面片汤怎么做
面片汤的做法
1.鸡蛋打散，胡萝卜切薄片儿，西红柿切片儿，香菜切小段儿
2.锅内底油，油热后，加入开水，炝汤
3.汤滚后，放入胡萝卜片儿，煮至颜色变深
4.放入饺子皮，切好的西红柿
5.煮至西红柿变软时，贴锅边打入鸡蛋液
6.饺子皮煮熟后，加入适量盐，少许胡椒粉
7.出锅前，撒入葱花和香菜，即可
8.也可以出锅前点几滴香油，可惜，俺家香油瓶子空呢
很多吃惯了大鱼大肉的人，在觉得疲乏的时候，其实最爱的还是一碗简单可口又养胃的面片汤。这种面食一般来说北方人吃的比较多，做法简单，尤其是生病或者寒冷的冬天，喝一碗简直是暖心又暖胃，舒服极了。很多人之所以在家里懒得做面片汤，不是不喜欢吃，而是觉得做面片汤还需要和面太麻烦了。其实如果想要简单一点的做法也有，就有懒人版的做法，那就是不自己和面，买一点馄饨皮就可以了。当有的人还在疑问做面片汤可以用买的馄饨皮儿吗？很多人都已经做好吃上了。做面片汤当然可以选择用买的馄饨皮儿啦，这样做起来更加的方便。下面我们就给大家介绍一下简单美味的面片汤的做法。学会之后，想吃的时候只需不到十分钟的时间就能做好了。
一、准备一点蔬菜和馄饨皮要做面片汤，先准备一点蔬菜，买好馄饨皮。蔬菜可以选择油菜或者小白菜，总之大家喜欢的蔬菜即可。洗净备用。
二、锅内烧油下入蔬菜爆炒然后加入清水锅内放入食用油，油热之后爆香葱姜，然后下入准备好的蔬菜爆炒，滴一点生抽，然后加入清水。清水煮开之后下入馄饨皮，如果你觉得馄饨皮太大可以对半切一下。
三、水开以后下入面片加入调料煮熟即可水开下入馄饨皮之后用汤勺搅拌一下，防止馄饨皮粘连在一起。然后煮的快熟的时候加入一点食盐，喜欢吃辣一点可以加入一点胡椒粉或者辣椒粉，然后煮熟装盘。这样一碗香喷喷的简易面片汤就做好了。整个过程连十分钟都用不了。
如果大家对面片汤的做法感兴趣，欢迎积极留言同我们分享您的做法。
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