小馄饨怎么做好吃，宝宝小馄饨的家常做法
食材准备：猪肉馅50克、胡萝卜20克、菠菜20克、冬瓜20克、盐1克（选用）、虾皮3克，馄
2.冬瓜切丁后焯水备用。
3.菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。
焯水一定不要太久，如果煮的太烂，吃的时候咀嚼的口感会差一些。
4.猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和菠菜末，顺时针拌匀。
肉馅里可以加少许蛋清让肉质更嫩，但是要保证宝宝对蛋清不过敏才可以加哦。
肉馅调制好以后，再放入蔬菜，如果蔬菜放入过早容易出水。
5.馄饨皮可以自制也可以直接买成品的，为了做出一口一个的小馄饨，我通常把一张馄饨皮切为四份。
6.筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。
由于皮很小，所以肉馅就不要包太多啦，太多会溢出来，指甲大小就可以了。
7.馄饨皮从下往上对折，第一次折到整张馄饨皮的二分之一处。
8.再次对折，馄饨皮的下端留出一点空隙。
9.最后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起，捏紧。
馄饨皮对折的时候沾水方便粘合。
10.锅里烧开水放入冬瓜
11.再放入虾皮，略煮3分钟。
虾皮可以帮助提鲜、调味，1岁内的宝宝吃虾皮可以做成虾皮粉。
12.水沸腾的时候放入馄饨，馄饨煮至全部漂在水面就熟啦！
13.热腾腾的馄饨就做好啦！
一岁宝宝虾肉馄饨做法是怎么样的
玉米鲜肉小馄饨
做法：
多次少量加入温水，把面粉搅拌成这种面絮状，无干面粉，揉成光滑的小面团。盖上保鲜膜，醒面1个小时，猪里脊切成小块加入姜片去腥，腌制10分钟，再准备一点葱姜水，猪肉和玉米粒放入辅食机中，再加入少量葱姜水，一起搅打成泥肉泥中加入葱花，少许酱油和辅食油，搅拌均匀备用，醒好的面再揉一揉，按压成小圆饼，多放一点干面粉，再慢慢搞成一张大薄饼把面饼切成大长条，两个边缘单独放，中间比较完整的切成小正方形，边角也切成大块，把切好的面皮再少撒一点干面粉，把面皮散落到面板上拿一个面皮，夹一点肉馅，放在中间，两面对折，把边缘都捏在一起，再把下方箭头所指位置两面捏到一起，就成一个元宝状啦，再包一个金鱼小馄饨，面皮中间放好肉馅，这边对角对折起来，所有边角往中间聚集捏在一起，变成金鱼的小尾巴，两种包法都可以，剩下的可以密封冻上锅中加入清水，再少放一点虾皮，把水烧开，水开后下入馄饨，中大火煮开，
碗底放入一点小葱碎，一点酱油和核桃油，水开后，煮7-8分钟先舀一勺汤，倒入碗中,冲调一下，馄饨成熟后捞出即可，玉米鲜肉馄饨完成
用料
深海红虾
10只
胡萝卜
1根
盐
微量
姜
3片
淀粉
少许
虾肉胡萝卜小馄饨（一岁以上宝宝）的做法
红虾入开水焯5分钟，凉后去皮，去虾线。
将姜片放入清水煮开，再次放入剥去皮的虾，煮2分钟去腥，泡在姜水中晾凉备用。
冷却后的虾切碎备用，尽量碎一点，海虾肉质较硬。
胡萝卜擦丝切碎，如图。
将虾碎、胡萝卜碎、盐混合均匀。
馄饨皮切3-4cm的正方形，再对角切开。
OK，随意你包成你喜欢的形状。
可以分装急冻，方便实用。
煮熟后随意搭配菜心和喜欢的口味。
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