为什么餐饮行业都选择直饮水设备
凡达推荐餐饮直饮水方案背景：
1、解决厨房/餐饮/酒吧在清洗餐具果蔬、配制凉菜、煮饭、煲汤及保护制冰机、咖啡机等设备的配套用水。
2、茶楼和餐厅一般为客人提供上好的茶水或者餐点，所以对水质的要求非常高，一个是要干净，另一个是要好的口感。
问题分析：
1、城市政供水为达到消毒的目的会经过相应的处理，导致水中余氯和异味比较严重，刺激皮肤。
2、部分地区的客户存在水垢比较严重的问题。
3、若需要直饮还需要解决重金属、细菌等问题。
4、加热壶的水垢多、桶装水存在严重的二次污染和来源不明的担忧，且价格贵。
5、用水地方：厨房/餐厅/酒吧、茶楼公共饮用水
凡达餐饮直饮水定制系统，适合空间紧张的客户量身打造，水质质标实时监测，分体式设计充分利用空间，废水可做回收系统洗碗洗菜用，实现零废水循环。
FNDAL凡达 水处理——专业酒店厨房直饮水解决方案
食品用水净化
制冰机用水净化
饮料勾兑用水净化
开水器用水净化
应用直饮水可以达到以下效果：
酒店餐饮部门使用高质量的水浸泡、洗涤和烹调食物，可更好地保证餐饮卫生，进而提高餐饮口味，满足顾客对健康的要求，树立良好口碑，吸引更多的食客。
直饮水设备坚决防止离子交换树脂受到有毒微生物的污染，所以在对原水的消毒杀菌上也有讲究。
为了保证饮用水的安全，怡口直饮水设备的消毒管理方法是很严格的，首先在进行直饮水系统冲洗之前必须要对机器内的仪表进行保护，在冲洗时候尽量先用短管替代，这样才能让整个消毒过程更加严格。直饮水消毒管道冲洗大多是采用自来水，流速很大能够保证冲洗过程中每个环节都收到冲洗。
为了保证整个冲洗水能够彻底排出来，系统还必须要设置最低点。直饮水采用二氧化氯的生厂设备进行消毒，这种消毒方法自动化程度很高，采用二氧化硫消毒不会影响到消毒之后水的口感，所以直饮水设备中出来的水味道甘甜。
目前，专家推崇的紫外线消毒方法也被直饮水设备所利用。使用紫外线消毒器消毒就能够省去一笔资金，不用再花大价钱使用臭氧或者是二氧化氯作为消毒设备了，在节省资金的同时必须要保证消毒效果。最重要的是水质量要好，要对人体健康有益。
水中的成分种类是越来越多，水的质量也是越来越差，直接可以供人类引用的水资源也是越来越少。
而现如今人们对健康生活的要求是越来越高，于是直饮水出现了，一种没有污染、充满活力、满足人体的生理需求的水出现了。它的出现给人们带来了新的对于水的希望，让人们看到了健康的生活。
1、引进原水后，先将原水进行初步的过滤，将水中的一些大颗粒的杂质、污泥、胶体和悬浮的物质祛除，这个过程将会除去大量的杂质，把原水净化到一定程度。
2、水流在流经KDF+树脂软化符合滤芯进一步的过滤。作为高纯铜锌合金的KDF处理介质通过氧化还原反应有效地把水中的氯离子和重金属离子除去，同时还能抑制微生物的增长和繁殖。而树脂中的钠离子和溶于水的钙离子和镁离子发生反应，进一步的增强了水的活性。
3、滤芯在进一步的过滤水流，将水流中所存在的异味、有害的颜色、有机会和部分的重金属离子进行吸附。
4、为了有效地去除水中的重金属离子，在直饮水设备的内部都装有着食用及复式磷酸盐和一些特殊的配方。加入的这些东西可以有效的使水质软化，同时抑制矿物质在水中结垢而造成的RO膜的堵塞。
5、通过使用0.1纳米的孔径，将水中的细菌、病毒、重金属离子和一些有机杂质清除干净。然后再将水的口感进行改善，达到消费者的满意标准。
6、直饮水设备作用进行第二次的杀菌，确保输出的直饮水达标，水质安全卫生。
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