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家庭式西餐的做法:简单的面包、牛奶、鸡蛋、水果或者蔬菜沙拉等等?

牛奶就不用说了,喝多少买多少,喜欢盒的买盒的,喜欢袋的买袋的,然后丢冰箱里就OK了。

家庭式西餐的做法:简单的面包、牛奶、鸡蛋、水果或者蔬菜沙拉等等?

面包买切片的,然后准备点千岛酱,或者沙拉酱,喜欢什么口味的去超市选,如果喜欢肯德基的沙拉就去网上订。再买个大火腿多切点片,用保鲜膜包好。然后准备点生菜,要鲜嫩的。然后吃多少就夹多少。

水果沙拉你可以选苹果,草莓,西红柿,等等,然后买包朱古力豆,用水果沙拉给他们一起搅拌,颜色好看与否就看你选的水果,樱桃是很调色的。

牛肉,你买牛肋条,然后切成片,用黑胡椒粉,葱花,食盐,味素,蜂蜜,芝麻,把肉腌好。然后用平底锅,色拉油煎熟,配合以上的吃。

最后,最简单的,煎蛋。

一顿丰富的西式家庭餐就KO了。

今年正月十五我没吃汤圆,就吃的以上我说的所有食品,嘎嘎~

、坚果大列巴面包——各种坚果富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养物质,用于制作面包,一次深受大家喜爱,这一款就不错哦。

食材:面包粉400克、奶粉15克、酵母8克、盐4克、绵白糖65克、牛奶200克、鸡蛋1个、色拉油25克、黄油25克,上下火170度烤35分钟;其他:坚果仁150克。

做法:1、准备好所有食材;2、除了黄油、坚果之外,按先液体后固体的顺序,将材料放到揉面桶中,揉至扩展阶段,加入黄油后,再揉至完全扩展阶段,可拉出的薄膜不易破,洞眼边缘呈光滑状态;

3、面团整理成光滑面团,放至温暖处发酵,约28度左右,湿度为75%,发酵至2倍大,手沾面粉,面团扎眼不回缩;4、面团再次揉搓排气,分成两等份;

5、取一个面团擀开,平铺上适量的干果,卷起后放于烤盘上,进行二次发酵,涮上蛋液,烤箱200度预热,转170度上下火烤35分钟。

二、淡奶蛋白吐司——有淡奶油、蛋清,没有鸡蛋黄,脂肪含量降低了,口感也超棒,非常柔软。

食材:高粉280克、酵母3.5克、绵白糖23克、淡奶油60克、蛋清80克、盐3克、无盐黄油15克、清水70克

做法:1、除了黄油之外,食材按使方法先液体后固体顺序放到面桶中,揉至扩展阶段后加入软化的黄油,再揉于完全扩展阶段,可拉出薄膜且不易破,如图;

2、面团收圆后盖好进行发酵至2倍大,再次揉搓光滑,分成三等分,醒发15分钟后,擀成长舌状,从一边卷起;

3、取一个面团再次擀成长舌状,卷起后放到吐司模具中,进行二次发酵至9分满,涮上蛋液,预热后,上下火170度烤5分钟,转165度烤35分钟,后期上色后可盖上锡纸。

三、

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