200度的温度烤。大概10分钟,拿出来再刷一些油,继续烤5分钟,熟了后,就可以拿出来吃了,非常美味。在做时,要注意,烤箱的温度不要太高,也不要太低,避免烤焦或不熟。
烤肠的营养价值
它有很多好处,里面有很多蛋白质,经常吃,可以给人补充很多能量,能让人的做事效率更高。还很开胃,能让人的食欲更好。每天适当吃一些,特别是工作疲惫的时候吃,会更有活力,能缓解疲劳的症状。还有很多矿物质,经常吃,体质会更好,免疫力更好。对肠胃也很好,很容易消化,经常吃,可以预防很多症状,比如便秘。如果是玉米肠,里面还有很多膳食纤维,对大脑很好,经常吃,思维会更活跃。谷氨酸也很多,适当吃一些,能缓解压力。
怎么辨别烤肠的好坏
可以看它的外表,如果比较干爽,就是好的;如果很湿,质量就比较差,口感也不好。还要看它的肉,肥瘦是否分明,如果很多肥肉或全部都是瘦肉就是不好,不好吃。或看它的厚薄程度,如果比较薄,烤熟之后,吃起来会很脆,口感很好。如果很厚,就很难吃。还可以看它的肉色,如果是透明的,代表在腌的时候,加入了很多化学物质、白硝,就是不好的烤肠。如果是纯白色的,不油腻,也是不好的;如果太红,很可能是已经经过染色的,最好不要买。
用料 ?
烤肠 6个
辣椒粉(可无) 适量
孜然粉(可无) 适量
食用油 少许
烤肠(烤箱版)的做法 ?
超市买的烤肠 。 ?冷冻的拿出解冻 再用厨房纸吸干水分 这时候烤箱200℃预热5min
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刷一层油后放入烤盘上的锡纸上
上下火220℃ 烤10min左右 期间翻动一次(试了13min也不会开裂 但是皮会苏碎苏碎的 超好吃 了 和外面买的完全没差吧
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