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果蔬脆能用烘干机做吗

首先买一台小型烘干机,最好是带热风循环的烘干机,不要那种辐射热的,容易糊,口感不好。然后把水果去皮,切片,然后放入,温度设置70度左右。直到烘脆为止。这样烘出来的水果片特别好吃。

果蔬脆能用烘干机做吗

自制蔬果干的做法:

准备食材:苹果一个、 雪梨 1个 、 红心火龙果 1个、西柚(葡萄柚) 1个、蔬果烘干机一台。

(可以根据自己的喜好选择蔬菜或者水果)。

烹饪步骤:

1、准备好苹果、雪梨、火龙果、西柚,洗干净,并用盐在表面揉搓。2、火龙果去掉叶子,切成2—3毫米的水果片,其他水果也一样切好。可以把刀慢慢转着切,切出来的水果片比较均匀。3、全部水果切片码好,整齐摆入蔬果烘干机的烤盘中。4、放入蔬果烘干机中。5、用80度烘干6小时。6、额外又烤了些草莓干和香蕉干,做法也是一样的,成品图如下。

参考资料:

百度百科—果蔬烘干机

1、干燥效果极好,成品率100百分,脱水迅速,完全保持物品原有颜色和本质。

(1)提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50℃-160℃,设定温度范围自动控制。

(2)烘干箱最少为五层结构,循环翻转,逐层烘干,最大程度的模拟阳光下的人工翻晒。

(3)第五层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,最大程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。

(4)多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,最终湿风由顶层直接排空,湿风与物品接触时间极短(小于5秒钟),完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”变现象,保证了物品的颜色。

2、设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,更不会出现火灾隐患。

3、燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用天然气、煤油。

4、设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温,腐蚀。

5、本设备按中药材原理研制生产,对中药、干果等的脱水干燥,其它干燥设备无可比拟。

烘干后的产品不变色是本设备的最大特点。

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