香浓紫米饭的做法步骤,香浓紫米饭怎么做
用料 ?
紫米 和水的比例大概1:2左右
水
蜂蜜 2大勺
红糖 2小勺
椰子油 适量
炼乳(选用)(见贴士) 适量
牛奶(选用) 适量
香浓紫米饭的做法 ?
大火烧开水后放入紫米,最小火焖35分钟左右。看着水收的差不多了,米烂了就可以了。
稍微放凉一会,拌入蜂蜜、红糖、椰子油就可以开吃了。撒一些椰丝更好吃。冷藏更好吃或者加一点冰牛奶。
小贴士
1,用炼乳也非常好吃,蜂蜜和糖就可以不用加了。2,如果煮完后有点干,我喜欢再倒上牛奶拌一拌,一会牛奶就被吸收了,口感和味道都会更好。3,还放过剩下打发的奶油,也特别好吃。
紫米饭的做法
紫米饭团的做法和配方如下:
主料:大米200克、藜麦20克、紫米20克。
辅料:柠檬沙拉汁8毫升、鸡排1块、小油条2个、芝士片2片、沙拉酱少许、玉米粒80克、黄瓜半个。
1、藜麦清洗干净浸泡30分钟去除涩味。
2、电饭煲倒入洗好的大米、紫米、藜麦,倒入适量水选择蒸饭键。
3、准备食材,玉米粒煮熟、黄瓜切成小丁。
4、紫米饭中加柠檬沙拉汁拌匀。
5、鸡排煎熟、小油条熥脆。
6、芝士片切成条、鸡排切成条。
7、保鲜膜上铺上油纸,把米饭摊平压实,加入适量黄瓜丁、玉米粒。
8、油条、芝士条。
9、最后放上鸡排条,挤上适量沙拉酱。
10、提起保鲜膜一端卷紧米饭,两头像糖果一样拧紧固定。
11、切段就可以了。
1、将紫米淘净,放盛器内,加冰糖、上笼蒸烂即可。
2、紫米滋阴补肾、明目补血,是为女性知己。豆类的好处更多,它们有与肉媲美的营养价值,却没有肉的胆固醇,就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说,永远不用担心因为吃了它长胖。
3、葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
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