酱香花生鸡皮怎么做
主料：
生花生米、鸡皮,酱油
配料：
葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒
红辣椒、茴香、八角、花椒、丁香、草果、香叶、桂皮、甘草
做法：
1、洗干净一个坛子备用
2、花生米用温水泡2小时，剥去红衣；葱切段，姜、蒜切片、红辣椒切段备用
3、开水将鸡皮.花生米煮至9成熟，变白即可。不喜欢豆腥味的可以在锅里点些儿料酒或白酒。
4、将煮好的花生米直接入冰水冷却。冷水拔一下可以让花生米更脆。
5、用煮花生米的开水烫一下坛子，消毒用。
6、洗净锅，倒入酱油烧开，放入配料煮15分钟。酱油的量只要能把花生米完全浸没就好了。配料根据自己口味适量调整。爱吃辣就多放红辣椒，不爱丁香味就少放丁香。等等。
7、把酱汁和花生米分别晾凉后装坛。放入冰箱。2—3天后即可食用。注意一定要晾透了再装坛，这样花生米才脆。
做盐焗鸡皮的详细步骤：
1、全鸡退冰，处理干净备用；
2、取出后剃掉鸡大腿中的骨头，如果鸡比较大的话，简易鸡翅骨也剃掉；
3、把盐焗鸡粉均匀的涂抹在光鸡表面，无需加入其它料汁腌制一夜；
4、姜蒜切片，部分放入鸡腹中，部分放在锡纸中；5.用锡纸包裹严密，放入预热200度的烤箱中层 约1个半小时左右即可。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572078622.html
相关推荐
-
强制鸽子换羽的方法及注意事项
季节变换的时候正是鸽子换羽的时期，这时期的鸽舍会预先羽毛漫天肥的情况，养殖户扫了一遍又一遍也扫不干净。鸽舍地面的羽毛加上灰尘很容易对鸽子的呼吸道造成很大危害。换羽期间的鸽子光吃料不产蛋耗费的成本不少，因此养殖户为了在...
-
上海滩歌词
浪奔浪流 万里涛涛江水永不休 淘尽了世间事 混作滔滔一片潮流 是喜是愁 浪里分不清欢笑悲忧 成功失败 浪里看不出有未有 爱你恨你问君知否 似大江一发不收 转千弯转千滩 亦未平复此中争斗 又有喜又有愁 就算分不清欢笑悲忧 仍愿翻百千浪 在我心...
-
考研专业课二怎么学英语
针对考研专业课二的英语学习，以下是一些建议：词汇积累词汇是基础，建议从基础词汇开始，逐步扩展到核心词汇。可以使用专门的词汇书进行记忆，并利用词根词缀记忆法提高记忆效率。语法强化语法是英语学习的骨架，需要重点复习。可以通过学习语法书籍、做语法...
-
红梅的养护
红梅是一种比较易养的观叶植物，以下是一些红梅的养护技巧：1. 阳光：红梅喜欢充足的阳光照射，但也需要避免暴晒，中午时段尽量避免直射阳光。2.温度：红梅适宜生长的温度为15-25摄氏度，夏季高温时需避免室外放养，可选择室内通风较好的位置。3....
-
歌词有你的笑容什么的
1、《知足》是五月天演唱的一首歌曲，由陈信宏作词、作曲，周恒毅、五月天共同编曲的一首歌。 2、关于笑容的歌词 怎么去拥有 一道彩虹 怎么去拥抱 一夏天的风 天上的星星 笑地上的人 总是不能懂 不能觉得足够 如果我爱上 你的笑容 要怎么收藏...
-
临床考研怎么报名
临床考研的报名流程通常包括以下几个步骤：网上预报名考生首先需要在中国研究生招生信息网上进行预报名，填写个人信息，并选择报考院校和专业。网上正式报名预报名成功后，考生需要在规定时间内完成网上正式报名，确认报名信息无误。现场确认部分考点可能要求...
-
甬优18号品种好种吗
甬优18号品种不好种。根据查询相关公开信息显示，甬优18号品种适应性较弱，对环境的适应性和抗病能力较差，不好种。对土壤和气候的要求较高，需要在适宜的温度和湿度条件下进行种植，而且容易受到霜冻、干旱等自然灾害的影响。甬优18号是一种甜瓜品种，...
-
麦黄金其它作物能用吗
麦黄金是一种高产、高品质的小麦品种，适应性强，但是它并不适合作为其它作物的种植。这是因为麦黄金是一种小麦品种，它的生长习性、生态环境和生长周期都与其它作物不同，因此不能用于其它作物的种植。如果想要种植其它作物，可以根据当地的气候、土壤和水资...
-
青岛跨考考研哪个好
在青岛选择跨考考研机构时，可以考虑以下几个因素：机构的知名度和口碑：知名度较高的机构通常有更为丰富的教学经验和资源，学员评价也能提供一定的参考。课程设置和教学模式：不同的机构有不同的课程设置和教学模式，选择时要结合自己的学习习惯和需求。师资...
-
饲料粉碎机的使用说明
1、粉碎机长期作业，应固定在水泥基础上。如果经常变动工作地点，粉碎机与电动机要安装在用角铁制作的机座上，如果粉碎机柴油作动力，应使两者功率匹配，即柴油机功率略大于粉碎机功率，并使两者的皮带轮槽一致，皮带轮外端面在同一平面上。2、粉碎机安装完...
-
海鲜鱼缸起沫怎么处理
水面有泡沫两个原因， 第一：饲喂时剩余饲料没有及时捞出，水面产生油膜。改善方法：每次饲喂时以5分钟内鱼吃完为宜，吃不完的捞出丢掉。 第二：长时间不换水，导致水的溶氧性降低也会起泡沫。总的来说是有机营养(蛋白)太丰富了.产生油膜后起泡泡了....
-
完达山乳业哪里买
您可以通过以下途径购买完达山乳业的产品：大型连锁超市：完达山奶粉在大型超市通常有售。您可以去当地的沃尔玛、家乐福、大润发等大型连锁超市看看。网上购买：您还可以选择在网上购买完达山的产品，许多电商平台如阿里巴巴、淘宝、京东等都有完达山产品的销...