鸡胸肉怎么做辅食1岁
小宝宝长到五六个月的时候，母乳以及乳制品已经不能满足宝宝对营养的需要了，这时候就必须要添加辅食了，很多东西都可以做给宝宝吃，但一定不能像成年人一样吃，毕竟小宝宝的消化能力是很差的，父母们可以把鸡肉剁成鸡肉泥给宝宝吃，下面来学习辅食鸡肉泥的做法。
辅食鸡肉泥做法：
11.准备鸡胸肉一块洗干净切去鸡油膜备用。
22.然后将鸡胸肉切成小丁。有利于搅拌。
33.切点姜末，连同所有的调料放进搅拌机里。
44.按搅拌功能键，不到十秒钟就搅好啦！
55.搅好的鸡肉泥，加入一颗鸡蛋。
66.用打蛋器将鸡肉泥和鸡蛋混合均匀。
77.放入微波炉按蒸水蛋功能开始蒸。
88.用蒸水蛋键十分钟可能有点蒸老了，以后大约高火六分钟就可以
99.然后趁热倒烂成碎让宝宝自己用勺子挖着吃吧！
1010.也可以将这碗鸡肉泥做成汤来喝！可以全家一起做成鲜美的鸡肉汤喝呀！
如何制作肉泥
肉泥一般有鸡肉泥、猪肉泥、鱼泥和猪肝泥，每种肉泥的做法大同小异。各种肉泥的营养成分都不同，家长可根据宝宝的情况进行选择，下面就简单介绍一下这几种肉泥的做法及其营养成分。
1.鸡肉泥
食材：鸡胸肉30g。
步骤：鸡肉切碎后上锅煮熟，再碾压成泥。
功效：此肉泥营养价值颇高，富含优质蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、铁等微量元素，可以防止婴儿佝偻症。
2.猪肉泥
食材：瘦猪肉30g。
步骤：猪肉绞碎上锅蒸熟，再碾压成泥。
功效：此肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素，可以预防婴儿营养性贫血。
3.鱼泥
食材：青鱼段或带鱼段30g。
步骤：
（1）鱼段洗净，加入少量的料酒和姜片，上锅蒸10至15分钟。
（2）待冷却后取出去掉鱼骨和鱼皮，取鱼肉压碎，直接喂食。
功效：此肉泥富含蛋白质、卵磷脂、VB1和钙、铁等微量元素，有助于提高宝宝的记忆、思维和分析能力。
4.猪肝泥
食材：猪肝30g。
步骤：
（1）猪猪肝处理好，对半切开，取刀慢慢刮直至变为泥状。
（2）上锅蒸熟，略放凉直接喂食即可。
（3）若是鸡肝或鸭肝，则上锅蒸熟后碾压成泥。
功效：此肉泥富含蛋白质、VA、VB族以及钙、铁、磷、锌等微量元素，可以防治宝宝贫血。
鸡胸肉婴儿辅食怎么做
10个月以上 没错，习惯了单独吃米饭配菜的宝宝们，一定要来试试这一波“反向操作”，将米饭严严实实的包裹住，每一口都带着肉香味，那才叫一个过瘾！
主料3人份
鸡胸脯肉120克
米饭110克
海苔适量
辅料
玉米粒30克
玉米淀粉20克
熟白芝麻3克
油 / 鲜菇粉 / 核桃油适量
步骤1鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱的做法大全
· 参考月龄 · 10个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉120克 / 米饭110克 / 海苔 玉米粒30克 / 玉米淀粉20克 / 熟白芝麻3克 辅料：油 / 鲜菇粉 / 核桃油
步骤2鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱的做法
玉米粒放入沸水锅中焯水，熟透捞出。 *小宝宝们可以将焯好的玉米粒剥皮，以免被呛到，咀嚼能力好的大宝宝们就不用剥了，更省时间
步骤3鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱的家常做法
鸡胸肉切成小丁，放入料理机中。 这里你们也可以用鸡腿肉或者猪肉等。
步骤4鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱的简单做法
然后加入玉米粒、淀粉、鲜菇粉，将所有食材搅打细腻。 *鲜菇粉是用多种菌菇类制作成的调味料，家里没有的姐妹可以换成一点盐来调味哦。
步骤5鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱怎么吃
海苔剪入米饭中，加入熟芝麻、核桃油，搅拌均匀。 *海苔末的提鲜效果很好，你们用平常适合孩子吃的海苔就可以。或者直接用宝宝的拌饭料，加在米饭中。 *还有一种办法，就是将紫菜放入锅中，不断翻炒至变绿变脆，再剪入米饭中，同样能起到提鲜的作用。 *关于给娃吃什么油，我建议对宝宝发育有好处的油，都可以换着吃，比如紫苏籽油、亚麻籽油、核桃油一类。
步骤6鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱怎么做
取适量饭团放在手中，整理成条状，放好备用。 *整理饭团和鸡肉泥的时候，我建议姐妹们可以在手上涂抹一层清水或者薄油防粘，更好塑形。
步骤7鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱怎么炒
再取适量搅好的鸡肉泥放在手中，整理成饼状
步骤8鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱怎么煮
在鸡肉饼内放入米饭饭团，收口整理成长方形
步骤9鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱怎么炖
锅中刷油，将制作好的鸡肉海苔饭摆入不粘锅中
步骤10鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱怎么煸
开小火，煎至底部定型，变成微**后翻面
步骤11鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱怎样煸
一直煎至4面全部定型变色，熟透后就可以取出来了
步骤12鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱怎样做
一口下去，能同时吃到饱腹的米饭和鲜香的肉肉，这个“藏主食”的小方法对宝宝特别好用，你们也要试一下哦~
婴儿辅食之鸡肉泥
宝宝七个月的时候我给加了第一顿肉，鸡肉泥，做法如下:
选取鸡胸肉，切薄片，切一些柠檬一起腌一下，去腥味
冷水下锅煮出浮沫（多煮一下），捞出
洗干净鸡胸肉，再次放入生姜一起煮，水开再煮2-3分钟就好，因为之前已经煮过
捞出鸡胸肉，倒入辅食机，加入适量的水，打成肉泥
加入米粉中（因为宝宝第一次吃肉泥所以要打的细一些，不然会干呕）
ps:
重点:
1.宝宝的第一口肉最好是鸡肉，肉类辅食应该从白肉过度到红肉（鸡胸肉，鳕鱼肉，牛肉，猪肉）这样来
2.肉肉可以多做2-3次的，放入辅食格中，冷冻可以保存一个月哦！
3.肉泥也可以搭配胡萝卜，土豆等蔬菜哦！更营养
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