蒸鲈鱼的做法鱼的做法视频
清蒸鲈鱼的做法如下：
主料：鲈鱼500克。
辅料：大葱30克、姜30克、盐1克、胡椒粉0.5克、料酒10毫升、蒸鱼豉油25毫升、花椒10粒、花生油15毫升。
步骤：
1、鲈鱼刮鳞开膛去除内脏和鱼鳃，冲洗干净。大葱一半切葱段一半切成葱丝，姜一半切姜片一半切成姜丝备用。
2、给鲈鱼双面划上几刀，涂上盐、料酒和胡椒粉，鱼肚里塞上葱段和姜片，鱼身上撒上葱姜丝，腌制10分钟左右。
3、蒸锅中加上适量清水大火烧开，水沸腾后将鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟左右即可关火。
4、不要立即掀开锅盖，虚蒸3-5分钟之后再打开取出蒸好的鲈鱼，倒掉蒸鱼盘中的汤汁，用筷子把表面的葱姜丝夹走，然后重新撒上新鲜的葱姜丝。
5、炒锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油，放入花椒粒，小火炸出香味，烧至花椒油滚热时，将热油淋至鱼身上激发出香味，然后沿鱼身周围淋入蒸鱼豉油。
6、鲜香扑鼻的清蒸鲈鱼就做好了。
清蒸桂鱼做法：
1、食材明细：新鲜桂鱼、蒸鱼豉油、盐、料酒、葱、姜。
2、桂鱼买回来后清洗干净，要把外面的黏液彻底洗掉。
3、用料酒和少许的盐腌10分钟，准备好葱、姜，这个葱和老姜要准备2份。
4、鱼腌好后，把切好的葱和老姜放在鱼肚和鱼身上，锅中倒入适量水，水开后放入鱼，大火蒸8-10分钟即可熄火。
5、鱼蒸好后取出，把盘中蒸鱼时蒸出来的水倒掉。把蒸鱼豉油淋在鱼上，再铺上老姜丝和香葱丝，锅中倒入一点油烧烫，浇在鱼的身上，伴着刺啦声，清蒸鱼就可端上桌了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572088499.html
相关推荐
-
文科专业排名及大学排名
截至2024年，文科专业的排名及大学排名如下：北京大学综合类大学排名中位居前列，特色学科包括哲学、中国语言文学、考古学、政治学、世界史、外国语言文学等。中国人民大学在多个榜单中排名第二，特色学科有马克思主义理论、法学、新闻传播学、社会学等，...
-
考研复试微信推文怎么发
确定目标受众明确你的推文是面向考研学生、潜在考生还是已经通过初试的考生。内容策划分享经验：可以分享一些成功的复试经验，包括备考方法、时间管理、面试技巧等。提供鼓励：给考生提供心理支持，帮助他们缓解紧张情绪，增强信心。介绍资源：推荐一些有助于...
-
春季甘蓝怎样种植
春季甘蓝怎样种植 甘蓝，又称为洋白菜、包心菜。甘蓝的营养价值非常高，而且它还是一种天然的防癌良好蔬菜，甘蓝菜所含有的维生素要比番茄高3倍，那么怎么样才能在春季种植出美味的甘蓝呢?接下来小编就为大家介绍一下甘蓝的种植技术。 春季甘蓝种植...
-
牛舍的设计
最常见的奶牛舍有双列对尾式和双列对头式两种。双列对尾式牛舍中间为清粪通道，两边各有一条饲料通道，其优点是挤奶和清粪都较方便。双列对头式牛舍中间为饲料通道,两边各有一条清粪通道,其优点是便于送料喂饲。奶牛舍的平面设计：长为70～80米、宽约...
-
种植机器人的作文。
林、草原，现在被灰蒙蒙的天空和漫天飞舞的黄沙所代替，严重影响了我们的生活和身体健康，所以我要发明一种环保机器人，主要用于种植各种各样的植物来绿化地球，保护地球环境。我发明的环保机器人，它的头是正方形的，眼睛是两个摄像机，身体是椭圆形的，肚子...
-
哑了的三角琴中拉狄焦夫身上有哪些启发
哑了的三角琴〞暗指拉狄焦夫永远闭口,不能自由歌唱的苦痛和绝望。(2)象征拉狄焦夫失去美妙的爱情,自由幸福生活理想也随之破灭。(3)表达了父亲对母亲无尽的哀思和因没有践行对拉狄焦夫的诺言而深怀歉意。考点二 个性解读类(2021·五校联考)阅读...
-
手机无法连接蓝牙耳机
手机无法连接蓝牙耳机有以下四种原因：1.没有打开手机蓝牙，使得蓝牙耳机无法进入配对模式；2.蓝牙耳机与其他手机连接过并保存了配对记录，致使该蓝牙耳机无法识别现在发出连接请求的手机。3.手机蓝牙与耳机蓝牙版本不兼容。4.耳机本身出问题。手机连...
-
尿素龙头上市公司排名
华鲁恒升（600426）：尿素龙头股，从近三年营业总收入来看，近三年营业总收入均值为179.8亿元，过去三年营业总收入最低为2020年的131.15亿元，最高为2021年的266.36亿元。尿素产能居行业前列。鲁西化工（000830）：尿素...
-
谁知道不同颜色水晶的含义？
1、白水晶提升灵气，纯洁无私。透明无色或白色的水晶，天然结晶形状为六角柱形，属白晶族。白水晶的能量，相应人体七轮中的顶轮，可使心灵平静，和谐纯洁，具集中精神、提高注意力、开启心智、开发潜能的功用，可将体内之病气，从脚底排出，使人头脑清晰、精...
-
hdpe防渗膜检测方法
一、双电极法 在双电极地漏检测方法中，在HDPE地膜(土壤或水)的上方和下方施加不同的电势。 覆盖HDPE土工膜的土壤或水的势场相对均匀。 HDPE地膜是一种非常有效的绝缘体。 当有孔时，电场电导打开，并且电导率位置由移动式测量仪器检测，...
-
中部两岸海鲜市场过年营业吗
营业。1月29日；2016年新春抢红包大赛暨首届中部两岸海鲜物流园年货狂欢节在中部两岸海鲜物流园盛大开幕，万余种年货齐聚。此次年货狂欢节将从1月29日一直持续到2月4日，共7天。作为纬三路水产市场外迁承接地，中部两岸海鲜物流园承接了纬三路水...
-
山木兰怎么养殖
山木兰的养殖方法如下：繁殖方法播种：9月采种，冬季沙藏，翌年春播。播后20-30天发芽。播种前，种子用湿沙层积，藏至翌年春播。播时应作好苗床，施足基肥，开沟播种，播深5~8厘米，第二年春季换床分栽。压条：在生长季节选健壮枝条压入土中，也可进...