怎样开花店啊?要求什么呢?才开好?
开家花店--花店地址必备条件
1.必须有双向交通,机动车可以方便通行、停靠。受交通管制的坟不好开店,满足不了大 额商业用花。
2.周围有大的建筑物可以辐射,如大的写字楼、商场,这样能够增加即兴购买的客源。 3.如果有居民区的话,可以保证散户购买。
4.开花店一般需要时间的积累,客户生意的稳定,所以选址应该考虑店面的长久性。 在选择花店地点时,以上几点最应该满足两点。 开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。开店方式开店方式总体来说有三种: 自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。现在各种大型花店都可以加盟,初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核,并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》。据中国鲜花网方天先生介绍,特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏,自行负责财务金融安排。加盟商应支付的费用有加盟费、手续费。加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清,具体数额是按照店铺规模大小来收取。手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用。花店的投资收益:鲜花零售利润可达50%—80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大。一位花店老板介绍说,损耗的概率相当大,如果进回来1000枝花,最多只能买出去200到300枝,卖不出去的只好扔掉。所以这位老板说,中档花店一般要一到两年才能收回成本。花店经营风险?花店是一种投资小风险小的经营模式,它的风险表现在:
鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。
淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。开鲜花店需要注意什么,经营技巧。一、技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。二、店址的选择:这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外?在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。
怎样开鲜花店 编著 中央广播电视大学出版社 出版第一章:开花店入门必读
1.开花店的市场“钱”景有多大? 2.怎样让你的花店长寿 3.开花店的理由
4.花店开在哪里 5.资金计划
第二章:开花店前要做好几件事
1.确定经营模式 2.确定产品结构 3.人潮人海中,哪里去选址
4.给花店起一个好名字 5.快速办照一条龙
第三章:花店装修全攻略
1.如何确定鲜花店的规模 2.鲜花店面布置原则 3.花店的常见花卉与器材
4.鲜花店室内色彩布置 5.鲜花店灯光设置
第四章:花店怎样进货与保鲜
1.鲜花店盆花如何过冬 2.常见鲜花的养护知识 3.鲜花保鲜办法
第五章 鲜花必备的各种知识
1.鲜花朵数含义 2.辨识鲜花的分级标准 3.鲜花寓意与送花常识
4.插花艺术 5.危险性鲜花 6.星座与适用花
7.鲜花药用功能 8.请君多买“装修花”
第六章:怎样提高花店销售额
1.如何把花店经营好 2.与其他经营结合 3.做全花店常见业务
4.节日与花店 5.省钱也能漂亮 6.售后服务
第七章:专家门诊
1.花艺师介绍 2.花卉常识 3.花艺基础
4.花语的含义
怎样开好一家花店
怎么经营花店很多人都认为,开花店是一件非常文艺而美好的事情。入行的门槛低,花束的利润高,很适合小成本的运作。但很多人去尝试了以后发现,其实没有想象的那么美好,于是又有了些许茫然。
01为什么你的花店做不大?
1、鲜花消费波动太大
虽然,中国家庭用花的比重越来越大,可是在中国人的眼中,鲜花似乎也只有在节日、特别的场合才会用到。因此,鲜花的消费波动性太大,也直接影响了花店的销售额。
每年的情人节、七夕、感恩节、圣诞节几乎都忙不过来,甚至还要雇不少兼职人员帮忙写贺卡,或是找人帮忙送花。伴随节日,用人的成本也高,之后热潮一退,又再次回归平静。
2、覆盖用户群体少又分散
很多时候,买花的群体在人群中占比并不高。而且一家花店的覆盖范围只有那么几公里的半径,超出范围不仅送花成本增加,而且时间成本也会变多。很显然传统的花店若是还靠着“酒深不怕巷子深”的观念,早晚要被市场所淘汰。
很多情况下,不是花贵,而是运营成本贵,是房租贵,用人成本太贵。
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那花店有那些策略可以应对呢?
1、卖简单而有品质的花
开花店一定要记住的是,顾客并不是花艺爱好者,更不是整天手里拿着一本花艺书籍的人。对此,你的作品越复杂越不利于获得顾客的认同。简单、漂亮、品质、寓意好,顾客看了一眼就喜欢。这样不仅节约创作成本,也能节省一定时间。
2、增加订单渠道
除了节日外,一般的订单都来自于生日、会议等等,尝试与一些互补型实体店(咖啡店、蛋糕店等)合作,这样对于订单的提高也会很有效果。
3、摄影
对于花店的形象打造,很需要一名出色的摄影师,只有把作品完美的展示出去,别人才会感兴趣,才会有购买的欲望。
4、品质
很多花店习惯进行价格促销,这样并不会有太多效果。对于买花的人来说,这是一种情感,多一百少一百没有多大关系。而顾客关注的是,我送的对象会喜欢吗?这花的品质能让ta满意吗?花店一定要有品牌意识。
5、线上销售
简单的可以发一下朋友圈,进行宣传。还有淘宝、抖音、微博、小红书这些都是可以用来营销的工具。如果你本身就外貌出众,那还可以拍些短视频,说不一定下个网红花店就是你呢?
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开一家花店,每个人都有自己的想法,但是要清楚的是,开花店并不止是租店铺、买花、卖花这么简单,因为想要开一家花店需要学很多东西,那么怎样开一家花店呢?花店1你要懂植物。做为一名花艺师或花店的老板,你不懂植物,不懂花卉,那就等于你做饭不识柴米油盐一样。做为最最基本的要求,你必须熟悉掌握每种花材的供应季节,各种花材的养护知识,每种花材的大约价格,花材本身的材质特性,各种花材的花语。2你要会设计。花艺是什么,花艺做的是与美有关的事物啊,不懂设计,没有美感,怎么做出好的作品,没有好的作品,怎么能在竞争如此激烈的行业生存下去。现在8090已成为社会的主力军,过去传统的花艺设计明显已与这个社会的主流审美慢慢脱节,不懂设计必然被这个行业所淘汰啊。花艺造型,色彩搭配,比例尺渡,花材质感,每一项都必须花艺师用心钻研。3你要会技术。做为一名合格的花艺师,不能只会纸上谈兵,这是一项需要脑力和手力并存的工作。知道怎么做,如何做,并且能真正的做出来。会插花会包花,这是最基本的插花技巧了。4你要懂搭配。花材与花材之间的搭配,花器与花材的搭配,花艺作品与空间的搭配,甚至花艺作品与人的搭配,每两者之间的搭配,都需要花艺师去思考,去揣摩,利用自己的美学知识,创作最完美的花艺生活。5你要会摄影。如果你有钱,可以请一个专门的摄影师,但是大部分花店,还是靠自己拍摄作品,所以,最基本的摄影技术你要掌握了,如果给客户看的照片都惨不忍睹,怎么能让客户相信你的花艺水平。6你要会手绘。给客户展示花艺灵感,花艺创意,手绘的作用至关重要,如果客户能根据你天马行空的描述想象出来,那就另当别论了。7你要写得了文案。现在做什么都讲究一个情怀,在这方面实体店还好,特别是做网店的,很多顾客就根据你的文案来选花,每一束花都有每一束花的故事,每一束花都有买一束花的卖点,文案不能打动人,光好看也不行啊。花艺师做久了,每个人都是半个小文案。8你要懂销售。酒香也怕巷子深,这个网络信息发达的时代,不懂销售,那就等着喝西北风吧。如何和人沟通交流,如何利用媒体,花艺师要懂得还多着呢。9你要吃的了苦。最近很多文章,都把花艺师包装成了不食人间烟火的仙子,其实真正的花艺师背后都是劳动民工,换水,打刺,修剪枝叶,只看花艺师的手是分不清男女的。10选址、定位。生活中,会看到各种花店,或高级商场,或星级酒店,或大街小巷,或简简单单只是在菜市场路口。不同的选址,花店会有不同的定位,不同的价格,同时面向不同的人群。例如苏丽思花艺设计的几家花店分布的地址也各具特点。11装修、陈列。一个运营良好的花店,它的装修和陈列必定是加分项目。一般情况下,花店装修设计适合采用浅色作为主色调,色彩饱和度不宜过高,避免对比强烈的颜色。否则一方面在视觉上容易喧宾夺主,另一方面,在拍照时也容易使花朵与背景产生强烈冲突。花卉和绿植带来的感觉应该是舒服的,花店店铺的面积可以不大,但是给人的空间感觉一定不能拥挤和局促。采用一些措施,例如安装玻璃镜面等,可以让小店铺在视觉上变得宽敞,通过镜子反射能让花朵数量增加一倍,展示出一种花团锦簇的感觉。开一间花店,云淡风轻。漠视城市的喧嚣,享受快乐时光,面对美丽的花花草草,制作精美别致的花束,悠闲自在
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