早餐怎么做好吃

　一年之计在于春，一天之计在于晨，而一日三餐上可见早餐吃的好，对我们一天来说是多么的重要，早餐吃的好，可以为一上午的工作提供足够多的热量补充，并且在饿了一晚上以后，胃肠已经空了，早餐吃的好，还可以帮助保护胃肠。跟着来看看。

早餐怎么做好吃

　 玉米火腿粥

　材料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。

　做法：1.将大米和玉米粒清洗干净，然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。

　2.将大米以及玉米放入锅内煮，注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。

　3.在水煮开了以后，再加入胡萝卜粒继续煮，注意在煮的同时，需要一边搅拌一边煮。

　4.在即将煮好的时候，可以再键入火腿粒，撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。

　1.花生酱面包：在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的，在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E，这些物质可以补充身体所需的多种营养。

　2.鸡蛋卷饼：将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油，将黄油融化掉，将已经搅拌好的面糊放入锅内，煎成两面金**以后，在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。

　3.色拉三明治：选择三个三明治面包片，取黄瓜、西红柿切成薄片，再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上，撒上一些色拉酱之后就可以食用了。

　4.五彩炒饭：准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后，在锅内用油炒一下，将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁，放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。

　5.瑞士土豆饼：将土豆丝清洗干净，去掉皮，然后切成丝，放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热，一般煎制成一个饼的形状，土豆饼的两面变成金**以后，淋上一些番茄酱以后就可以食用了。

早餐食谱推荐

　 香蕉煎饼

　材料：香蕉、面粉、橄榄油、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、香草精。

　做法：1.首先将香蕉和牛奶放入到搅拌机中，打成香蕉泥。

　2.面粉倒入盆中，加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐以及橄榄油和香草精搅拌均匀，然后再倒入已经打好的香蕉泥，再次搅拌均匀，放在一旁静置2分钟左右。

　3.平底锅加热以后，将已经调制好的面糊倒入锅内，一面煎制棕色以后反面煎制另外一面，两面全是深棕色就是已经煎好了。

　因为在搅拌面糊的时候，已经加入了一些橄榄油，因此在煎饼的时候可以不加油。

早餐藕饼

　材料：鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精。

　做法：1.将鲜藕、木耳、葱清洗干净，切成小粒。将火腿也切成小粒。

　2.盆中加入适量的面粉，打入一个鸡蛋搅拌均匀。

　3.再加入少量盐、酱油、香油、胡椒粉、切好的鲜藕、木耳、火腿以及葱碎。

　4.锅内加入适量的油，油热了以后，倒入已经搅拌好的面糊，两面煎制金**以后，就可以食用了。

减肥早餐食谱推荐

　 1.豆浆+鸡蛋面包早餐

　豆浆的成分中含有丰富的淡水化合物、蛋白质、植物蛋白等丰富的营养物质。经常食用的情况不仅可以起到养颜瘦身的效果，同时还可以有效的预防妇科疾病。

　做法：将黄豆先泡发，然后同清水放入到豆浆机中打15分钟时间，浓浓的豆浆就做好了，然后再搭配上油条或者面包，是非常美味的。

　 2.鸡蛋面包

　做法：取一个干净的碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和火腿肉，然后再加上一些自己喜欢的青菜，盖上保鲜膜，在微波炉内打1分钟时间就可以取出，放入到面包上，淋上自己喜欢的酱料后就可以食用了。

　 3.煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥

　这道菜是一款低热量、维生素非常丰富的早餐食物。

　做法：选择新鲜并且有水分的玉米，在清洗干净以后，直接放在清水中煮开。再将胡萝卜切成细丝后，放入到粥里面，再加入蛋花，在粥煮好以后，撒上盐和鸡精后就可以食用了。

　上文中详细的介绍了关于早餐的一些简单、营养价值高得做法，这些制作方法都是很简单的，一般不到十分钟时间就是可以做好的，建议平时吃腻外面早餐的小伙伴，可以尝试着自己简单的制作。

猪猪贝果

好吃的早餐食谱

　好吃的早餐食谱，一年之计在于春，一天之计在于晨，而一日三餐上可见早餐吃的好，对我们一天来说是多么的重要，早餐吃的好，可以为一上午的工作提供足够多的热量补充，下面是好吃的早餐食谱。

好吃的早餐食谱1

　 一、火腿鸡蛋吐司

　材料：1片吐司、鸡蛋、火腿、芝士。

　制作步骤：

　1、掏空吐司中心，入锅，保持中小火。

　2、在吐司圈内加少许油，打入鸡蛋。

　3、让鸡蛋填满整个吐司圈，半熟时加火腿和芝士。

　4、盖上挖走的.面包片，轻压塞进面包圈。

　5、翻面，煎至两面金黄，装盘。

　 二、西葫芦虾仁早餐饼

　材料：西葫芦1个，虾仁10个，面粉1碗，鸡蛋2个，洋葱半个，盐1茶匙。

　制作步骤：

　1、将西葫芦洋葱擦细丝，虾仁去虾线侧剖成片。

　2、鸡蛋，盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。

　3、到入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。

　4、不粘锅擦一层油。烧热锅，舀一勺面糊放入锅里，用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。

　5、稍微煎定型后，美味的早餐就做好了。

　 三、抱蛋煎饺

　材料：速冻饺子、鸡蛋、芝麻、葱花。

　制作步骤：

　1、速冻饺子入锅摆好，倒油。

　2、再用小火煎，盖锅盖焖一下。

　3、待饺子半熟时，倒鸡蛋液。

　4、饺子熟了后撒芝麻、葱花，即可出锅。

好吃的早餐食谱2

　 玉米火腿粥

　材料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。

　做法：1、将大米和玉米粒清洗干净，然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。

　2、将大米以及玉米放入锅内煮，注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。

　3、在水煮开了以后，再加入胡萝卜粒继续煮，注意在煮的同时，需要一边搅拌一边煮。

　4、在即将煮好的时候，可以再键入火腿粒，撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。

　1、花生酱面包：在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的，在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E，这些物质可以补充身体所需的多种营养。

　2、鸡蛋卷饼：将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油，将黄油融化掉，将已经搅拌好的面糊放入锅内，煎成两面金**以后，在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。

　3、色拉三明治：选择三个三明治面包片，取黄瓜、西红柿切成薄片，再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上，撒上一些色拉酱之后就可以食用了。

　4、五彩炒饭：准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后，在锅内用油炒一下，将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁，放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。

　5、瑞士土豆饼：将土豆丝清洗干净，去掉皮，然后切成丝，放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热，一般煎制成一个饼的形状，土豆饼的两面变成金**以后，淋上一些番茄酱以后就可以食用了。

　 早餐食谱推荐

　香蕉煎饼

　材料：香蕉、面粉、橄榄油、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、香草精。

　做法：1、首先将香蕉和牛奶放入到搅拌机中，打成香蕉泥。

　2、面粉倒入盆中，加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐以及橄榄油和香草精搅拌均匀，然后再倒入已经打好的香蕉泥，再次搅拌均匀，放在一旁静置2分钟左右。

　3、平底锅加热以后，将已经调制好的面糊倒入锅内，一面煎制棕色以后反面煎制另外一面，两面全是深棕色就是已经煎好了。

　因为在搅拌面糊的时候，已经加入了一些橄榄油，因此在煎饼的时候可以不加油。

好吃的早餐食谱3

　 1、豆浆餐

　材料：豆浆或黄豆。

　豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。

　做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。

　Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

　 2、牛奶餐

　材料：牛奶，苏打饼干。

　这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。

　做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。

　Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。

　 3、豆奶蛋白粉餐

　材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包。

　这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。

　做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。

　Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。

　 4、玉米餐

　材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。

　这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。

　做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

　Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

小猪面包

食材：红心火龙果汁20g、高筋面粉200g、牛奶90g、糖10g、盐2g、酵母2g、黄油25g

做法

1、所有食材揉成面团，出薄膜就行。

2、分出一小块面团，加点火龙果汁和面粉揉成颜色深一度的面团，做成五官。

3、剩下的面团均分成八等份，擀成长方形，放上芝士和花生酱，然后从一边卷起来，收紧口，搓长一点，把一头擀扁，两端连起来收紧口。

4、放至温暖湿润处，密封发酵至明显变胖。

5、煮一小锅水加些糖(大概500g水+25g糖)，煮沸后调至小火，把发酵好的贝果放入热水中，正反两面各烫20秒即可捞出。

6、把小块深色面团，排气搓成长条，斜切成小三角形16块，然后再竖切小块8块。三角形沾点水粘在猪头上当耳朵；小块按扁沾水粘上当鼻子，用牙签戳两个洞当鼻孔；剩下的面团搓成细长条，分段卷起当尾巴；最后用黑芝麻沾水按上去当眼睛。

7、放入预热好的烤箱里，上下火190度，中层烤20分钟，烤至5分钟后马上加盖锡纸防止上色。