承包一个8500人的学校食堂,每年支付365万元租金,这生意能做吗?
现在生意难做已经是不争的事实,无数实体店纷纷关门,背后反映出的是经济状况的萎靡,由于客户数量以及订单数量的减少,现在各行各业的经营都出现了困难,但唯一有一个行业能够维持较可观的利润,这就是餐饮业。
想要承包学校食堂并不是一件容易的事,需要有足够的关系,其次食品的安全要有保障,毕竟这关系到全校师生的健康问题,不能马虎大意。因此有不少人问承包一个8500人的食堂,每年支付365万元租金,这样的生意能做吗?
承包一个8500人的学校食堂,每年支付365万元租金,这生意能做吗?首先我们来估算下每年的大致收益,一位学生在学校食堂一天的消费为20元左右,8500名学生一天的收益就能达到17万元,一年下来就可以获得6205万元的收益,这样的收益足以媲美富豪,扣掉租金365万元,再算上水电费人工成本费用按照25%的利润算能够获得1574万元的利润。
但实际上却并非如此,因为有几点原因没有算在内,首先学校有寒暑假,学生需要放假这段时间食堂是不营业的,意味着食堂至少有3个月的时间没有利润,另外也不能按照每个学生都按照一天一顿来计算,因为有的学校分为走读和住校,走读的学生一天可能只有中午在学校吃饭,所以算法并不准确。
此外,食堂有很多利润都被校外的一些餐饮店瓜分走,有很多学生觉得中午食堂人太多,选择到校外就餐或是直接点外卖,这样的话食堂也就没有那么高的利润,从理论上来看承办食堂并不会亏损,但生意光靠计算是没有用的还要结合实际情况来看,从以往承包的经验看承包食堂的确能赚不少的钱。
总结如果有机会能够承包学校食堂这个生意是可以做的,但需要严格把控食品的安全,以及口感才能吸引更多的学生。
承包大学食堂窗口赚钱吗…有很多窗口估计二三十个 只是承包其中一个或者两个,学生大概五六千人。
我觉得大学食堂卖饺子可以,不过要向学校老师申请,要有足够的资金、合理的人手、丰富的工具才能成功创业。
大学生创业不是想象中那么容易,在校期间可以学习到创业知识,创业成功需要靠自己的付出。先从微观开始到宏观,发现需求做出改进。其次呢,要有一幅好的创业蓝图,设计店铺的平面图,写创业计划书,按照创业计划书去做。可以找身边的朋友,让他们看看有什么需要补充的,你的计划将会更完善。
食堂是大学生一日三餐必去的地方,因为价格实惠,而且好吃,吸引学生们前来光顾。卖饺子一定要根据大学生的需求,建议便宜,减轻他们的经济负担。
许多大学生喜欢吃北方饺子,俗话说得好:“舒服不如倒着,好吃不如饺子”。特别是北方人,因为觉得南方饮食不是很习惯,饺子味道很特别,有甜的也有咸的,象征着团团圆圆,逢年过节经常吃饺子。饺子的备货是最多的,临近冬至,备货需要一千多个吧,忙得不可开交,为同学们服务,好吃了,老板会很高兴,说明努力没有白费。发散思维,可以卖彩色各式的饺子,来吸引更多学生捧场。不过,夏天吃饺子的同学比较少,建议卖煎饺,煎饺虽然咸,但是加上辣椒酱,里面有许多韭菜和肉,很好吃的哦。同学们看到你们现场做饺子的话,可以放心保证了。
我们学校有一间饺子店,里面有几个大学生,都是跟我同校的。在去年,冬至吃饺子的同学很多,大排长龙,晚上7点钟,饺子售罄。说明同学们对冬至很重视,也对饺子充满喜爱。可惜因为我学习太忙,我急匆匆地跑过来,我问老板有没有饺子,他说没有了,很遗憾没有吃到好吃的饺子。不过,没关系,我看到他们做得多么辛苦。
所以,大学生在食堂卖饺子可以掌握到做生意的技巧,也可以减轻经济负担的,做得好吃的话,同学们对饺子的知名度会更高的哦。
目前对于承包学校的食堂,学校一般有两种收费做法:一是收取租金;二是抽成。最常见的是收取租金,旱涝保收;直接抽成的其实并不算多。其次就算是抽成,没有一家学校会选择抽取利润,正常都是抽取营业额。
相比较利润而言,抽营业额则比较简单了,因为目前的学校的食堂大部分都已经是刷卡消费了,很容易从系统中读取到你真正的营业额。
承包的注意事项:
承包人:卫生许可证,营业执照,组织机构代码证,税务登记证、餐饮服务许可证。
厨师:健康证、等级资格证。其他工作人员都要有健康证。
营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。《营业执照》的登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。
营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
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