韩国石锅拌饭里用的那个酱是什么酱？
使用的是韩式辣酱，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：米饭 2碗、玉米粒 40克、韩式辣酱 4大勺、鸡蛋 2个、豆芽 50克、菠菜 6棵、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、金针菇 1把、牛肉片 80克、洋葱 1小块、香油 适量、白芝麻 适量。
1、第一步把准备好的石锅内部刷上准备好的香油。
2、然后把准备好的米饭放入锅底，放一旁备用。
3、接着把蔬菜洗净切好，放一旁备用。
4、金针菇、黄豆芽、菠菜、甜玉米粒，黄瓜焯水捞出沥干。
5、锅内放油加热，放入萝卜丝翻炒均匀，盛出。
6、锅里留油，放入肥牛片，洋葱，盐，黑胡椒，炒熟盛出备用。
7、将菜按顺序摆入石锅中。
8、煎两个蛋待用。
9、然后把石锅大火加热。
10、加热后放入鸡蛋，白芝麻，韩式辣椒，拌匀，这样就完成了。
韩式拌饭应该怎样做？
韩式鸡蛋酱拌饭
食材准备：米饭、鸡蛋、烤肠、海苔桐清碎
做法：
1.鸡蛋+一点水打散，调一个酱汁：1勺番茄酱+1勺酱油+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀
2.烤肠切块煎至两面金黄，慎轮念鸡蛋滑熟捣散，倒入酱汁，大火收汁
3.米饭宽困装盘，加上鸡蛋酱、烤肠、海苔碎，拌一拌就可以吃开吃啦
韩式拌饭的做法如下：
准备食材：肥牛、西葫芦、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋（选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以）。
制作方法：
1、食材洗净备好，锅里放油，把西葫香菇胡萝卜炒熟，豆芽、菠菜，肥牛焯熟捞出，煎个荷包蛋。
2、调个拌饭酱：熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺充分拌匀。
3、碗中盛入米饭，摆上蔬菜和肥牛，鸡蛋，淋上调好的酱汁即可
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