太阳鱼的人工繁殖
太阳鱼从孵化到成熟，需经过一年半到二年时间。进行人工繁育，首先要选择健壮的成熟亲鱼，放养于约2亩面积的鱼塘中，水深要求1.5m左右，亩放养800尾左右。早春塘水水温达到20℃时，鱼塘每星期冲水三次，每次2小时，冲水的目的是造成水塘水的流动，以刺激亲鱼的性腺发育。每天早上和傍晚投放优质的冰鲜鱼碎料，以强化培育。鱼塘每月进行一次消毒防病，每立方米水用0.2g呋喃唑酮（痢特灵）稀释后泼洒。
产卵池的准备
鱼池面积要求7-10m2，水深30cm。池顶2m高处设遮光网，遮光率要求60%-70%。池水每立米用硫酸铜0.5g，硫酸亚铁0.2g，呋喃唑酮1g，土霉素1g浸泡24小时进行消毒。经消毒处理后，将亲鱼从鱼塘中移养到产卵池中，每平方米水面放养亲鱼2 -3组。
雌雄鱼比例为1:1。因为太阳鱼有造穴产卵的习性，我们初期进行人工繁殖时，在无 巢穴的情况下，亲鱼虽经催情催产处理，在鱼池中至卵成熟发胀至死也不产卵。经多次摸索，掌握了其习性后，在鱼池中每对亲鱼设一个人工巢穴，让每对亲鱼独占一个巢穴产卵。
太阳鱼卵为粘性卵，卵排出后成平板式无叠置、沉底。为便于将卵收集移至孵化池，须在人工巢穴内放置一块30cm×40cm的60目鱼用网布，用小石子压放在人工巢穴底部。鱼卵就均匀地产在网布上，亲鱼产完卵即可将网布连卵移至孵化池。既解决了鱼卵沉底粘着水泥面难以收集，也解决了因处底层缺氧孵化率低的问题。使用收集鱼卵的网布材料是十分关键的，要求着卵后移至孵化池孵化时，网布处于半浮沉状态，以使卵处在水层最佳位置， 能大大地提高孵化率。使用其他材料如蚊帐纱布、编织袋布或尼龙膜均不理想，这些材料不是沉底就是浮面，或是光滑不粘卵粒。
人工催产处理
1 人工催情
雌鱼注射绒毛膜促性腺激素（HCG）500国际单位/kg和脑下垂体1mg/ kg，雄鱼注射剂量减半，效应24小时。
2 人工催产
雌鱼注射绒毛膜促性腺激素（HCG）1000国际单位/kg和脑下垂体2mg/kg，雄鱼减半，经注射激素处理后24-26小时，亲鱼开始排卵受精，经6-10小时，产卵结束 。所产卵粒均匀排于网布上。
初孵幼鱼的饲养管理
将集满卵粒的网布移至孵化池中，孵化池水深要求50cm，移入鱼卵后，用微流水冲击，以增加水中氧气。水温22-30℃，卵经36-50小时开始孵化。鱼卵孵化后，即将网布移走。初孵出的幼鱼在水温25-30℃时，经48小时后开始摄食。由于初孵幼鱼体小，无法摄食一般的人工饲料，须投喂极微小的食料。摄食开始3-4天内，用煮熟的鸡蛋黄捣烂，经50目纱网过滤后的小微粒喂养。
后期可投喂轮虫、枝角类和桡足类的浮游生物，经3-4天后，可改用红虫（水蚯蚓）作饲料养殖，7-8天后，便可改投小粒状的人工配合饲料。至小鱼长至3cm 时，便可移养到池塘或出售。 是浮面，或是光滑不粘卵粒。
太阳鱼饲养 太阳鱼多少钱一斤及养殖方法
1、池塘主养：池塘面积以1－6亩为宜，适宜水深为2-2.5米，池塘底质以黑色壤土最好。鱼种放养一般选择在每年的6－7月，规格以6－8cm为好，每亩放养1000-3000尾，条件好的可提高到3000-4000尾。可投喂植物性饲料如黄豆、豆饼、豆渣、花生饼、菜籽饼、米糠等；青饲料主要是各种陆生植物含纤维素少的嫩叶，水生浮萍；动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉，各种水生螺蚬类的肉、小鱼、小虾、牛等动物的下杂，各种水陆生蚯蚓，昆虫幼虫等；人工配合饲料通常由鱼粉、菜籽饼、棉饼粉、花生饼粉、麦麸、矿物质、维生素混合后制成，蛋白质含量约为28－32%，经4－5个月养殖，杂交太阳鲈规格可达200－250克，亩产可达500公斤以上。
2、池塘混养：在主养花、白鲢、草鱼、大口胭脂鱼、甲鱼等的池塘中混养杂交太阳鲈均能获得较好的养殖互补效果。在主养鲤、鲫、团头鲂的池塘中不应混养或少量混养杂交太阳鲈。放养密度一般为每亩放6-8CM的鱼种300-500尾，经10个月养殖，每亩可获杂交太阳鲈8-20公斤，规格可达0.4公斤以上。 3、流水养殖：养殖池面积通常60-100m2的水泥池或用面积20m2左右的孵化池、育苗器改制，水深保持1米。放养6-8CM的鱼种，投喂含蛋白质32%以上的全价配合饲料。
太阳鱼，属于温水性小体型鱼类，生长适温范围大，可在1~38℃水温状态下生活，水温2℃仍能在自然环境下安全越冬。最适生长温度26～31℃。因此，在中国南方地区能自然越冬。
太阳鱼适应性广，食性杂，群体产量高，能自然繁殖。在人工养殖条件下，可投喂冰鲜鱼等动物性饲料、或人工配合饲料来替代天然饵料，饲料的蛋白含量在32%至36%便可，可单独养殖，也可与其他品种的鱼进行混养。太阳鱼市场行情比较稳定，塘头价格稳定在 10 元 / 斤左右，水产市场销售价格在 15 元 / 斤左右。
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