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饭店里“最坑”的3道菜是什么呢?

下馆子你会点菜吗?3种?最坑?的菜,人傻钱多成本甚至不到1块钱.

饭店里“最坑”的3道菜是什么呢?

一:土豆丝

土豆是很常见也很普通的一种食物,我现在家里就有很多土豆,因为是从老家带过来的,人家自己地里种的,不仅新鲜还丰富的有营养。饭店里的土豆丝一般都是酸辣味的,要不就是青椒炒的,通常就是这两种。

不知道大家有没有发现,饭店经常会用土豆丝来作为特价菜,比如是十块钱一盘菜,和其他的菜对比起来肯定是便宜很多了,所以就点了这盘菜,其实不能贪图便宜,因为土豆丝的成本实在是很低,很可能你点的一盘土豆丝只有一个土豆,估计只需要一块钱吧,所以说没有吃亏的卖家。

二:包菜.包菜也是很常见的蔬菜,生活在农村的话很多人家都是会自己种的,样子就是包起来的,吃起来的口感也不错。通常在方便的做法就是干锅,或者是干煸的做法,吃起来的口感是酸辣的,非常的好吃,也是一道不错的开胃菜。

但是这道菜在饭店怎么也要几十块钱吧,其实成本和土豆一样非常的低,因为一大盘这样的菜可能仅仅需要半个包菜,一个包菜就可以炒出来几盘了。

三:红烧肉.去年的时候肉价特别的高,甚至一斤的价格都快达到四十了,这个价格对于老百姓来说肯定是很高了。随着肉价的提升,饭店里面的红烧肉价格也是翻倍的上涨,但是慢慢的肉价已经下降了,现在的价格比以前便宜很多了,但是饭店里面的红烧肉价格可能还没有下降,这样点了肯定是不划算了,还不如自己花钱买肉回家做。

以上的三道菜点了可能会被坑,当然有钱也无所谓,还有就是看自己的口味,真的是想吃那就点。因为饭店的厨师毕竟厨艺很好,自己不一定可以做出来那种口味,另外就是去一些性价比高的饭店吃饭。

主料

高筋面粉

150克

玉米粒

适量

马苏里拉

适量

酵母粉

2克

辅料

20克

2克

步骤

1.将揉好的面团,擀圆,大小约比披萨盘要大上一圈,然后放入披萨盘。

2.用叉子在披萨盘中扎出许多小眼儿,并抹上番茄酱。

3.在番茄酱上撒上一层马苏里拉奶酪,在马苏里拉奶酪上撒上玉米粒,最后在玉米粒上撒上一层马苏里拉奶酪。

4.最后放入烤箱,180度烤15分钟。

5.可以吃啦!作为吃货的我,真心是好满足。

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