创业失败，准备做卤味鸭脖生意，如何策划营销？
你如果创业失败过，那么恭喜你，你已经具备了成功的潜质。
你准备进入卤味鸭脖生意这个行业，能提前在这里发文提问，说明你是想打一场有准备之战，不想冒然行事。
不知你是否有反思总结过上一次创业失败的原因，如果没有，请去认真的思考一下，避免在这次创业过程中走老路。
不知你准备做卤味鸭脖生意的出发点是什么？请正视这个问题，如果没有认清，不建议你做这行。
现在做生意，营销为王。可行的营销方案需针对具体的受众人群和特定的区域人群。由于不清楚你的选址定位，区域人群这方面不好做阐述。卤味鸭脖这个品类主要面对的是当下年轻人及部分中年人群体，其年龄段在18～45岁这个区间段。这个群体段的人其大体的消费特性有哪些？可以再深入细分一下。
一、18～25岁区间。这个区间段的年轻人以学生、从业不超过5年的打工者居多。他们手上可供支配的存款不多，但是他们接受并享用新鲜事物的欲望及能力最强。能吸引他们消费的一个大方向是不高的价格匹配较高性价比的产品，且产品的软包装上附带网红、热点、概念、娱乐等属性最好。营销范例可参照奶茶店、炸鸡店、披萨店的套路。
二、25～35岁区间。这个区间段包含年轻人和中年人两个群体。基本都是在社会上倒腾了至少3年以上，有一定的稳定存款，处于热恋、婚嫁、购房购车、家庭组建、事业初创或上升等压力阶段。他们的社会经验较丰富，消费偏理智，喜好基本定型。能吸引他们消费的一个大方向是合理的价格匹配合适的口味的产品，且产品的软包装附带定制、减压、惊喜、增值、尊重等属性最好。营销范例可参照培训机构、健身房、酒吧的套路。
三、35～45岁区间。这个区间段的中年人大都家庭、事业稳定。社会压力较35岁前要小很多，基本都有稳定的存款，且可开支度相对要富余。他们消费理性，对于吃的方面反而较随意，更注物有所值重。能吸引他们消费的一个大方向是不贵得离谱价格匹配超值服务的产品，且产品的软包装附带实惠方便、健康养生、情感共鸣、怀旧沉淀等属性最好。营销范例可参照美容院、干洗店、茶馆的套路。
卤味鸭脖作为餐饮行业的小吃支流，很适合打造单品爆款。确定自己所有产品中的一二款作为招牌，进行大力推广。用受众度高且成本低的一二款产品或跨界商品进行“免费”引流和拓客，用招牌产品进行盈利并锁客，用社交思维进行客户沉淀和复购。
最后，营销做得再好，客户对于你的产品的认可最终都会落实到价格、口味、卫生、老板为人处世这些基础细节上。把基础做好，选址合理，搭配针对性的营销方案，不敢说你的生意一定会成功，但会让你失败的可能性降得很低！
希望能帮得到你，祝你成功！
服装店营销策划书范本一、服装产品营销策划书编制的原则为了提高服装产品策划书撰写的准确性与科学性，服装店营销策划书首先把握其编制的几个主要原则;(一)、逻辑思维原则
策划的目的在于解决企业营销中的问题，按照逻辑性思维的构思来编制策划书
首先是设定情况，交代策划背景，分析服装产品市场现状，再把策划中心目的全盘托出;其次进行具体策划内容详细阐述;三是明确提出解决问题的对策
(二)、简洁朴实原则
要注意突出重点，抓住企业营销中所要解决的核心问题，深入分析，提出可行性的相应对策，针对性强，具有实际操作指导意义
(三)、可操作原则
编制的策划书是要用于指导营销活动，其指导性涉及营销活动中的每个人的工作及各环节关系的处理
因此其可操作性非常重要
不能操作的方案创意再好也无任何价值
不易于操作也必然要耗费大量人、财、物，管理复杂、显效低
(四)、创意新颖原则
要求策划的"点子"(创意)新、内容新、表现手法也要新，给人以全新的感受
新颖的创意是策划书的核心内容
二、服装产品营销策划书的基本内容服装市场调研得知，服装店营销策划书范本按道理没有一成不变的格式，它依据产品或营销活动的不同要求，在策划的内容与编制格式上也有变化
但是，从服装产品营销策划活动一般规律来看，其中有些要素是共同的
服装店营销策划书范本因此，我们可以共同探讨服装产品营销策划书的一些基本内容及编制格式
封面>策划书的封面可提供以下信息：①策划书的名称;②被策划的客户;③策划机构或策划人的名称;④策划完成日期及本策划适用时间段
因为服装产品营销策划具有一定时间性，不同时间段上市场的状况不同，营销执行效果也不一样
服装店营销策划书的正文部分主要包括：(一)、服装产品营销策划目的要对本服装产品营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点(如：提高市场占有率;扩大产品知名度;树立规模、优质、专业、服务的良好形象)，作为执行本策划的动力或强调其执行的意义所在，以要求全员统一思想，协调行动，共同努力保证策划高质量地完成
企业营销上存在的问题纷繁多样，但概而言之，也无非六个方面：企业开张伊始，尚无一套系统营销方略，因而需要根据市场特点策划出一套服装产品行销计划
企业发展壮大，原有的营销方案已不适应新的形势，因而需要重新设计新的服装产品营销方案
企业改革经营方向，需要相应地调整行销策略
企业原营销方案严重失误，不能再作为企业的行销计划
市场行情发生变化，原经销方案已不适应变化后的市场
企业在总的营销方案下，需在不同的时段，根据市场的特征和行情变化，设计新的阶段性方案
如：首先强调"服装产品的市场营销不仅仅是公司的一个普通产品的市场营销"，然后说明服装产品营销成败对公司长远、近期利益对长城系列的影响的重要性，要求公司各级人员及各环节部门达成共识，完成好任务，这一部分使得整个方案的目标方向非常明确、突出
(二)、分析当前的服装产品营销环境状况对同类产品市场状况，竞争状况及宏观环境要有一个清醒的认识
它是为指订相应的营销策略，采取正确的营销手段提供依据的
"知己知彼方能百战不殆"，因此这一部分需要策划者对市场比较了解，这部分主要分析：1、当前市场状况及市场前景分析：①产品的市场性、现实市场及潜在市场状况
②市场成长状况，产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上
对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何，相应营销策略效果怎样，需求变化对产品市场的影响
③消费者的接受性，这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景
2、对产品市场影响因素进行分析：主要是对影响产品的不可控因素进行分析：如宏观环境、政治环境、居民经济条件，如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等，对一些受科技发展影响较大的产品(如：计算机、家用电器等产品)的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响
(三)、市场机会与问题分析服装产品营销方案，是对市场机会的把握和策略的运用，因此分析市场机会，就成了服装产品营销策划的关键
只是找准了市场机会，策划就成功了一半
1、针对产品目前服装产品营销现状进行问题分析
2、针对产品特点分析优、劣势
从问题中找劣势予以克服，从优势中找机会，发掘其市场潜力
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