豆腐和土豆可以一起做吗
可以的，而且土豆和豆腐一起炖非常美味，营养丰富，建议你试一试哦。
土豆是一种非常鲜美的食物，其中含有的丰富营养成分对人体有多种好处，吃土豆可以有效的防止便秘，还具有排毒美容、健胃养脾、利尿消肿、清肠助消化等功效。
豆腐中含有丰富的蛋白质和矿物质营养成分，可以为人体补充钙质和其他营养，吃豆腐可以起到防止衰老、防止骨质疏松、提高记忆、保护肝脏、抗拴牢、防治心血管疾病等作用。
土豆和豆腐一同炖煮后食用，不但非常美味，而且营养变得更容易被人体吸收，营养价值也更加巨大，生长发育的青少年或老年人非常适合食用。
具体做法如下：
1、将豆腐切成方块，用开水烫一下，土豆切滚刀块备用；
2、葱姜蒜切末加少许酱油，锅内放植物油烧热后用勺子盛出一些浇在上面，爆香；
3、锅内留少许底油，把小碗中的一半调料盛到锅内，放入土豆翻炒，然后加汤用大火熬开；
4、加入豆腐，盐，用小火慢炖；
5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅，装入汤碗中，加入剩余的一半调料，淋入几滴香油、撒上香菜末即可。
土豆片炖干豆腐的做法东北
1、干豆腐半斤、土豆一个偏大一点、大料一个、豆油少许、盐适量、鸡精少许、味精少许、淀粉一勺。
2、方法：依次把干豆腐和去皮后的土豆清洗干净，把土豆切成片儿，在炖的过程中易熟，为了美观也可把干豆腐切成菱形，切成菱形的方法是先把干豆腐切成长条，大约两公分，切完之后用刀斜着切大约45度角就可以了。把准备好的食材放入盆中。
3、准备好主材之后在准备辅材，把蒜切成薄片，把大料掰成小块。把锅放入油加热，待油开后放入大料和蒜，然后再放入酱油爆锅，在放入主料进行翻炒，翻炒一会后加入适量的水，水也不要过多，700ML左右。放入食盐，依个人口味添加。
4、准备淀粉，把淀粉放入碗中，用水调成糊状去勾芡，,这样做出来的食物更加美味。这里说的勾芡起到收汁作用,菜吃起来美味还有营养。
5、然后盖上锅盖，用大小火配合使用，炖十五分钟后就可以掀锅了。加入鸡精和味精，这样会使炖菜的味道更加鲜美可口。
土豆和干豆腐都是日常生活中深受人们喜爱的食材，不仅美味可口而且营养价值很高，干豆腐炖土豆片更是一道非常经典的菜，它的做法有很多种，但是大同小异，都非常简单易学，只要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成就可以做出来，有想学的朋友们可以试一试。
一、干豆腐炖土豆片做法一
1、干豆腐切成小菱形。干豆腐用热水过一下。个人喜欢过水后的口感。
2、土豆切成薄片。
3、锅中加入油，待油热后放入葱花、十三香。爆出香味后放入土豆片，炒一下，在放入干豆腐，少放一点水盖上锅盖焖一下会(这样土豆片熟的快一些)
4.出锅前放入盐、鸡精。这道菜就完成了。
5、把土豆干豆腐尖椒切好，备用。
6、放好油，直接把菜下锅炒就可以了，可以一边炒边添点水。
7、只放酱油，花椒，盐，出锅时放鸡精。
二、做法二
材料
主料：干豆腐3张、土豆1个；
辅料：油适量、盐适量、大葱适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量
干豆腐炖土豆片
1干豆腐切条，土豆切片，大葱切成葱花
2热锅倒油，油热后下入葱花
3葱花出香味后倒入土豆片翻炒一分钟
4再倒入干豆腐翻炒均匀
5加入生抽，十三香，翻炒均匀后加入水，大火烧开，小火炖煮10分钟左右
6淀粉加水调匀，淋入锅中，加入盐和鸡精调味
7装盘即成
小贴士
1，无肉不欢的豆友可以加入五花肉。
2，我喜欢汤浓一点，所以加了水淀粉，也可以不加。
做法三
用料
土豆1个
干豆腐1张
油适量
葱花少许
盐适量
酱油少许
十三香适量
味精适量
做法步骤
1、土豆切片，葱花切好。
2、干豆腐切片。
3、油热放土豆，葱花翻炒。
4、加酱油，水。
5、放好干豆腐，再加上盐味精十三香炖十多分好了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572060947.html
相关推荐
-
强制鸽子换羽的方法及注意事项
季节变换的时候正是鸽子换羽的时期，这时期的鸽舍会预先羽毛漫天肥的情况，养殖户扫了一遍又一遍也扫不干净。鸽舍地面的羽毛加上灰尘很容易对鸽子的呼吸道造成很大危害。换羽期间的鸽子光吃料不产蛋耗费的成本不少，因此养殖户为了在...
-
上海滩歌词
浪奔浪流 万里涛涛江水永不休 淘尽了世间事 混作滔滔一片潮流 是喜是愁 浪里分不清欢笑悲忧 成功失败 浪里看不出有未有 爱你恨你问君知否 似大江一发不收 转千弯转千滩 亦未平复此中争斗 又有喜又有愁 就算分不清欢笑悲忧 仍愿翻百千浪 在我心...
-
考研专业课二怎么学英语
针对考研专业课二的英语学习，以下是一些建议：词汇积累词汇是基础，建议从基础词汇开始，逐步扩展到核心词汇。可以使用专门的词汇书进行记忆，并利用词根词缀记忆法提高记忆效率。语法强化语法是英语学习的骨架，需要重点复习。可以通过学习语法书籍、做语法...
-
红梅的养护
红梅是一种比较易养的观叶植物，以下是一些红梅的养护技巧：1. 阳光：红梅喜欢充足的阳光照射，但也需要避免暴晒，中午时段尽量避免直射阳光。2.温度：红梅适宜生长的温度为15-25摄氏度，夏季高温时需避免室外放养，可选择室内通风较好的位置。3....
-
歌词有你的笑容什么的
1、《知足》是五月天演唱的一首歌曲，由陈信宏作词、作曲，周恒毅、五月天共同编曲的一首歌。 2、关于笑容的歌词 怎么去拥有 一道彩虹 怎么去拥抱 一夏天的风 天上的星星 笑地上的人 总是不能懂 不能觉得足够 如果我爱上 你的笑容 要怎么收藏...
-
临床考研怎么报名
临床考研的报名流程通常包括以下几个步骤：网上预报名考生首先需要在中国研究生招生信息网上进行预报名，填写个人信息，并选择报考院校和专业。网上正式报名预报名成功后，考生需要在规定时间内完成网上正式报名，确认报名信息无误。现场确认部分考点可能要求...
-
甬优18号品种好种吗
甬优18号品种不好种。根据查询相关公开信息显示，甬优18号品种适应性较弱，对环境的适应性和抗病能力较差，不好种。对土壤和气候的要求较高，需要在适宜的温度和湿度条件下进行种植，而且容易受到霜冻、干旱等自然灾害的影响。甬优18号是一种甜瓜品种，...
-
麦黄金其它作物能用吗
麦黄金是一种高产、高品质的小麦品种，适应性强，但是它并不适合作为其它作物的种植。这是因为麦黄金是一种小麦品种，它的生长习性、生态环境和生长周期都与其它作物不同，因此不能用于其它作物的种植。如果想要种植其它作物，可以根据当地的气候、土壤和水资...
-
青岛跨考考研哪个好
在青岛选择跨考考研机构时，可以考虑以下几个因素：机构的知名度和口碑：知名度较高的机构通常有更为丰富的教学经验和资源，学员评价也能提供一定的参考。课程设置和教学模式：不同的机构有不同的课程设置和教学模式，选择时要结合自己的学习习惯和需求。师资...
-
饲料粉碎机的使用说明
1、粉碎机长期作业，应固定在水泥基础上。如果经常变动工作地点，粉碎机与电动机要安装在用角铁制作的机座上，如果粉碎机柴油作动力，应使两者功率匹配，即柴油机功率略大于粉碎机功率，并使两者的皮带轮槽一致，皮带轮外端面在同一平面上。2、粉碎机安装完...
-
海鲜鱼缸起沫怎么处理
水面有泡沫两个原因， 第一：饲喂时剩余饲料没有及时捞出，水面产生油膜。改善方法：每次饲喂时以5分钟内鱼吃完为宜，吃不完的捞出丢掉。 第二：长时间不换水，导致水的溶氧性降低也会起泡沫。总的来说是有机营养(蛋白)太丰富了.产生油膜后起泡泡了....
-
完达山乳业哪里买
您可以通过以下途径购买完达山乳业的产品：大型连锁超市：完达山奶粉在大型超市通常有售。您可以去当地的沃尔玛、家乐福、大润发等大型连锁超市看看。网上购买：您还可以选择在网上购买完达山的产品，许多电商平台如阿里巴巴、淘宝、京东等都有完达山产品的销...