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苹果花式果盘的做法,苹果花式果盘怎么做好吃

苹果花式果盘的做法

苹果花式果盘的做法,苹果花式果盘怎么做好吃

1.

把苹果洗净

2.

切成4瓣

3.

每一瓣去除果核,然后切出平面

4.

取一块苹果,倾斜45度两侧分别下刀,切出第一条

5.

还是45度两侧下刀,切出第二层

6.

重复这种切法,一共切出五层,交错推出层次

7.

依此方法,把四块苹果全部切好整理成型

8.

将其装盘,对角摆放

9.

放入果冻点缀即可上桌

如何做果盘

果盘制作的方法,主要是利用西瓜,来摆好果盘的基部,用来摆盘的水果,事先都应当是用盐水浸泡一下,这样可以防止水果很快的被氧化,多放入几种不同品种的水果,这样可以让果盘的颜色更加的鲜艳。

食材:西瓜适量、甜瓜适量、青苹果适量、红苹果适量

副料:红提适量、樱桃小番茄适量

做法:

1、把各种食材和副料洗干净。

2、先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。

3、西瓜去皮切片。

4、把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。

5、把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。

6、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。

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