最暴利的摆摊小吃有哪些？
1、章鱼小丸子。
虽然是日本的地道小吃但是传至中国以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水。一般都是5块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校附近开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。
2、油炸烧烤。
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
3、铁板豆腐。
铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过，步行街、旅游景区等，基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。
4、轰炸大鱿鱼。
轰炸大鱿鱼是给鱿鱼进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
5、煎饼。
现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。
针对济南特色小吃这一行业，以下几个类型的餐饮生意能够赚钱：1. 开设特色小吃店。在济南，有很多特色小吃，如烧饼、羊肉汤、肉夹馍等。开设能够集中展示这些小吃的店铺，吸引消费者前来品尝，可以获得比较不错的收益。2. 火热的外卖生意。在疫情期间，外卖业务得到了极大的推动，同时也改变了大众的消费习惯。因此，开设合适的餐饮外卖店是很赚钱的。在济南当地，有多个知名外卖平台，开设店铺并与平台合作，可以让生意更加顺畅、快捷。3. 改良传统小吃的升级版店。在传统小吃的基础上，加入自己的创新元素，可以推出更加有差异化竞争力的产品。例如，在烧饼店里加入新口味的烤肉卷等，吸引更多的消费者，提高店铺的知名度与收益。总之，在做任何餐饮生意的时候，要注重创新、注重品牌、注重市场需求，才能实现长期赚钱。
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