烧小龙虾最正宗做法
1，买来的小龙虾放水里多泡会
2，用牙刷一个个刷干净备用，配料洗好切好备用
3，锅烧热倒入油烧热放入蒜，姜，花椒爆香后倒入洗好的小龙虾翻炒，加入调味料：酱油，料酒，醋，海鲜麻料酱，盐继续翻炒，再加入啤酒大火烧开
4，在加入切好的配料大火烧开收汁，收好汁后放入香菜起锅装盘
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