泥鳅的养殖问题
泥鳅养殖注意事项
泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，被誉为“水中人参”，具有很高的滋补药效。由于自然生态环境恶化和人类过度捕捉，天然泥鳅大大减少，开展泥鳅养殖势在必行。
泥鳅对环境适应能力强，容易繁殖和饲养，池塘、稻田、水沟和田头坑塘都能养殖，且生产成本低，经济效益大，在农村有广阔的发展空间，是农民增收致富的有效途径。
1、池塘条件
面积一般以200～400平方米为宜，不要过大，最大面积不得超过1亩。池塘要靠近水源，以便定期加水。水深在40～50cm即可，水质要求中性略偏酸。池底要平坦淤泥少，池埂要夯实坚硬，以防泥鳅钻洞外逃。为方便捕捉，可在排水口附近挖一个6～8平方米的集鱼坑。
池塘最好用生石灰和漂白粉混合清塘消毒，一般水深在10cm左右，每亩用生石灰50kg加漂白粉15kg溶水全池泼洒。
2、苗种放养
池塘养殖成鳅，一般每平方米水面投放鳅种40～50尾，鳅种要求规格整齐，大小差距不能太大，以免大鳅吃小鳅。苗种规格以3～4cm为宜。鳅种下塘时用孔雀石绿8mg／kg浸洗5min，以防水霉病发生。
3、饲养管理
3。1施足基肥：泥鳅的食性较杂，水体中的小动物、植物、微生物及有机碎屑都是它的食物。苗种下塘前要施足基肥（畜、禽粪均可），以繁殖饵料生物。一般每平方米施有机肥10～15kg。
3。2饲养方法：人工养殖泥鳅，也要投喂一定的商品饲料，如米糠、豆饼、豆渣、麦麸、酒槽等。投饵量一般为鳅体重的4％～5％，当气温在25～28℃时，泥鳅摄食最旺，可适当加大投饵量，促进其生长。投喂方法应定点设置食台投喂，投喂以傍晚投饵为宜。
3。3日常管理：当水温超过30℃时，泥鳅大部分钻入泥中避暑，易造成缺氧窒息死亡，此时要经常加注新水，以调节水温和增加水中溶解氧，同时还要采取遮阳措施，可用水葫芦和浮萍等水生植物遮阳。此外，要经常巡塘，发现问题，及时处理。
4、病害防治
4。1生物敌害：在泥鳅鱼苗饲养期间，主要敌害有青蛙、水蜈蚣、水斧虫吞食和夹死鳅苗。防治重点是放养前要彻底清塘消毒，并要防止野杂鱼进入池内。
4。2寄生虫病：在鱼苗阶段，容易受到车轮虫、三代虫等寄生虫病。车轮虫可用百万分之0。7的硫酸铜溶液防治；发现有三代虫寄生可用百万分之0。5的晶体敌百虫杀灭。
4。3腐鳍病：其病原是一种杆状细菌，症状表现为背鳍附近的肌肉腐烂，严重时鳍条脱落、肌肉外露，鱼体两侧浮肿，发病部位肌肉发炎并有红斑。用10～15mg／ml的抗菌素溶液浸洗治疗即可。
5、捕捞方法
5。1冲水捕捞法：在靠近进水口的地方铺上一条特制的鱼网，鱼网的长度可依进水口的大小而定，预先将网设置好，再放微流水刺激，泥鳅就会逐渐聚集到进水口附近，观察到有一定数量时，迅速将网提起，此法捕获效果较好。
5。2食饵诱捕法：把炒香的小麦粉放在一种特制的竹笼内，将竹笼沿池塘四周放置，引诱泥鳅入笼。此法一般在晚上进行，水温在25～28℃时诱捕效果最佳。
泥鳅常见病
一、赤鳍病
本病对泥鳅的危害很大，发病率较高，其病原体是液化产气单孢菌。池水恶化、蓄养不当以及捕捞和运输中色体受伤均易导致本病的发生。患病泥鳅的鱼鳍或体表部分表皮剥落，呈灰白色，肛门部位充血，继而在这些部位出现血斑，并逐渐变为深红色，肠管糜烂，进而并发水霉病。
尽量避免鱼体受伤;苗种放养前先用孔雀石绿溶液消毒，以预防本病的发生。若已发病，可用3%食盐水或百万分之一的孔雀石绿溶液浸洗治疗。
二、水霉病
水霉病又名肤霉病，其病原体是肤霉菌。本病易发生于水温较低时，尤其在冬季。在孵化过程中，鱼卵易患此病。其症状为体表有白色绒毛状的水霉丛生。受精卵感染此病后，可用百万分之一的孔雀石绿溶液浸洗30分钟。将患病的泥鳅浸入二十五万分之一的孔雀石绿溶液中10~20分钟，或用3%的食盐水浸洗5~10分钟。
三、腐鳍病
本病主要由一种杆菌引起。其症状为患病泥鳅背鳍附近的肌肉腐烂，严重的鳍条脱落，肌肉外露，鱼体两侧浮肿，发病部位肌肉发炎，并有红斑。
对患病泥鳅可用每毫升含10~15微克的抗生素溶液浸洗治疗。
四、白鳍病
本病是泥鳅病中最常见的一种。其主要是由于捕捉后长时间流水蓄养所致。患病泥鳅体表和鳍呈灰白色，同时体表出现红色环纹。
放养后发现泥鳅患此病，可用百万分之三的孔雀石绿溶液喷洒于池中，以防治和治疗。
五、寄生虫病
泥鳅苗种培育阶段常发生三代虫、车轮虫、舌杯虫寄生而导致死亡。患寄生虫病的泥鳅体表粘液增多，食欲减退，离群独游，漂浮水面。
发现有三代虫寄生的，可用0.5毫克/升晶体敌百虫溶于水中进行全池泼洒;发现有车轮虫、舌杯虫寄生的，可用0.7毫克/升硫酸铜溶液进行全池泼洒以治疗。
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