我是开面馆的,早上做生煎包,可生意一直不太好,有什么解决办法啊
选址很重要，你是店铺还是摊位。如果是店铺主要是以周边地区或流动人口的一次性消费为主，建议首先提高生煎包工艺创新譬如多点鲜汤汁，本人就十分酷爱汤包，双管齐下必然会促进二次销售三次消费；第二在店铺外面立比较鲜艳夺目的广告牌，这个可以随便找一个广告公司做一个，很方便。其次如果是流动的摊位，选址尤为重要，一般的办公楼下或者厂区附近都是不二选址，其上班流动人口非常多，加上之前的第一条店铺的建议煎包创新以及广告视觉效应其一定会产生不错效益。做生意不容易，最后祝您生意兴隆。
如果请不到煎包师傅，唯一的解决办法就是自己学，去拜师学艺咯，这种想做成美食店，其实依靠别人的手艺是不行的，必须得自己会，有自己的制作方法和经验才是长久之道，所以可以先去学基础的怎么做，做好之后怎么琢磨，先做起来，然后怎么调教，手艺在开店的过程中，向客户索取味道的反馈，然后慢慢的加工改良，每天都要动脑去思考自己的配方，怎么样才能让煎包更好吃。
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