儿菜头怎么做好吃
做法1：蘸水儿菜
准备食材如下：儿菜500克，食盐3克，酱油5克，红尖椒3个
具体做法如下：儿菜洗净对半切开，我买的儿菜有点大，我切了4半，锅内放水烧开，水内放少许盐，把儿菜焯一下，多一点时间，让基本熟了，捞出用凉开水过一下，控干水分摆盘，小干红辣椒切碎放入小碗中，倒入海鲜酱油即可 ！
做法2：儿菜开胃小咸菜
准备食材如下：儿菜300克，盐8克，白糖2克，花椒粉2克，辣椒粉3克，红油辣子适量
具体做法如下：儿菜头，分成小块，清洗干净，切成片，晒干水分8、9成干，用凉开水洗两次，洗去灰尘，放盐，再调入白糖，花椒粉，辣椒粉，搅拌均匀，装入清洁干净的玻璃瓶里，放入冰糖保存1周取出适量拌入红油辣子即可！
做法3：凉拌儿菜
准备食材如下：儿菜1个，食盐1小勺，鸡精小半勺，芝麻油1小勺
具体做法如下：先把儿菜切去老的部分，再掰开洗净，切成片状备用，盆中放入盐加入适量的清水，把盐打至融化，再把切好的菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(去菜的生味儿)，最后把浸泡的儿菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可！
做法4：炝炒儿菜
准备食材如下：儿菜350克，植物油2勺，干辣椒4个，花椒1小勺，盐2勺
具体做法如下：将儿菜洗净，再削掉底部稍老一点的皮，将儿菜切片，备好干辣椒、花椒，炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；放入干辣椒、花椒爆香，放入儿菜大火翻炒，儿菜炒变色后，调入适量盐，翻炒均匀，关火，即可起锅装盘！
做法5：虾米儿菜
准备食材如下：儿菜500克，虾米20克，食盐1茶匙，鸡精1茶匙
具体做法如下：将儿菜清洗干净后，削去老皮，然后切成小块，起锅加油烧热，将儿菜倒入锅中翻炒一会，再倒入虾米翻炒均匀，接着倒入1碗清水，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，然后盖上锅盖，焖煮10分钟，10分钟后汤汁不多时即可出锅！
怎么腌制盘菜头详细的
1.整个的菜头削去外皮，洗净备用。
2.将菜头切成片。
3.备好姜片。
4.油锅下姜片爆香，将切好的菜头片倒入翻炒。炒的时候可适当加一点温水，避免菜头糊锅。
5.菜头片熟了，加盐，翻炒均匀，起锅装盘。
腌菜头的做法其实及其简单！以下向大家介绍的腌芥菜头的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点腌芥菜头,营养又易消化;本人不太喜欢腌芥菜头的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃腌芥菜头呢？后来才明白原来是因为做腌芥菜头的时候方法没有掌握好！腌芥菜头有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的腌芥菜头！腌芥菜头的最好做法是能做到不油不腻，这样的腌芥菜头吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！
腌芥菜头的做法
菜系及功效：私家菜 卤酱菜 工艺：腌腌芥菜头的制作材料：主料：芥菜头5000克
调料：粗盐500克
腌芥菜头的特色：清香可口。腌芥菜头的做法： 1.芥菜头削去根，洗净，控干水分；取一小缸，刷洗干净，擦干，缸底先撒上一些盐，然后码一层芥菜头，撒一层盐，装完后，加入一些冷水（水淹没芥菜头即可）。
2.腌制的头几天，每天翻动一次，一个星期以后每3天翻动一次，腌制一个月左右即成。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572070818.html
相关推荐
-
猪常见的皮肤病症状及防治
皮肤病是养猪过程中的一类大病，但多数养殖户通常认为是蚊、蝇、螨虫叮咬皮肤所致，因此对其重视的程度不够，从而导致防治效果很差。而正确的防治则应从具体的疾病症状入手才行，下面一起来简单了解下吧。1、渗出性皮炎症状：在耳廓眼周围和腹部等无毛或毛较...
-
水藤藤菜是空心菜吗
不是的。空心菜和水藤藤菜不一样。因为它们的植物形态和种植习惯都不同。空心菜属于菊科植物，叶子呈钟形，叶子中间空心。而藤藤菜属于豆科植物，植株往往基部木质化，叶子为三片小叶组成的复叶。此外，空心菜适应性强，喜温暖、湿润的气候，也适合在水培条件...
-
留学算是什么学位
出国留学可以获得的学位主要有以下几类：副学士：副学士是本科阶段颁发的学位，通常需要完成四年的大学课程。学士：学士学位是高等教育中的基础学位，通常需要三到四年的时间完成。硕士：硕士学位是研究生阶段颁发的学位，通常需要一到两年的时间完成。博士：...
-
塑料镜框价格多少钱
塑料眼镜框的价格范围较广，从 几十元到几百元不等，具体价格取决于材质、品牌、设计等因素。以下是详细的价格区间和参考信息：一般价格在几十元到一百多元之间几十元的价格可以买到一些普通的塑料眼镜框。眼镜店或饰品店中，塑料全框眼镜框的价格大约在四十...
-
做管道放样下料的软件哪个好点？
管工下料最好的软件是：pipefitter app。pipefitter app管道放样软件中文版可以从多个角度帮助用户进行管道放样的计算，角度、弯头等等，将传统的计算简单化，为用户提供更加优质的计算服务，同时你在这里也能够获得计算的方法，...
-
换手机卡收费吗
联通用户办理补（换）手机卡的资费：1、交纳5元制卡费。2、充值50元话费。温馨提示：上述回答以重庆为例，不同省份政策可能不同，建议可拨打归属地运营商客服热线咨询。如果要换卡，普通号码客户需持原SIM卡并验证临时验证码通过后即可办理，但是手机...
-
发酵池介绍
发酵池是一种用于生物发酵过程的设备，通常用于生产食品、饮料、药物和化学品。它提供了一个控制温度、氧气和pH值的环境，以促进微生物的生长和代谢活动。发酵池通常由不锈钢或玻璃制成，具有搅拌装置和气体进出口。在发酵过程中，微生物将有机物转化为有用...
-
oppo销量排行榜前十名
1、oppo find x3Find X3 系列也带来了独特的设计语言，主打机身质感与色彩影像。造型设计上，Find X3 的设计灵感源自月球环形山，官方称之为「不可能的曲面」，采用一体化造型，热锻工艺打造实现极为复杂但又浑然一体的设计。官...
-
农业类重要媒体有哪些
主要有：《农民日报》、《中国农村经济》《中国乳业》 《甘肃畜牧兽医》 《中国畜牧兽医》 《吉林畜牧兽医》园艺花卉类 :《中国蔬菜》 《蔬菜》 《中国园艺文摘》 《温室园艺》农学农作物类:《中国农业气象》 《作物学报》 《中国种业》 《云南植...
-
鱼缸开灯最佳时间
对于鱼缸的照明时间，最理想的时间应该是每天12个小时左右。即早上7点左右开灯，晚上7点左右关灯。在特殊情况下，可以适当调整灯光的强度和时间，比如让水草生长更好的情况下可以将照明时间适当延长；让鱼虫有更好生活作息的情况下可以将灯光调为柔和且不...
-
自制酸奶冰淇淋的做法
10万豆友收藏的酸奶冰激凌做法，你还不会做？最近用酸奶做了一款冰激凌。材料简单易取，制作起来也是很容易。买上好看又有意思的冰激凌模具，在家做做这简单易学，酸甜冰爽的酸奶冰激凌，也是夏天的乐事之一了。今天分享一款冰激凌的制作，学会这一招，承包...
-
军事方面专业大学排名
中国人民解放军国防科技大学地位：被誉为“军中的清华”，是我国唯一一所985军校，归中央军委直接管理。学科实力：拥有61个本科专业，覆盖理学、军事学等6大学科门类，有4个学科被评为A+等级，其计算机科学与技术、系统科学、软件工程等学科在全国处...