1. 业奇农业网 > 百科 >

紫薯米糊为什么发黑

紫薯是非常受欢迎的食物,一般可以放很多食物一起煮,非常有营养。那么紫薯米糊可以加什么一起煮?不妨和我了解下!

紫薯米糊为什么发黑

紫薯米糊为什么发黑

因为紫薯含有紫色的汁液,熬粥也发黑的,不用担心。

紫薯米糊可以加什么一起煮

大米、糯米、杏仁碎、燕麦、黑芝麻。

燕麦紫薯米糊的做法

材料

紫薯100克,燕麦片30克,大米20克

做法

1、准备食材:紫薯、燕麦片和大米

2、将紫薯削皮切小块

3、把紫薯块、燕麦片、大米和1000毫升水放进破壁机,按下破壁机的“粗粮米糊”功能键。

4、破壁机工作完毕就有香甜米糊

提示

有了紫薯米糊香甜可口,如果觉得甜度不够,可以放适量冰糖

薯米糊的做法

食材:新鲜紫薯一个、大米一小把、清水

做法:

1、紫薯洗净,斩头去尾,去皮切小块(紫薯中段,细腻香甜,口感最好,纤维也最少);

2、大米淘洗干净;

3、紫薯碎块和大米浸泡一夜;

4、紫薯、大米放入豆浆机中;

5、加水,水不能低于豆浆机最小水位线;

6、选择八宝/米糊键,静等紫薯米糊制作完成。

建议紫薯米糊白天喂给宝宝吃,下午不要吃,紫薯会吸收肠中的水分,所以,喝了米糊后要多给宝宝喝些水。紫薯米糊最少也要五个月以上的宝宝才可以食用。

食材明细

主料

紫薯2个

大米适量

辅料

炼乳适量

杏仁碎 适量

配料

精盐适量

植物油适量

生姜适量

大蒜适量

小葱适量

甜味口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

紫薯米糊的做法步骤

1

准备好紫薯和大米。

2

紫薯洗净去皮,用刀尾刻成不规则的小块。(也可以直接在刀板上切成小块)

3

大米洗净。

4

把大米和紫薯倒入压力褒中,加入适量清水,比例要比煮稀饭的水多一些。

5

启动压力褒的煮粥功能。

6

煮好以后倒入料理机中,调入适量炼乳,搅拌成米糊,盛入碗中,在上面撒上一些杏仁碎即可。

小窍门

诗心片语:

1:在做米糊的时候,水量要比煮粥多一些,否则会太浓。

2:加上一些干果碎会更有营养。

3:紫薯含有超级抗氧化物质花青素,对于每天对着电脑工作的人来说,用它来保护皮肤是一个很好的选择。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572029952.html