生焗鱼头怎么做如何做好吃
准备材料:花鲢鱼头、红辣椒、青辣椒、干葱头、大蒜、大葱
调味料:海鲜酱、蚝油、酱油、糖、盐
做法
1，先把鱼头剁成小块，放在水里泡一下，最好水里放一点 生焗鱼头料酒，这样可以去腥。
2，鱼块控干水，然后放海鲜酱、蚝油、酱油、糖和盐腌20分钟。
3，把大蒜和大葱放在热油里炸成金**，然后把油和大蒜、大葱已经放在砂锅里，再把红辣椒、青辣椒干葱头一起放在油里爆香。
4，最后把鱼头块放在砂锅里，开中火，大约焗25分钟就可以了。
主料 2人份
鱼骨500克
辅料
糯米粉2汤匙、鸡蛋1个
调料
白酒少许、小葱适量、植物油适量、食盐适量、白糖少许、生抽1汤匙、姜适量、蒜适量
材料集合图：
煎焗鱼骨步骤1
鱼骨用盐腌15分钟。先沾上鸡蛋液，再沾上粘米粉
步骤2
锅内放入油烧热，放入鱼骨头两面煎。慢慢煎，直至煎得稍干，两面金黄。装入盘内待用
步骤3
锅内再放少许油，充分爆香葱姜蒜，放入煎好的鱼骨块，加入白糖、生抽拌匀，加入白酒快速翻一下至香味四溢即可
煎焗鱼骨成品图
烹饪技巧
做这道菜用什么鱼的鱼骨都可以，不过最好是稍大一点的鱼。淡水鱼的话，草鱼、罗非鱼为佳
除了姜葱蒜，还可以放些辣椒、豆豉，味道更香。而且这些辅料混合了调料也非常美味
鱼骨块可以不沾鸡蛋液和粘米粉，用盐腌了直接煎
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572085800.html
相关推荐
-
广州外国语大学是211还是985
都不是。广州外国语大学指的是广东外语外贸大学，这所院校既不是985大学，也不是211大学。广东外语外贸大学具有鲜明的国际化特色，是广东省高水平大学重点建设高校，是华南地区国际化人才培养和外国语言文化、对外经济贸易、国际战略研究的重要基地。学...
-
惊蛰与生产生活的关系是什么？
惊蛰过后，劳动人民们便开始从事农业活动，全国大部分地区相继进入春耕播种时期，因此人们将惊蛰视为春耕开始的节令。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响，而出现萌化生长的现象。“春雷响 万物长”，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，春雷乍动...
-
杂交育种是有性还是无性
杂交育种是有性杂交水稻是有性生殖。杂交水稻具有明显的杂种优势现象，主要表现在生长旺盛，根系发达，穗大粒多，抗逆性强等方面，因此，利用水稻的杂种优势以大幅度提高水稻产量一直是育种家梦寐以求的愿望。但是，水稻属自花授粉植物，雌雄蕊着生在同一朵颖...
-
去美国留学需要多少资产
赴美留学的资产要求因申请的学历阶段、学校类型、专业以及个人情况的不同而有所差异。以下是一些概括性的要求：本科一般要求资产在 六十万到八十万之间，如果有八十万则更好。担保金额在 50-100万人民币之间，具体金额取决于学校的类型（社区大学、文...
-
南方怎么养殖绣球
一、土壤绣球花的养殖要求土壤必须是疏松，保水，透水，肥沃且要呈适度的微酸性，这样才能利于生长。二、水分绣球花对水分的要求很高，还有要求周围的空气湿度要相对高些，因它的叶片蒸发量较大，若是湿度低的花就没办法保证正常的生长。三、光线绣球花的养护...
-
澳洲美容相关专业大学排名
蒙纳士大学蒙纳士大学在护理专业方面世界排名第12位，全澳排名第6位。悉尼大学悉尼大学的护理学专业在国际上享有很高的声誉，是澳大利亚八校联盟成员之一。澳洲莫纳什大学莫纳什大学在护理专业方面表现优异，是澳大利亚知名的大学之一。澳洲迪肯大学迪肯大...
-
工科较稳定专业的大学排名
计算机科学与技术清华大学北京大学哈尔滨工业大学浙江大学中国科学技术大学数据科学与大数据技术中国科学技术大学哈尔滨工业大学同济大学北京大学中国人民大学电子信息工程电子科技大学哈尔滨工业大学西安电子科技大学北京航空航天大学北京理工大学软件工程清...
-
公司散伙怎么清算
公司解散清算的流程通常包括以下几个步骤：成立清算组公司解散事由出现之日起15日内成立清算组。清算组由股东组成（有限责任公司），或由董事或股东大会确定的人员组成（股份有限公司）。若逾期不成立，债权人可申请人民法院指定人员组成清算组。通知债权人...
-
石材橱柜怎么找业务
石材橱柜厂家或销售商可以通过以下方式寻找业务：明确目标客户群体确定你的目标客户是家庭装修还是商业项目，并了解他们的需求和喜好。例如，针对追求时尚和现代风格的年轻家庭，可以在设计和营销方面强调这些特点。参加行业展览会通过参加行业展览会，可以展...
-
机票改签差价怎么算
机票改签的差价计算主要依据以下几个原则：改签时间与费用起飞前24小时之前：改签手续费为票价的5%。起飞前2小时以内：改签手续费为票价的20%。起飞后：改签手续费为票价的50%。票价等级与折扣3折以下机票：通常不允许改签或退票。4折-9折机票...
-
沈阳环保喷绘多少钱
沈阳环保喷绘的价格如下：户外喷绘一般价格在10元/平方左右，但如果面积大或要求高质量（如厚料喷绘），价格可以达到20元/平方。对于10平米以下的户外喷绘，价格大约在138-178元/平米；10平米以上至50平米以下的价格在90-110元/平...
-
动画制作专业大学排名榜
动画制作专业的大学排名如下：中国传媒大学综合指数：90.3211工程，双一流北京电影学院综合指数：91.6享有极高的声誉，注重培养学生的实际操作能力和艺术创新能力四川美术学院综合指数：85.5在动画专业方面有着深厚的底蕴和实力武汉理工大学综...