摆摊做一个新的小吃没生意怎么办?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-12 16:03:13
你摆摊的位置是不是存在很多跟你一样做小吃生意的?人流量基本上是固定的,多一点少一点差别不大,再加上做小吃生意的又多,竞争力太大,导致生意一般。那我们就要想办法吸引顾客,打折销售,第二份半价,赠送小礼品等方式来吸引人群
吸引顾客之后,我们也要保证味道,最关键的是味道,只有味道好吃才能留住顾客,保证每天源源不断的客流量,如果味道不好,大家吃你一次,不会吃你第二次,那么你的生意会一天不如一天,相反,如果你的味道特别好,人家吃了还想吃,生意肯定也会越来越好
我们作为服务业,服务态度也会有决定性的作用,对每个买你东西的人报以微笑,最好能像朋友似的聊几句,唠几句家长里短,让人家觉得你是一个热情开朗的人,这样人家更喜欢到你这来买东西。祝您生意兴隆!
首先要找原因,第一个人流量,人多不多是关键,还要看都是什么人群为主白领还是普通住户还是其他普通打工人群。首先知道人群了然后给他们量身定位,白领多就做高档次看起来有逼格环境温馨干净服务热情周到。如果主要服务用户是普通中等消费人群就主打平价划算来吸引顾客,等到经营一段时间后有老顾客后可以适当提点价。千万别提太高不然你会失去很多顾客。新店或者没顾客的店一定要多做活动放店门口这些活动不能以赚钱为主,主要是打广告。但是要控制好成本。比如今天就亏卖多少份。要控制好。并注意询问客户意见味道怎么样有什么不足之处,有时候会给你醍醐灌顶的,虽然大多数回答都没用。看起来很简单做起来并成功还是很难的,如果你没生意要么就是地方人少要吗就是竞争压力很大。祝老板生意兴隆!
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