想问一下农科院的零食哪些比较推荐购买的
我相信95%的人都不知道国内农业大学、农科院都做出了好吃的零食。赖合他们没有请明星代言,也没有好看的包装,一堆好吃又健康的零食只有小范围的农大学子才知道。
今天我这个吃货就扒一扒这些教授、博士们们研究出来的五款宝藏美食。
1、扬州大学--东山枇杷蜜
扬州大学的蜂蜜真的是文明整个农业大学圈了,他们有自己专门的试验蜂场。而扬大的这个枇杷蜜产自苏州太湖洞庭山白玉枇杷区。
枇杷花期短,花蜜浓度高。这个枇杷蜜非常的香甜,有独特的杏仁柔香,甜而不齁,有慢性咽炎嗓子不舒服童鞋超级推荐这个蜂蜜,喝上一勺蜂蜜再喝点温水,对嗓子特别好。
2、湖南农业大学--翻天娃辣条
湖南农业大学的翻天娃辣条真的超级好吃,口感真的不熟卫龙,完全有小时候的味道,一买根本停不下来。都是精选的小麦粉以及高品质的实用植物油还有各种健康的使用配料。
共有四个口味,天九靓翅味、爆辣牛筋味、翻天薯条味、红烧牛腩味。辣条猛辣筋软,香辣口口,有嚼劲,吃完满嘴留香,爱吃辣条的吃货的福音。
3、石河子大学--神内胡萝卜汁
新疆的瓜果蔬菜真的都是非常好吃,昼夜温差大,日照时间长,而位于新疆的石河子大学研究起各种零食来也真的是有得天独厚的条件。新疆除了葡萄干、羊肉串,胡萝卜也算是特产之一了。
用这个胡萝卜榨出来的胡萝卜汁真的超级浓稠,口感醇厚。配料简单,绿色健康,超级解渴,而不是某些饮料那样喝了还得喝杯水才行。
4、南京农业大学--黄教授烧鸡
有幸在校园旁边吃上过一次,从此陷入其中无法自拔,不仅味道好吃,价格还超级良心。不添加任何化学防腐剂。是南农食品学院黄教授带领十多名博士生、硕士一起研发出来的。而且黄教授本身也真的很风趣幽默。
肉质酥香软嫩,老少兼宜。而且就是教授开的店,线上比实体店还便宜。吃完一次还想吃第二次那种,少了调料的味道,全是满满的肉质的香味。
5、黑龙江大学--凌老师酸菜
上过舌尖上的中国的酸菜真的不是吹的,而且凌老师的酸菜还拿过技术一等奖哦。可见这技术有多牛了吧。配料也很简单,只有发酵菌种,原材料白菜都是很实在的。凌老师1998年就考入黑龙江大学读书,一直从事于微生物研究。
酸菜腌制过程中利用L乳酸发酵,是对人体有益的一种有益菌,真心是吃起来超级健康的酸菜。用这个酸菜做东北的酸菜炖粉条、烤酸菜、全猪大炖,都让人非常怀念。
几种追剧必备小吃
做法简单巨巨巨巨好吃啊烤香蕉片
淀粉10克,香蕉一根,鸡蛋一个,搅拌均匀,鸡蛋加玉米淀粉,香蕉切薄片,让香焦片均匀裹上蛋液,平铺烤盘中烤箱,提前预热I70层烤30分钟。
炸金针菇
一包金针菇洗净装盘,2个鸡蛋1勺生抽,半勺盐搅拌均裹上一层鸡蛋液,再裏上一层淀粉,油热下锅炸炸至两面金黄,出锅撒点辣椒粉烧烤料欧斤碎开吃
椒盐藕片
藕洗净切片,3淀粉,少许盐,一勺黑胡粉,打入2个鸡蛋,搅拌成糊状,藕片裏上一层糊,
油热下锅炸炸至两面金黄酥脆,撒点辣椒粉椒盐欧芹碎即可开吃
香肠卷
手抓讲划刀,放上芝士片,放上肉松和烤肠,卷起来,刷鸡蛋液撒芝麻I80度I5分钟
空气炸薯角
士豆去皮切块加盐、黑胡椒粉、孜然份、油搅匀腌lO分钟,放入炸篮中,空气炸I80度30分钟,撒上辣椒粉,欧斤碎
脆脆薯讲
士豆切片蒸熟压成士豆泥,加入40G淀粉、盐和黑椒粉,揉成面团,搓成小块,叉子压纹,空气炸175度20分钟
香炸蟹柳
解柳棒去外壳,玉米淀粉两个鸡蛋,黑胡椒粉适量的盐,搅拌成面糊状蟹柳裹上面糊,油热放入蟹柳炸至微黄捞出,再次炸至金**捞出撒上欧芹碎
芝心红著小方
红薯加糖黄油捣成泥,加入糯米粉揉匀,分成6份放入芝士,搓成长方形,涂一层蛋黄液撒芝麻
空气炸锅180度20分钟
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