早餐店利润如何？去哪个城市经营，哪些早餐好呢？(什么样的早餐店最赚钱)

如果你还没有确定在哪个城市开店，建议你选择北京，最好是二环内。目前北京市二环内早上外面吃早餐比较困难，一些连锁经营的饭店虽然有早餐，但是店铺少价格贵，大多数人接收不了！那么应该怎么做，第一，地理位置，先了解本地区的流动人口量，有多少早餐店；第二，店面选择，如果你只是卖早餐，可以不用开店也不用办理营业执照等手续，找一个只经营午餐和晚餐的饭店，你只需承租早餐，如每天2-10点期间归你使用，不影响饭店的正常营业就行；第三，你卖什么产品，北京人生活节奏比较快，早餐不需要太丰盛，一定早快，口味适合。以上观点希望能帮助到您。

做早餐有两种模式：1自己做，2雇人做

自己做的话规模大不了，人工有限注定做不出太多品种，但是相应的费用也低了。

雇人做店面肯定会大一点，产品丰富多样，但费用肯定大

看你怎么打算，现在房租人工各种费用都很高，赚钱空间很小，早点很辛苦的，三思

我居住小区街角有一家早餐店，主营各类小笼包和稀饭。每天早上6:30到9点排队-直是长龙。下午2点过后会卖几种大包子，主要是为满足社区客户，下午生意也不错。大概生意做了7、8年左右。店面一直没扩建。但老板在一家三代人在本地买了房子，车子也由电瓶车换成了宝马。

象上文提到的小区早餐基本保持稳定水平。固定客户偏多。主打产品口味很重要。这家店的小笼包味道很受欢迎也实惠。

虽是社区店但它选址还是符合了金角银边的法则。，刚好是个十字交叉口的一个角上，又在人流方向的右侧。一条路是通向一所小学和一所幼儿园所必经之路，另一条路-端指向工厂区，一端指向公交地铁站。从选址到周边环境相当完美。难怪老板夫妻两人加上父母四人忙得不可开交。

个人认为早餐店主要目标是客户是上班族，品类方便，省时，易于携带最好。上文的包子店就是大部分打包带走的。只有少部分时间充裕的才在店里吃。

大中城市比小城市市场好些。中小城市上班族上班时间充足，时间不紧张，早餐生意市场需求没有大中城市大。

至于早餐品类的话，首先要跟据目标客户群的饮食习惯来决定。可以先考察再决定，推出新品类之前先测试。

解决餐饮三高问题，房租高，人工成本高，食材价格高。

当今餐饮市场成本不断提高，建议降低成本但品质不可降。降低成本主要从房租和人力成本考虑。早餐时间过后，整个店面比较浪费，可以招募专做午餐或晚餐的商户合租分担房租。也可以自己增加午餐或晚餐来增加店面资源的利用，增加坪效。人工方面可以选择钟点工或兼职工来减少人力成本。食材尽量从供应链上想办法降低成本。且不可在质量上做文章。食客的嘴巴就是一把尺子。如有一次质量问题那是自己关闭自己生材之路。

以上是@典食成今

个人建议希望对您有所帮助，欢迎同行补充!

早餐利润还是很不错的，要选择人流量相对大一些的地方，北方地区豆脑辣汤，油条烧饼，包子蒸饺都很受欢迎，祝你生意兴隆！！！

早餐店的利润一直都不错。你自己开的早餐店的利润好不好，就看你会不会经营了。现在的社会人们的生活方式与以前发生了巨大的变化，对早餐的需求越来越多，市场越来越大。我们这里现在有很多早餐店，主要是胡辣汤店，同时经营包子，油条，煎包之类的主食和胡辣汤，豆腐脑，豆浆，豆沫，八宝粥，小米粥等粥类，一般的店年收入几十万，好的店一年几百万收入，利润率非常高。

具体到城市，我觉得对于早餐市场，只要在县城和县城以上的城市经营，市场都可以，利润都可观。选择你自己住的城市即可，真要想去大城市，也可以。具体开办，建议如下：

1.选好位置。无论哪个城市，都要选一个好位置，居民小区附近。

2.干净卫生。以前的早餐店，卫生都比较差，随着人们对生活质量要求的提高，卫生差的早餐店生意越来越不好，由于中国早餐往往油大，你可能暂时做不到肯德基麦当劳那种干净卫生，但要往人家的标准上努力，为就餐者提供安心的就餐环境。

3.保障口味。也就是说你得早餐做的要好吃，这种早餐店，不好吃，就没有顾客，很快就会倒闭。你做的好吃了，顾客有保障，生意才长久。

4.注意食材安全。做餐饮业，最怕出食品事故，所以不要为了省钱购买不好的食材，如果导致食品事故的话，你开的店基本要关门了。

5.做好吃苦耐劳的准备。做早餐店是很辛苦的，你早上六点开业卖早餐，往往需要早上四点起来准备，准备好后，忙忙活活几个小时。下午还得准备第二天的食材。

6.可以加入美团或饿了么等网络订餐。

加油！

这个不能一概而论，做餐饮位置很重要，早餐店的话建议可以考虑下小地方，最好是自己家乡，可以利用自家闲散人员，大城市人口虽多，竞争也比较大，且人工、房租成本很高，早点就算是利润很高的情况下，毕竟单价在那，计算下你要保证每天卖多少，才能把房租、人工成本赚出来，大部分就给房东打工了，除非高端早点店，就算是高端对位置要求也比较高，需要精准定位消费群体，否则很难盈利，现在生意真没以前那么好做了，所以做之前一定要做好工作，记住位置真的真的很重要，切身体会。

你这些问题，我告诉你一个思路，你在成本最低的一个地方开一个早餐铺，就能解决你大部分的疑问。早上到城市转一下，就知道大部分人喜欢吃什么。我觉得你这么做成本是最低的。

我一直是做餐饮的，早餐店利润大主要在选址中，全面一些什么都有最好

过来广州吧，人多且一年四季都是旺季。早餐利润客观，可与开酒店的合作使用门前闲时场地。

开早餐店首先你应该按不同地域的饮食习惯来规划你的店开在什么样的城市，其次你就应该寻找有一定人流的小区或主要办公聚集地或者是学校和医院附近确保有一定人流量，第三就是应该选择你早餐经营的品种了，个人觉得初期不宜选择过多的经营品种，但可以有一两个特色的品种，先吸引顾客，让他们对你的产品产生兴趣，然后逐步引入一些其他大众化的品种以满足顾客的不同需求。最后就是要做好服务，店面和档口以干净和卫生为主，一定保持操作人员的个人卫生，服务员出餐要配带口罩，收款也尽量的扫码付，减少人与钱的接触，保证餐品的卫生。

农村开早餐店能挣到钱吗？

有挣钱的，也有赔钱的，有很多因素。

城市的快速发展带动了人们生活和工作的快节奏，早餐成为上班族们的一个困扰，现在人们都习惯在外吃早餐，不少创业者把目标转向了早餐。

在很多人看来，早餐店是比较微利的，其实并不是如此，如果经营好了利润还是很可观的。而且，早餐店的投入资金非常少，非常适合小投资群体和创业的投资者。

早餐店不需要有多大的店面，如果只是一个单纯的早餐店，几个平方的店面就够了，甚至还可以只是一个早餐车，所以在投资这方面就不需要太多的资金，只要味道好，做出口碑，就有源源不断的客源了，还能兼职点其他生意。

开早餐店，因为投入肯定比那些街边摊的大，要小心经营才是，做餐饮店面一定要卫生干净，还要细心选址，根据各地口味好好经营。

说一下我的亲身经历吧～

为什么开早餐店?

2022年5月份，坚持了3年的服装店我决定关店了。因为疫情影响，双方都是失业状态。在县城里，各种开支、还有租房、车贷。思来想去，之后我有了一个大胆想法，回家开早餐店。一方面可以省房租钱，在一个生活成本低。我家离县城10公里，孩子读书，天气好电动车出行。下雨就开车接送。

做的一些菜

1.开早餐店赚钱吗?

作为一个从业4个月的新手小白，我想说的是大钱赚不到。养家糊口是没问题的。只要你有吃苦受累的精神，起早贪黑，身体的生物钟习惯了这个状态，就吃得消了。

2.早餐店成本

我在湖南永州这边，米粉都是当天送货上门的，一块钱一坨，没卖完送货员会回收。这边一碗汤粉的价格是4元。除去肉末，配菜，米粉以及其他物料，一碗成本在2.5元。卤粉是5元一碗，蛋和肉二选一。

卖的多就挣钱。有些米粉店汤粉才卖3元一碗。真的不知道这样下去还有利润吗?我的感受是完全就是挣个工资钱。从开业到现在积攒了一批客户，也一直在改进米粉的做法，味道也越来越多人认同，很有成就感。

3.早餐店收益如何

首先我是自家场地，没有租金压力。虽然营业额300是不高。一个月平均下来，营业额是10000左右，算下来就挣个工资钱。大概3000左右。跟我在县城打工差不多。胜在可以照顾家庭和孩子。时间也自由。

暑假和寒假生意会好很多，各家的孩子都回来了，他们是消费主力军。在农村9点左右就开始收摊了。为了多挣钱，中午顺带炒快餐，15元一份。赚的钱维持生活开支。偶尔下午我还会去学校门口摆摊卖衣服。

网友们如果有想回家里开早餐店的。一定要三思而后行。首先你确定有没有吃苦耐劳精神，还有就是面对生意不好的情况，如何调整好心态。发现问题就解决问题。不要抱怨双方。在一个就是不要借钱开店，会导致家庭矛盾。夫妻档的话，两个人要相互理解，扶持。毕竟吵架伤感情，伤钱。

在农村你只要勤快，上进，大钱没有。如果你想要的东西多，可能满足不了。养家糊口是绝对没问题的。至于孩子读书方面，乡里也有学校，对比以前来看。乡村学校也在逐年进步。只是时间问题。

生活方面：蔬菜自己种，再圈养一些鸡鸭，家里有鱼塘还能放鱼养。十一月份了，天气温暖的很。天天大太阳，邻居们都在家里做红薯片。做好了送亲戚朋友。红薯一块钱一斤，做出来的成品市场卖价是15元一斤。

家里待了大半年，逐渐习惯了新田园生活。如果你会打麻将，你会认识许多人。日子飞快就过了。平常又约着一起逛街，春天去摘春笋，摘蕨菜。摘清明菜做清明粑粑。下半年捡板栗，做红薯片，萝卜干。也挺有趣的……

还有一点就是和老年人相处。虽然她们爱操心别人家的家长里短，其实她们也没有坏心思。多包容就好了。