果酱面包怎么制作
教你在家做草莓果酱面包，喜欢的朋友抓紧时间收藏起来吧！
hello 大家好 我是相思赋美食，追溯到遥远的从前，我们就听说过「民以食为天」。再到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。你们去征服世界，我只想征服一个人的胃和心我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身，也携带着最质朴最强大的治愈效果。
今天给大家分享一个只需依次发酵的果酱面包的做法，首先我们在碗中打入一颗鸡蛋，再加入160毫升的牛奶。接着我们先加入三克酵母粉，再加入30克白糖，然后用导弹器把它们充分搅拌均匀，接着我们先加入300克的高级面粉，再加入两颗盐，增加面粉的筋性，然后用筷子先把它们搅拌成这种面絮状，接着我们把它移到面板上，像这样揉搓5分钟左右，给他们揉的细腻光滑一些。接着我们再加入30克黄油，然后用手把它们充分揉搓均匀就可以。
揉匀后我们先把它做成长条，再用刀把它们切成大小均匀的小锯子，我们取一个小剂子，先给他揉圆，然后再用手把它轻轻地按扁，然后再把它改成一张厚度约5毫米的圆形饼。接着我们先包入适量的草莓果酱，然后像包子一样先把口收紧，然后再用手把它轻轻地搓圆，这样我们的生胚就做好了，都做好后把它们依次放到铺有硅油纸的烤盘里面，然后盖上保鲜膜让它醒发至两倍大。
想好后我们先在表面给它刷上一层鸡蛋液，然后再把它放到烤箱里面，烤箱中层上下火180度，烤15分钟就可以。这样做出的草莓果酱面包吃起来外皮有一些郊乡里面非常的松软，添加了草莓果酱以后，还有一股浓浓的草莓的香味，味道比外面买的还要好，如果喜欢的话就试试。
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各式各样的面包在我们生活中越来越普及，而且花样繁多，大家普遍都接受了这种食物。一般的面包基本都是采用精粉面制成的，而全麦面包则是采用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。如果喜欢，可以在家里动手制作。下面就来看看电饭煲自制全麦面包的方法。
原料：全麦面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、橄榄油、核桃仁。
做法步骤：
第1步、全麦面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油倒入盆中混合，牛奶略微加热，分次倒入盆中，边倒边搅拌。
第2步、揉成不粘手的面团。
第3步、盖上保鲜膜放置一个半小时，发酵至两倍大。
第4步、发酵好再揉一揉，将气泡揉出，添加核桃仁，揉进面团里。
第5步、面团表面拍少量清水，粘上燕麦片，放入电饭煲中盖上盖子二次发酵。
第6步、发酵一个小时，面团再次发酵至两倍大。
第7步、点击“烹调”键开始烹饪。
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