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养胃粥的做法大全

1、健脾养胃粥。

养胃粥的做法大全

用料:

山楂5克、小米15克、南瓜15克、铁棍山药30克、粥米30克。

做法:

(1)准备好材料。

(2)小米提前浸泡1小时。 小米提前浸泡,煮出来的粥会更加软糯哦。

(3)山楂去皮。 山楂皮纤维较粗,宝宝不容易消化,建议去掉。

(4)山楂去籽。

(5)山楂去除底部。 山楂底部比较难清洗,建议也要去掉。

(6)分别将山楂切小丁、南瓜切小丁、铁棍山药切小丁。

(7)养生壶内依次倒入洗净后的粥米、浸泡好的小米、山楂丁、南瓜丁、山药丁。

(8)倒入600毫升清水。 这里的水量最好一次性加足,后面加水的话容易影响口感。

(9)养生壶选择杂粮粥功能键。

(10)养生壶熬煮1小时40分钟。 养生壶煮完后,进入60℃自动保温,2小时后会自动关机。

2、小米粥。

用料:

小米80g、红薯150g、清水1200克。

做法:

(1)小米提前半小时洗净浸泡。

(2)砂锅中倒入清水烧开,加入小米,盖上锅盖,水开后转小火,中途稍微搅拌几次搅拌,防止粘锅。

(3)红薯去皮切块。

(4)煮到小米开花,放入红薯,盖上锅盖,中途搅拌几次,防止粘锅底。

(5)红薯用筷子可以插今天就证明熟了,这时候可以根据自己口味放糖或盐调味。

(6)枸杞洗净放入粥里煮2分钟左右即可关火享用。

3、五谷养胃粥。

用料:

薏米适量、红豆适量、黑米适量、小米适量、燕麦米适量、红枣几颗、红糖一块。

做法:

(1)准备好材料,头天晚上将红豆,薏米,黑米,洗净浸泡一晚。

(2)煮之前将小米,燕麦米一起浸泡。

(3)锅里放适量水,大火烧开后,倒入五谷,再次烧开转小火慢煮,半个小时后倒入红枣。

(4)小火继续熬。

(5)待粥慢慢变稠。

(6)加入一块红糖。

(7)再煮五分钟出锅。

健脾养胃粥的做法

简介这款补脾养胃粥对于脾胃虚寒秋季养生是很不错的。

材料

薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)

做法

1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净,浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至于定时多久,那就要看各自早上起来来时间来定啦!个人感觉,设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时,这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事,先把枸杞用开水洗一下放进粥里,关掉电饭锅,等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。

2、养生做法:如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些,先把材料洗净后泡半天,放砂锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。

白术山药粥可健脾养肾

都说男人的压力很大,郑州市第三人民医院中医科副主任医师陈淑霞说,在夏天,最好的滋补方式就是喝粥,而且还要选择适合自己的粥。

瘦弱男人:白术山药粥健脾养肾。这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题,其实他们一般脾胃较虚弱,过多地摄入营养素,食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收,而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

建议这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾,暖胃,消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,把这三种材料搭配在一起熬粥,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。

忙碌男人:莲子芡实粥养心安神。这类人精神紧张易疲劳,睡眠不好,而且一般运动较少,这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状,还可能会引发前列腺炎,可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。

嗜酒男人:莲藕绿豆粥呵护心肝。长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

陈淑霞提醒,熬粥最好用砂锅,因为相对于电饭煲来说,它质地较粗,所以有些物质,电饭煲没办法分解,而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼,所以能把油性物质吸收,又因其吸热慢,所以煮出来的东西才好喝。

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