西红柿鸡蛋面怎么做?西红柿鸡蛋面的做法
生活终会平淡，一碗简单的西红柿鸡蛋面，也能成为回家路上怀揣的小小的美好的期待，西红柿鸡蛋面怎么做？西红柿鸡蛋面的做法是什么？
原料 ：西红柿、鸡蛋、大葱、面条、盐、糖、水淀粉
做法 ：
1、西红柿表皮轻轻用刀划上十字； 2、将西红柿放入开水中； 3、西红柿表皮被迅速烫开； 4、将西红柿剥皮(这步只有咱自己在家做才有可能有，出去饭馆吃没人给您烫皮)； 5、去了皮的西红柿切块； 6、打两个鸡蛋(鸡蛋的量数随自己喜欢定)；7、鸡蛋打散(打鸡蛋不用加盐，这样摊出的鸡蛋更金黄)； 8、锅内放油，油热倒入鸡蛋液； 9、快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用； 10、锅内留底油放入葱花； 11、倒入西红柿块，煸炒一会； 12、略出红油放入盐、白糖，调味； 13、煸炒至西红柿变软出汤； 14、倒入鸡蛋； 15、翻炒均匀，加入少许水淀粉出锅即可； 16、煮锅面条，将西红柿炒鸡蛋倒在面条上； 西红柿的营养价值
西红柿甘，酸，微寒，入肝，脾，肾经脉，可养颜美容，缓解疲劳，促进食欲。
西红柿包含番茄红素，可以保护心血管，具有抗氧化，抑制突变，降低核酸损伤等多类功能。番茄红素能去除自由基，保护细胞，并且能够降低心脏病的发病率。
西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能够降低胰腺癌，直肠癌，喉癌，口腔癌，肺癌，乳腺癌等癌症的发病率。
西红柿有健胃消食，凉血平肝，降低血压之作用，对高血压，肾脏病人有较好的辅助治疗作用。
西红柿食用禁忌(1)不宜和黄瓜同时食用 (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 (3)空腹时不宜食用 (4)不宜食用未成熟的番茄 (5)不宜长久加热烹制后食用 (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
西红柿鸡蛋面的做法
1、准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。
2、锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。
3、等水滚了，将面倒进去煮，放适量的酱油和盐，等面煮熟了把葱花倒进去翻炒两下即可。
番茄鸡蛋面的做法步骤：
主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。
辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。
步骤：
1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。
2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。
3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。
4.西红柿洗干净去梗，切块备用。
5.锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。
6.放入1匙白糖，1匙番茄酱，1匙生抽，适量盐，半碗水。
7.炒制汤汁变稠变红即可，倒入炒好的鸡蛋翻炒。
8.起一锅水，水开后把面放进去煮，煮熟捞出即可。
9.最后把熬好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上，撒上葱花即可。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572051830.html
相关推荐
-
木瓜炖牛奶
木瓜牛奶：1材料：木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场...
-
2024辽宁机电职业技术学院学费是多少及各专业收费标准
2024辽宁机电职业技术学院学费：有4500、5000元/年/生等不同标准；住宿费：8人间每生600元/年，6人间每生800元/年。具体各专业收费标准如下，希望对大家有所帮助，如有变动，以学校最新公布的信息为准。1、学费序号专业代码专业名称...
-
宁波有高档的养老院吗
老人选择高端养老院必须要满足以下几点要求：1.空气好。高端养老院要建在空气好的地方，天然氧吧，为老人提供一个舒适的环境。2.要有成熟的配套设施。高端养老院要不仅要有好的环境，还要有成熟的配套设施，比如医疗团队，急救设施，专业的护工团队等等。...
-
山东选调公务员考试内容
山东选调公务员考试内容主要包括 行政职业能力测验（行测）和申论两个部分。行政职业能力测验（行测）主要考察内容：资料分析、数量关系、判断推理、言语理解、常识判断。考试形式：一张试卷，180分钟，包括50道公基选择和一篇大作文。申论主要考察内容...
-
湖北荆州适合用大棚种植哪些品种的葡萄
葡萄种植就要选择优秀的品种，而对于种植户来说，所谓优秀的葡萄品种应该是甜度高、口感好、高产、抗病能力强的。那么，根据湖北荆州的地形气候条件和大棚技术，个人觉得以下几个品种挺不错的。优秀的无核葡萄无核葡萄是将来葡萄的发展趋势，吃起来不麻烦。而...
-
芝士脆肠贝果
芝士脆肠贝果?做法：芝士脆肠馅:(3份/每份约41g)，脆肠104g(4小根)，芝士20g(2片)面团（3个/每个95g左右):高筋面粉180g，盐2g，酵母1.5g，水100g，混合均匀揉至厚膜，揉好后分割3份滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟，...
-
三七现在如何
三七价格暴涨高价因干旱还是炒作汽车一路从昆明飞驰到文山，高速路两边，满眼的枯黄和干涸中，最醒目的就是一片片黑色的三七大棚。七农说，如今的三七已经不仅在文山种，昆明、玉溪、红河都有种植。由于价格4年涨了10倍，且到了4月份传统淡季还在疯狂飙升...
-
怎么鉴别养殖珍珠
鉴别养殖珍珠可以通过以下方法：观察光泽养殖珍珠的表面光泽通常较薄且透明，没有天然珍珠那么光洁和艳丽。在强光照射下，养殖珍珠的反光会显得较为暗淡，且360度转动时会闪烁两次。观察珠孔养殖珍珠的珠孔处会有明显的分界线，因为其内核与外包裹层之间有...
-
石材水池盖子怎么拆
石材水池盖子的拆除方法如下：关闭水源首先，确保关闭水池的总水闸，以防止在拆卸过程中发生水泄漏。拆卸水管使用活口钳卸下水管下端的两个螺丝，这样可以使水管与水池分离。翻转水池将水槽翻过来，这样可以轻松拧掉两个漏水的管子。安装新水管把新管子的上端...
-
考研报名不敢交钱
考研报名不交钱 不会影响报名和诚信，但会视为放弃此次报考机会。以下是详细解释：不交钱即放弃报考：不交钱会被视为放弃此次考研报名，但不会影响下次报考，也不会涉及诚信问题，更没有人会追查。保留名额：考研报名可以先不缴费，这样可以先保留一个名额，...
-
家庭无土芽苗菜怎么种？需要哪些工具？
随着人们的经济收入水平的提高，人们的健康意识以在不断提高，越来越多的人更注重健康饮食。特别是作为我们饮食生活中必不可少的蔬菜，如今吃放心菜已经成为大多消费者的实际诉求。那么，怎么吃上绿色安全放心菜呢？家庭无土蔬菜栽培就是个好方法，相较于常见...
-
如何挑选释迦果
步骤/方式11、看形状。好的释迦果一般表面饱满均匀，凸点较宽且平整，而劣质的释迦果则表面形状 不匀称，凸点太高容易扎手；步骤/方式22、闻气味。高品质的释迦果一般闻起来都比较清香，气味香甜回酸，而劣质的释迦果气味一般比较刺鼻，闻起来过酸或气...