母猪肉怎么辨别？
1、观察肉皮：肥猪的皮比较白而且有光泽，毛孔细还很深，但是老母猪的皮非常厚，并且粗糙，用手摸起来的感觉是不一样，毛孔大而深。这是正常猪的猪皮。
2、从肉质看，正常猪肉呈水红色，并且纹路很清晰明显，人眼能清楚的看出纹路，而老母猪就不一样了，老母猪的纹路粗糙迷糊，不易辨认。
3、从奶头上可以看，正常猪肉上的奶头软且短，老母猪的奶头由于养殖时间长哺育了很多代变得又硬又长，这点很容易就能看出来。
扩展资料：
注意事项：
选择猪肉的时候，很多人认为超市里面的猪肉是很保险的，这点其实也是一个误区，超市里面也是做生意，也会有良莠不齐的情况，所以大家千万不要认为超市里面的肉类是最佳的。
菜市场里面的猪肉也是一样的，质量问题也很多，选择购买猪肉的时候，要看这家店面是不是比较大一些，猪肉是不是多一些，因为大一些的鲜肉店面质量会稍有保证。
百度百科-猪肉
干什么能挣钱？
真皮分为头层皮和二层皮两类，因此头层牛皮属于真皮的范畴内。
头层皮由又密又薄的纤维层及与其紧密连在一起的稍疏松的过度层共同组成，具有良好的强度、弹性和工艺可塑性等特点。
二层皮则只有疏松的纤维组织层，只有在喷涂化工原料或抛光后才能用来制作皮具制品，它保持着一定的自然弹性和工艺可塑性的特点，但强度较差。
扩展资料：
牛皮可分为头层皮和二层皮。
头层皮是牛身上的皮，带有粒面的牛、羊、猪皮等，皮面有自然的疤痕和血筋痕等，偶尔还有加工过程中的刀伤以及利用率极低的肚腩部位，进口头层皮还有牛只的编号烙印。全粒面皮可以从毛孔粗细和疏密度来区分属于何种动物皮革。牛皮种类较多，如奶牛皮、肉牛皮、放牧的牛皮、母牛皮、公牛皮、未阉割的公牛皮及阉割过的公牛皮。在我国还有黄牛皮、水牛皮、牦牛皮和犏牛皮等。其中，水牛皮的毛孔较粗且疏些；黄牛皮则较水牛皮的毛孔细且浓密。羊皮的毛孔则更细更密且有点斜度，主要有绵羊皮和山羊皮两大类。猪皮因长毛的规则是3~5根一小撮的分布，故极易区分，一般多用人工饲养的猪皮，还有野猪皮，有名的是南美野猪，这种野猪皮具有较明显的猪皮毛孔及粒面特征，由于其特殊的胶原纤维组织结构，可加工成非常柔软的服装革或手套革,价值很高。另外，鸵鸟皮、鳄鱼皮、短鼻鳄鱼皮、蜥蜴皮、蛇皮、牛蛙皮、海水鱼皮（有鲨鱼皮、鳕鱼皮、鳘鱼皮、鳗鱼皮、珍珠鱼皮等）、淡水鱼皮（有草鱼、鲤鱼皮等有鳞鱼皮）、带毛的狐狸皮（银狐皮、蓝狐皮等）、狼皮、狗皮、兔皮等则容易辨认。
头层皮是由各种动物的原皮直接加工而成，或对较厚皮层的牛、猪、马等动物皮脱毛后横切成上下两层，纤维组织严密的上层部分则加工成各种头层皮。碎皮也是头层皮，是整张头层牛皮中的边角料，这种材料属于制造低档皮革制品，可能制造出来后，会出现皮纹左右粗细稍有出入，但是毕竟是头层皮，穿了不会出现脱皮和掉皮。
二层牛皮是较厚的牛皮横切的上下两层中的第二层，表面附着PU材料进行重新粘合而成的皮革，适合制作为中档皮革制品，看上非常有档次，外观与头层皮是没有区别的。
参考资料：
挣钱的创业项目推荐：摆摊做小吃生意、自助火锅、奶茶店、手机贴膜、早教。
1、摆摊做小吃生意
比如卖煎饼果子、卖包子，凉皮肉夹馍。这类创业者要在学校门口、人流量大的小区附近，以及写字楼附近。最苦的是，风吹日晒、起早摸黑，通常年轻人放不下面子，但是40、50岁以上的叔叔阿姨们愿意干这事情。好歹这也是一份正经的收入。
2、自助火锅
冬季做火锅生意是非常火爆的，而且现在大部分年轻人都比较喜欢喜火锅，自助火锅比较省事而且利润空间比较高。现在网上还可以团购所以客户群体很多，一天接待70人左右一个月就可以收入过万了。
3、奶茶店
现在的年轻人喜欢喝奶茶和咖啡等饮品，而这些奶茶的价格在10元以上，利润很高。如果是学校附近或者步行街的奶茶店都是排着长长的队，生意火爆着呢，是月入2万的小生意之一。
4、手机贴膜
不要技术就能赚大钱的行业，手机贴膜是当之无愧的行业扛把子，三块钱一张的手机膜贴上去就是十五块钱，稍微好点的价格都在20-30之间，而且五分钟搞定，快准狠一步到位。
5、早教行业
相关研究表明家庭对教育的投资占据了总支出的三成左右，尤其是现在社会竞争加大以后，家长对孩子教育更加不遗余力，教育资源成了每个家长都高度重视的一类资源，新闻媒体对教育话题的敏感度也足以证明行业的重要性，以及巨大的投资潜力和利润前景。
创业注意：
1、定好目标，调查市场，找出自身优势
确定好你想选择的项目，千万不要盲目跟风，更不要人云亦云，确定好之后不要随意更改。然后进行市场调研，了解你项目的优势、劣势、可行度、受众群众等，更要找到并放大自身产品与其他产品的差异化。目前创业浪潮近乎饱和，没有自己独特的个性，就很难引起公众的关注。
2、态度积极，保持毅力，勇于面对失败
马云说过：永远不要跟别人比幸运，我从来没想过我比别人幸运，我也许比他们更有毅力，在最困难的时候，他们熬不住了，我可以多熬一秒钟、两秒钟。
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