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蒜蓉竹节虾的做法,蒜蓉竹节虾怎么做好吃,蒜蓉

1.首先准备新鲜的竹节虾,在背上划上两刀,然后取出里面的虾线,清洗干净。

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2.把粉丝泡软之后整齐地摆放在盘子里,然后把处理好的竹节虾背朝上放到粉丝上面。

3.把大蒜去皮捣成蒜泥,然后再把它放入竹节虾中,放入锅中隔水去蒸,水开之后入锅,蒸10分钟取出。

4.在炒锅里加入植物油,加热到6成热,浇到料汁上面,然后再撒上一小撮葱花即可。

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