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食之契约芒果沙冰怎么做

食之契约芒果沙冰怎么做

食之契约芒果沙冰怎么做

?很多小伙伴们都想要吃到沙冰,那么下面深空高玩就为玩家们分享下关于食之契约芒果沙冰做法攻略,玩家们一起来看看吧。

食之契约芒果沙冰

芒果沙冰需要食材,芒果

通过与美食签订契约召唤而来的飨灵们,无论在工作还是生活当中都会成为你最可靠的伙伴!

然而,在阴影之中,许多未知的力量开始与你接触,是致命的危险?亦或是绝境之中的转折?

如何制作云朵冰沙如下:

用料:芒果 300g鲜奶 60ml

芒果沙冰的做法

左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果、用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮、两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了。

(如果是直接吃芒果,那就可以开动嘴巴了,要做芒果沙冰继续往下看)、用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下,入冰箱冷冻一小时至硬、冷冻好的芒果肉取出,加入鲜奶用搅拌机搅打成沙冰、装入冰镇过的杯中,插上装饰

小贴士:1、芒果肉冷冻一个小时左右,摸上去表面有点儿硬,就可以啦。不要扔速冻后忘记啦,冻成石头一样硬就没法打成沙冰了,需要在常温下稍微融化下才能操作。

2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,所以食用的时候要注意。

用搅拌机制作冰沙:

用2杯水溶解一杯白砂糖。只有事先溶解白糖,冰沙才不会有粗糙的颗粒感。将白糖和水倒入碗里搅拌,直到白糖全部融化。加入香精和色素。为了仿效经典冰沙的口味,在白糖水里加入1.5茶匙香精,比如覆盆子、草莓、柠檬、青柠、椰子或者香草味香精,和至少5滴食用色素。

用一只长柄勺搅拌均匀。也可以按照自己的口味,再添加少许香精或色素。用搅拌机将糖水和2杯冰块打碎。把调好的糖水倒入搅拌机,再倒进2杯完整的冰块。大功率的搅拌机能将冰块打得更碎,从而得到口感更加细腻顺滑的冰沙。高速搅拌混合物。

搅拌机的功率决定了搅拌时间。通常,你只需要点击几次间歇搅拌,或者连续搅拌数分钟,冰块和水就能呈现出冰沙的质地。持续搅拌,直到冰块彻底粉碎,混合物达到令人满意的浓稠度。

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