蒜蓉天鹅蛋的做法，蒜蓉天鹅蛋怎么做好吃，蒜蓉
蒜蓉天鹅蛋
主料
天鹅蛋5个
辅料
蒜头8瓣
洋葱半个
盐适量
糖适量
柠檬半个
酱油适量
步骤
1.一包天鹅蛋就五个，清洗干净，沥水
2.切点姜末蒜末撒上，挤点柠檬汁，装盘上蒸锅，我又加了点胡椒粉
3.蒸的时候把洋葱蒜头切末，入油锅爆香，加酱油，盐和糖调味，再加点水小煮片刻
4.蒸好趁热把调好的蒜蓉汁浇上去，很鲜美，开吃吧
1、肥肠粉
上等的红薯粉是肥肠粉必用主材料、飘香的菜籽油及干红辣椒油再加上麻麻的花椒原料，汤汁用的是肥肠和猪骨熬制的，在加上独有的霉干菜、咸味儿榨菜，清脆的炒黄豆，成为成都美食NO.1必吃。
2、三大炮
三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。
3、夫妻肺片
夫妻肺片来至三国饮食文化，成都地区人人皆知的一款风味名菜。
4、糖油果子
糖油果子又称天鹅蛋，因形似而得名，是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来，一串有四五颗左右。
5、成都担担面
从前小贩们挑着担子满街叫卖，成都的大街小巷都可以听到“卖担担面哦”的呦喝声。现在，这些已成了成都的历史，但你仍能够在成都担担面馆回味老成都这一在景观。
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