海鲜酱烤芦笋怎么做,青脆爽口,酱香浓郁,鲜香美味呢?
海鲜酱烤芦笋怎么做,青脆爽口,酱香浓郁,鲜香美味呢?
蒜蓉辣酱烤茭白茭白有"蔬菜之王"的美誉,富含氨基酸、蛋白质和维他命,多吃能够增强免疫力,抗病性延缓衰老。一般茭白在西餐厅里做火锅配菜较多,作法也多见水焯或是简易油炸。今日董小馆介绍给大家一道茭白的新吃法,其实特别简单的,就是用蒜蓉辣酱做。蒜蓉辣酱烤茭白蒜蓉辣酱烤茭白提前准备食物,茭白,蒜蓉辣酱
实际制作流程:茭白清理干净,去下半部分,留有头顶部脆爽一部分,切发展3公分左右的段。茭白火锅冷烧开,放芦笋焯水,加少量植物油,维持茭白的翠绿色,只不过是此烤非彼烤,董小馆家这里这种行为就叫"烤"。水再度开水就可以捞出,取适量蒜蓉辣酱,再次煸炒,让每一根茭白都沾有蒜蓉辣酱就可以出锅不必时间太长,危害茭白的脆爽口味。
第二步茭白捞出完用过凉,维持爽脆口感和颜色翠绿。,留有头顶部脆爽一部分,切发展3公分左右的段。茭白火锅冷烧开,放芦笋焯水,加少量植物油,维持茭白的翠绿色加少量植物油,维持茭白的翠绿色起油锅,下茭白煸炒两下。取适量蒜蓉辣酱,再次煸炒,让每一根茭白都沾有蒜蓉辣酱就可以出锅,无需要焖煮。
第三步蒜蓉辣酱简易清爽的蒜蓉辣酱烤茭白就做好,加少量植物油,维持茭白的翠绿色起油锅,下茭白煸炒两下。取适量蒜蓉辣酱,只不过是此烤非彼烤,取适量蒜蓉辣酱,再次煸炒董小馆家这里这种行为就叫"烤"。茭白细嫩脆爽,添加了蒜蓉辣酱的香味就更加鲜香美味了。喜爱就要来看一下吧!
1 孕妇吃芦笋有什么好处 1、促进消化,增进食欲
孕妇的体重增加,所以一般会感觉到不同程度的劳累,特别是到了大腹便便的时候,身体很容易会出现一些不良症状。不仅会影响到孕妇的身体健康,更会影响到胎儿的生长发育。而芦笋可以促进肠胃的消化功能,改善孕妇的食欲。
2、预防血管疾病妇女在怀孕期间,因为内分泌可能会出现一些不平衡,进而会使整个身体都变得不稳定,容易出现一些血管性的疾病。多吃一些芦笋,可以促进血液流通,有预防血管疾病的作用。
3、提高身体免疫力孕妇的身体不稳定,所以免疫力也会受到一定的影响会下降,芦笋内含多种营养元素,平时适量吃一些芦笋,可以有效促进孕妇身体营养平衡,进而有助于改善身体免疫能力。
4、促进胎儿大脑发育芦笋叶酸含量较多,对于孕妇来说,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
2 孕妇怎么吃芦笋好 1、凉拌芦笋
做法:先准备适量的凉拌芦笋前一定要先焯一下。再把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即可装盘食用。
功效:凉拌芦笋清爽可口,能够开胃健脾,提升食欲。
2、锅塌芦笋做法:首先选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄糊稍炸一下,然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅食用。
功效:食用锅塌芦笋能够让自己的胃口变得更好,食欲不振时非常适合食用。
3、清炒什锦菜做法:选用用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。
功效:清炒什锦菜做法简单,可以滋养脾胃,促进消化,并能够美容养颜。
4、双蛋芦笋汤做法:准备一些蒜末,把蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。
功效:这款芦笋汤味道清香,能够改善气血,滋补强身。
5、烤芦笋做法:准备适量的新鲜芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。
功效:食用烤芦笋可以补肾养气,增强体质。
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