开一家正新鸡排店，最需要注意的是什么？
首先就是最 重 要的，资金，包括固定投入以及流动现金。至于具体需要多少资金，一是要根据自己的实际经济情况酌情考虑;二就是要根据自己制定的发展规划而定了。不过一般来说，一家鸡排店，不论是10来平 方 米的档口式还是几十平 方 米的店铺，固定投资一般10万以内都可以搞定。
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其次，就是供应渠道的建立，简单地说就是要解决原材料采购。毕竟，鸡排店的立店之本就是鸡排口味，这自然离不开原材料品质的支持。作为鸡排店对鸡肉、腌料、调料等原材料的需求量本身就大，如果每次都是临时采购，一成本增加二是未必能买到合适的，因此建立一条专用的供货渠道很有必要，从节省时间以及精力甚至资金方面都很有 效果。这一点，选择正新鸡排加盟，总部会 统一给加盟商提供原材料。
第三，店员素质等店铺形象的建立。对于一家店铺而言，顾客的第 一眼印象就决定了是否能产生消费的欲 望。而定位于小吃的鸡排尤其如此，从店面装修到店员素质，作为经营者都应该围绕其产品进行形象打造，建立消费者的情感认知。
最 后，就是运营活动一定要推行。市面上的鸡排店相当多，竞争压力可想而知，想要提高自己的竞争力，好的促销活动必不可少。借助节庆日等活动来拉动鸡排店与消费者之间的距离，将促销活动打进消费者的心理，店面的人气和口碑将会迅速积攒，有助于长期经营。
正新鸡排店的经营和其余餐饮类别的店铺一样，同样是一个需要长期经营、积淀口碑的行业;更需要从业者在前期付出相当程度的汗水，因而，提前做好功课对于开店大有裨益。
?创业是有风险的，因此我们在投资之前一定要做好准备，投资需要谨慎。正新鸡排是一个名气比较大的炸鸡品牌，听说正新鸡排也有亏本的？正新鸡排亏死多少人?我们一起来看一下吧。
当一个品牌名气大了以后，不难看到网上有许多这个品牌的负面消息，就好比正新鸡排，这是目前全国加盟数量很多的鸡排品牌。也是一直在加盟排行榜中居高不下的品牌，这个品牌现在有亏死人吗？这到底是怎么一回事呢?为了帮助大家获得更真实的消息，小编走进了本市步行街的一家正新鸡排加盟店，据老板透漏，每天平均500单左右，一家8平米的小店，年收入50万稳稳的。所以说有意向加盟的投资商可以放心开店！
吃过这个鸡排的人都知道，正新鸡排味道好吃，鸡排分量足价位还便宜。另外，店里还不止只有鸡排，还有各种小肉串，鱿鱼，奶茶，饮料等美味让消费者一饱口福。这么优秀的品牌怎么能说不行呢?放心加盟即可，正新鸡排大家庭期待您的加入~~
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