沙葱菜盒子怎么做如何做好吃
主料
面粉200g 酵母适量
花椒粉适量 盐适量
鸡蛋两个 沙葱350g
沙葱菜盒子的做法步骤
1.?面粉,盐,酵母混合
2.?加水揉成光滑面团
3.?鸡蛋打散
4.?鸡蛋炒熟
5.?沙葱洗净切碎
6.?把鸡蛋,沙葱,花椒粉,盐混合拌匀
7.?发面排气
8.?十等分面团。包十个盒子
9.?电饼铛或者平底锅煎熟
沙葱饺子馅的做法
1 沙葱怎么吃
沙葱是一种野生蔬菜,气味十分浓厚,富含营养,它可药用、可以饲用,也可以食用,而沙葱的食用方法也有很多种,可以当做新鲜蔬菜凉拌、小炒、肉炒等,也可以加入适量食盐腌制食用,同时它还可以作为调味品,加入到面条、菜肴、米饭中。
2 沙葱煎蛋材料:沙葱、鸡蛋、食盐、食油、鸡精、玉米淀粉。
做法:
1、将沙葱清洗干净,沥干水分。
2、鸡蛋磕入碗中,加入适量食盐、鸡精、玉米淀粉搅打均匀。
3、平底锅烧热,加入适量食油。
4、倒入一半蛋液,转中火,摊平。
5、待蛋液稍凝固后,放入沙葱,铺平均。
6、再倒入另一半蛋液。
7、将一面煎至金黄后,翻面,将另一面也煎好。
8、出锅装盘即可。
3 凉拌沙葱材料:沙葱、大蒜、食盐、白糖、生抽、味精、醋、食油、花椒油。
做法:
1、将沙葱反复清洗干净。
2、锅中烧水,放入少量食盐,将沙葱放入汆烫。
3、待其颜色变翠绿后捞出,置于冷水中晾凉。
4、捞出,攥干水分,切成长段备用。
5、大蒜捣成泥,放入碗中,加入食盐、白糖、生抽、味精、醋、花椒油调匀。
6、倒入装沙葱的碗中。
7、锅中加入食油烧热,泼在沙葱上。
8、将其拌匀后即可食用。
4 腌沙葱材料:沙葱、食盐、香醋。
做法:
1、将沙葱上的泥沙清洗干净。
2、锅中加入清水烧开,沙葱放入焯烫几分钟。
3、捞出,置于凉水中降温。
4、然后攥干水分,放入碗中。
5、加入食盐、香醋充分拌匀。
6、待沙葱变软后放入坛子里密封。
7、再将其置于阴凉通风处保存即可。
1、摘洗干净沙葱,控干切碎。切碎沙葱和肉馅。
2、倒入准备好的调料。添加少许老抽酱油和清油。
3、用筷子沿同一方向拌匀馅料。包出自己心仪的饺子形状。成品水饺子和蘸料。
4、饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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