养殖什么风险小?
1、肉牛养殖
牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
2、养殖黄鳝
养殖黄鳝是当今热门养殖项目，国内市场黄鳝供求矛盾突出，日本、韩国、泰国、港澳台地区的需求也呈增长趋势，仅韩国每年进口就达20万吨。野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹。需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张，价格稳步上升。在冬季，沿海城市的日供需缺口达100吨以上，条重100克以上的黄鳝批发价每公斤达60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间。
养殖业什么风险最小?蜈蚣
蜈蚣是一种名贵的中药材，为了不断的提高人类的生活水平改善生活质量，大量捕捉野生蜈蚣，过度的开发利用使得蜈蚣资源逐日短缺，因而受到人们的高度重视。由于市场的大量需求蜈蚣行业一直处于供不应求的状态。蜈蚣的养殖，属于农村挣钱项目。内容丰富，技术性强，而且还在不断的发展当中，所以养殖蜈蚣有很大的发展空间。
3、特种野猪
目前国内野猪养殖数量极少，在家猪市场低迷的情况下，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道，野猪肉目前在上海虽然24-28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。
4、香鹑雁
香鹑雁深受市场宠幸，目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁，爱清洁，不太嘻水，是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外已进入饭店家庭的餐桌，深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉食品种，必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富，其肉食用者称“即像鹿肉，又像狗肉”，为野味之上品。有很高经济价值。
5、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
家畜养殖业里面，那有风险低的，家有百万带毛的不算，这个就是说养殖家畜这个行业的风险有很大。
我们来分析分析几个常见的，比如养鸡，养鸭，养鹅。养猪。一个一个地分析风险在哪里，
养鸡的风险：不管你是养成品鸡还是蛋鸡，首先价格风险，市场价格，都希望自己这批鸡能赶上好价格，靠好价格养鸡赚钱的话你还能混得下去吗？价格是人能左右的了得吗？价格面前人人平等。
饲养风险：就是假设市场正常情况下，因为疫病感染，死亡率增加，造成了鸡蛋减产，或肉鸡死亡或增重慢，可以导致亏损；其次是市场风险：就是假设你饲养正常情况下，鸡蛋或肉鸡的回收价格跌了，低于你的饲养成本也可以造成亏损，这就是养鸡的风险，
养鸭的风险也体现在这些方面，一是市场价格风险，二是饲养风险，还有就是场地建设风险，人工成本风险这些，都是不可避免的。
养猪其实看上去好像很简单的，其实风险也还是那几个，一是场地建设的成本，二是人工成本，三是市场价格风险，四是饲养风险。
如果要是哪种一个家畜养殖风险低，就要看你对哪种家畜技术掌握的程度，技术可以极大的减小饲养风险的系数，其他的风险也要能准确的把控，这样的话，就是你能将你熟悉的家畜养殖的风险将到最低。不然的话，所以的养殖风险都是一样的，都说术业有专攻，不管你选择那样养殖，只要你能很好的把控，养殖成本，养殖成活率，养殖出栏率，还有就是预防疾病的能，市场价格是不可控的，但是其他的能准确地控制好，在慢慢的养殖路上也能走得很平、很稳，不至于一个跟头就爬不起来了撒。还是那句话
养殖有风险，投资需谨慎，我是夫说小龙虾。关注我分享更多养殖故事。
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