农家小豆腐怎么做
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-12 16:01:36
你好!农家小豆腐的做法如下:
1.青红椒、韭菜、香菜洗净沥干水分。
2.热豆腐切块,摆盘。
3.青红椒、韭菜和香菜分别切碎。
4.在切碎的蔬菜中添加适量香油拌匀,然后添加盐、生抽和味精搅拌均匀。
5.把拌好的剁椒韭菜连同汤汁浇在切好的热豆腐上即可。
农家小豆腐怎么做农家小豆腐的做法介绍
稀豆腐的做法步骤
1.黄豆洗净泡发后加入适量水把黄豆煮熟。
2.煮熟的黄豆放入料理机加入适量水打成糊。
3.准备好葱末。
4.大好的黄豆糊加入适量水调匀开小火。
5.煮开后放入盐和葱花,再倒入香油即可。
1、主料:黄豆200克,白萝卜(叶)300克。调料:食盐3克,酱油5克,味精2克,葱10克,姜5克,香油5克,植物油50克。
2、黄豆洗净,用水浸泡一天,然后放搅拌器中磨成豆末;萝卜缨洗净,用开水煮过,后切成1厘米长的丁。
3、锅中加植物油烧热,放葱姜烹锅,即加入萝卜缨煸炒,然后加高汤、盐等烧开,将豆末均匀地放在萝卜缨上,盖上锅盖,用小火焖炖透至熟,放入盐、味精拌匀,连汤盛盘。
4、酱油、味精和葱末调匀,盛小碗中同上佐餐。
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