山楂冰糖汤
1 食材
准备好山楂，大约400g，冰糖150g。
2 做法步骤
1.山楂洗净，在淡盐水中泡一刻钟，去蒂，去籽备用。
2.一般可以直接把山楂切成2段，然后去籽；或者用筷子直接从山楂的一端捅，把籽儿推出去，这样能保持山楂的完整。
3.山楂和冰糖放入锅内，注入约1000g清水，开火煮大约20分钟左右即可。
3 功效
开胃消食、润肺润燥。
4 成果图
1、山楂6片、盐少许、白萝卜250克、胡萝卜100克。
2、做法：准备食材，山楂要少点不要这么多萝卜。白萝卜洗净，切块；胡萝卜山楂洗净，切片。
3、锅内倒入适量清水，放入白萝卜块，胡萝卜片，山楂片大火煮开，转中火慢慢炖志胡萝卜软烂，出锅加少许盐调味即可。
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