低卡减脂餐的经典做法
低卡减脂餐的做法
其实没什么步骤，一切都是随心。减肥主要是低油低盐，鸡肉是目前最我主要的肉类来源，特别是鸡胸肉，基本零卡，简直是减脂的好盆友。
鸡肉切小块提前腌制十五分钟后，裹上淀粉。买一个好一点的不粘锅平底锅。锅热了后，不用放油，直接把腌制好的鸡肉放进去，用小火盖上盖子焖，可以适当的放些黑胡椒或者任何你喜欢的调料。记得翻面，出来的鸡肉就会嫩嫩的，不会有柴柴的口感。
其他蔬菜基本也是靠焖出来的，无油很健康，热量也很低。黑胡椒，蚝油，少量盐，任何调料，只要你喜欢都可以。很简单很好吃。
材料
果脯（菠萝，木瓜，芒果干）200g，黄油90g，面粉 250g，玉米粉250g，泡打粉 3g，盐 2g， 鸡蛋2个， 希腊酸奶 1/2cup，牛奶1/2 cup。
做法
果仁切碎，黄油中火下锅烧成不淡不重的棕色。
2.关火，倒入果脯仁，搅拌，静置一旁。
3.混合面粉，玉米粉，泡打粉，盐。搅拌均匀。再加入鸡蛋，酸奶和牛奶。等步骤2差不多冷却，加入进来，再搅拌均匀。成为图5的样子。
4.180度预热的烤箱，烤25分钟。（我自己家的烤箱比较老，有快15年了，所以我烤了45分钟。）等到金黄或者用牙签戳进去，拔出来之后没有沾粘物，说明烤好了。
小诀窍
还是烤箱这个老话题，经常看我的方子的朋友都知道，我每次都会强调，每个人的烤箱状况不一样，自己需要掌握好时间。
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